天啊!好久沒有跟姐妹的烘焙約會,終於約到時間一起手作下午茶,這次來嘗試做看了好久的司康,怕失敗的我們,這次使用雞百分的司康粉跟簡單的材料,看看烤出來好不好吃吧!關於雞百分這次的食譜是使用雞百分的司康粉喔!❤️IG追蹤👉🏻 1egg100❤️雞百分FB粉絲專頁👉🏻 facebook.com/egg100❤️雞百分官網👉🏻 g100.com.tw📍雞百分地址(總部)👉🏻台北市信義區基隆路一段111號1樓司康材料司康粉👉🏻200g牛奶👉🏻60cc無鹽奶油👉🏻60g蛋黃液👉🏻適量（塗司康表面用）🔽司康作法🔽👉🏻把司康粉跟奶油切拌均勻👉🏻再倒入牛奶並揉成麵團👉🏻用桿麵棍桿平並折疊約2-3次👉🏻把麵團厚度維持4公分,並用圓形模具壓型👉🏻麵團放上烤盤並塗上蛋黃液👉🏻最後烤箱180度、15-20分鐘,就完成啦!一開始有點擔心太乾,不小心多加一點牛奶,沒想到麵團太過於濕潤（不要自己亂改配方ＸＤ）,後來加一點麵粉就好很多,烤的過程中飄出陣陣奶油香氣,20分鐘後,好吃的司康就出爐啦!裡面鬆軟濕潤,不會過於乾塗上厚厚的水果果醬,在準備牛奶、熱紅茶,好吃的下午茶就上桌啦!如果你也是怕失敗,很推薦買司康粉回家簡單做喔!烘焙新手0失敗❤️一起看看影片做法吧!-----FOLLOW------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉YaPingChung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐愛吃團🍒🍵🍲想當吃貨一起來團團團!YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜限量不等人🌟雞百分雞百分司康粉烘焙食譜烘焙教學簡易烘焙烤箱甜點食譜司康粉開箱司康粉烘焙萍姐愛分享在家動手做烘焙預拌粉榮獲2021米糧烘焙菁英獎簡單材料雞百分榮獲2021米糧精品特優獎食譜分享 懶人甜點 簡易食譜分享 鬆軟司康
