平時準備Ann的飲食我們會以自己製作為主,因為所有成分、添加的佐料都能自己掌握,也能省下一些長期買現成寶寶食品的開銷. 但育兒生活非常辛苦,想自己動手做也要考量是否符合時間成本,今天要分享我和易爸爸入手食物調理機後嘗試的寶寶料理：地瓜餅可是深受Ann的喜愛呢!我們使用SnowBear韓國小白熊智慧營養食物調理機,專為製作寶寶副食品研發,蒸煮及研磨功能二合一,蒸熟食材後直接翻轉倒入下方就能攪拌磨碎,沒有繁瑣料理流程的食譜方便操作的工具,難易度低、適合忙碌的父母們在家DIY!這個食譜不需添加糖鹽等佐料就能吃到地瓜的自然甜味,讓Ann非常喜歡；鬆軟的口感也很適合當寶寶的手指食物,是非常簡單、零失敗的DIY點心,一起來試試吧!地瓜餅食譜材料地瓜1顆(我使用約150g)雞蛋1顆橄欖油1小茶匙做法1.地瓜去皮、切塊▲未蒸熟的地瓜我都習慣用湯匙刮除外皮,順手又乾淨2.儲水槽注水、將地瓜放入翻轉籃後設定蒸煮25分鐘▲150g約放滿整個翻轉籃▲品牌建議蔬菜的蒸煮時間為30分鐘,我自己做了幾次,發現150g地瓜設定25分鐘就已蒸熟囉3.地瓜蒸熟後倒入下方打成泥▲有時蒸出的水太多我也會等冷卻後倒掉,避免燙到也讓地瓜餅更好成型4.加入一顆雞蛋5.加入1小茶匙橄欖油後攪拌均勻6.倒出袋子擠出形狀▲我每次都會擠出不同形狀及厚薄度,增加些微口感變化與趣味讓Ann不容易膩7.放進烤箱,上下溫度設約160度,烤25分鐘左右就完成了!吃起來是鬆鬆軟軟又甜甜的口感,小小試吃員Ann總是非常捧場喔!裡面沒有加糖等添加物,是一個成分較天然又很好完成的點心食譜,備料簡單、成本也花不到30元,推薦爸爸媽媽們試試!p.s.因裡面會放全蛋,較適合大寶寶食用,爸爸媽媽也要確認寶貝不會對蛋過敏唷! 延伸閱讀/ SnowBear韓國小白熊智慧營養食物調理機小小開箱員和我交流黃豆媽咪 HUANGMOM喜歡嚐鮮、分享、拍照小物但不愛自拍的新手媽媽、老手女人,滿足於生活小物與設計創新會心花怒放的小確幸人生,這個年紀可能保有些許文青,但改走一個超值路線.
