今天與大家分享非常簡單又好吃的創意地瓜料理-地瓜燒軟嫩的地瓜泥與外層營養的地瓜皮一口咬下,美味又健康!冷冷的天氣,在家帶孩子們動動手.一起手作美味暖呼的地瓜燒吧食材簡單,文末有食譜與大家分享~食材:瓜瓜園冰烤蕃薯一盒無鹽奶油50g牛奶適量蛋黃3顆白砂糖適量步驟:1.將冰烤蕃薯對半切,將地瓜肉挖出,僅保留邊緣地瓜肉2.將挖出的地瓜泥加入奶油、砂糖、鮮奶攪拌,再倒入2.5顆蛋黃均勻攪拌3.將攪拌均勻地瓜泥填裝入地瓜,表層刷上蛋黃,並撒上白芝麻4.放進預熱烤箱上下180度烤15-20分即可5.暖呼上桌~以上與大家分享,是不是很簡單呢~周末可以與孩子們動手做看看地瓜燒唷!