因為想表達送禮心意,在挑選伴手禮及年節禮盒時我都特別用心,有口碑、外型搶眼、健康、有質感…都是我挑禮盒的考量.平時常被彩虹小塔洗版的我搜尋後發現:台南伴手禮名店鮮粹集烘焙坊迷你彩虹塔也有推出好幾款漂亮的禮盒,除了甜點賣相好,店家堅持以健康為原則、不添加任何人工香料及色素,以最新鮮的自然食材製作甜點的理念也很符合我挑禮盒的標準.包裝體面大方的鮮粹集烘焙坊低溫綜合粉讚禮盒能滿足多種口味一次擁有的願望、價格也好划算,買來送禮或自己吃都不錯,便從網路選了有10種口味的鮮粹集烘焙坊20入C款-低溫全綜合粉讚禮盒先來嘗鮮一下.台南超人氣宅配甜點-鮮粹集烘焙坊迷你彩虹點心塔禮盒,繽紛美味且兼具健康的鮮粹集烘焙坊低溫綜合粉讚禮盒送禮自用兩相宜-emily愛玩美精緻好吃的甜點總能讓心情莫名地雀躍起來,鮮粹集烘焙坊的迷你塔和點心造型就像精緻的藝術品,感覺很像去逛小人國一樣的心情,迷你化的甜點很小巧可愛超吸睛!滿滿的迷你塔召喚出心中夢幻繽紛的少女情懷,超喜歡這個低溫全綜合粉讚禮盒,能把10種人氣很旺的明星商品一次擁有,畢竟小孩子才做選擇,我就想全都要啊! 喜歡吃法式甜點的朋友很多都愛塔類甜點,塔皮好吃與否就是能吃出基本功的關鍵.鮮粹集迷你塔的塔皮很香酥卻不會太過硬,能與餡料相互融合,搭配出多層次的迷人風味. 鮮橙塔有橙香明顯的渾厚內餡,能吃到香醇的橙汁甜味及橙皮的自然清香,新鮮的橙汁與酥脆手工塔皮相互融合,吃起來很酸甜爽口卻不會過酸,有冰涼綿密的好口感. 百香果塔的酸香很迷人,一口咬下能吃到滿滿香甜微酸的百香果餡,還能吃到百香果籽脆嫩的口感,隨著香酥的塔皮綻放出迷人的果香滋味,還能吃到滿滿的維生素,百香果獨特的酸甜及濃郁香氣感覺很有夏天的味道. 以新鮮水果製作的除了鮮果塔之外還有鮮果乳酪塔,鮮果乳酪塔除了果香之外還能吃到濃醇的奶香.冷凍時果香明顯、口感類似冰淇淋,冷藏狀態下乳酪味提昇混合著果香,會有水果優格般的滑潤感. 青蘋乳酪塔底下的蘋果丁吃起來清脆、很有水分,只有蘋果的自然甜味不會太酸,搭配溫潤的乳酪及香酥的塔皮整體吃起來很清爽,剛剛好的甜度不會過甜,青蘋果香加上奶香讓人一吃就會愛上! 檸檬乳酪塔吃起來酸酸甜甜,中層的內餡是溫和、酸甜的檸檬乳酪,上層的檸檬絲咀嚼後可以增加層次和風味,再搭配酥脆塔皮能吃到豐富層次的濃郁口感,讓人吃了之後就停不下來. 鮮粹集烘焙坊也有幫喜歡莓果香味的女孩們設想,也有推出顏色鮮艷的蔓越莓乳酪塔、草莓巧克力塔喔!以新鮮蔓越莓汁製作的內餡散發著蔓越莓獨特的酸V滋味及濃郁清香,還能吃到酸甜果乾的口感,搭配底部的酥皮吃起來酸甜不膩,獨特口感讓人深深陶醉. 當然,鮮粹集烘焙坊也有推出女孩最愛的草莓甜點,粉紅色的草莓巧克力塔也能讓女孩心中的整個粉紅泡泡爆棚喔! 以比利時進口食材製作的草莓巧克力塔,一咬開就會吃到驚喜,每顆小塔除了能吃到香甜的草莓巧克力,還能吃到草莓碎片及裡面香甜微酸的草莓果肉,裡面的濕潤草莓內餡很香濃,搭配酥脆的塔皮營造出多層次的酸甜美味. 德式布丁塔表面有著漂亮的焦黃烤痕,聞起來也有種蜂蜜的甜蜜氣息,雖然是縮小版但製作一樣不簡單,像這德式布丁塔據說也是要經過多次烘培才能完成. 吃起來有類似烤布丁的口感和微焦香氣,中間夾層香醇的起司布丁蛋口感扎實綿密且充滿蛋奶香,整體吃起來香甜且帶有些許鹹味,香濃好吃又不膩口. 鮮粹集烘焙坊也有考量到許多熱愛抹茶甜點的抹茶控,所以也有推出帶有獨特茶香的抹茶巧克力塔. 抹茶巧克力餡的微苦甘甜恰到好處,因為有巧克力及奶香調和整體爽口不膩,細緻的內餡及外層香香酥酥的塔皮交織在一起,口感苦甜味相互平衡,回甘的茶香也讓整體口感更豐富. 鮮粹集烘焙坊也針對喜歡大人味甜點的朋友推出以75%比利時生巧克力製作的甜點塔. 看似普通的藍莓巧克力塔是以法式生巧克力來搭配莓果酸甜,75%生巧克力有濃郁的苦甜,底下有一層濕潤的藍莓果醬,微苦微甜的巧克力更能襯出藍莓果醬的清爽酸甜,酥脆塔皮搭配酸酸甜甜的果香滋味及果粒口感很是迷人. 看起來很像提拉米蘇的生巧克力布丁塔表層灑滿可可粉、中間有夾入比利時75%生巧克力、底層則是德式布丁,能吃到微苦的可可粉及微甜的巧克力香醇,濃稠的德式布丁與塔皮在咀嚼時融合在一起,能吃到生巧克力多層次的美好風味,巧克力香還會唇齒間停留在好大一陣子喔! 這種迷你塔完全是女生們的福音,很適合嘴饞又想吃甜點的女孩們,剛剛好的大小很好就口,也完全不用擔心一下子不小心就會吃太多. 迷你塔也很適合空檔時拿來配手機,眼睛在動、嘴巴也跟著動起來,一點都不無聊! 10種口味的迷你塔每種都蠻好吃的,甜而不膩的甜點吃起來超幸福,拿來配茶、配咖啡都很不錯,平常肚子餓、下午想吃點心,或跟朋友聚會閒聊時都可以開個幾包一起來享受美味. 鮮粹集烘焙坊低溫全綜合粉讚禮盒吸睛又特別,結了台南知名伴手禮的綜合暢銷商品,裡面的小塔雖然體積迷你但口感和細節一點都不馬虎,香甜的迷你小塔口感層次豐富超唰嘴、是大人小孩都喜歡的點心,當成下午茶點心讓人真的好滿足!精緻口感平價消費,個別包裝的小塔很方便食用不怕沾手,討喜的粉嫩禮盒很適合送禮,想選年節伴手禮卻不曉得選什麼的朋友,很推薦訂購選鮮粹集烘焙坊迷你彩虹點心塔禮盒來傳遞心意、拉近關係喔! 鮮粹集烘焙坊地址:台南市永康區復華一街76號訂購電話:06-5115957營業時間:週一至週五10:00~18:30、週六及週日10:00~18:00(週一公休)官方LINEpurelytasting