美味的秘訣,往往只要一瞬間冬天這個季節,就是會讓人想喝一碗熱熱的雞湯跟火鍋,火鍋也一定是冬天不可或缺的餐桌美食,而且還有可能會有火鍋的循環?麻辣鍋、雞湯鍋、牛肉鍋、羊肉爐、薑母鴨...等等,説台灣人一定是最熱愛火鍋的族群一點也不為過. 媽媽我最愛煮火鍋,水一滾加入湯頭,就能把所有愛吃的材料咕咚咕咚的丟進湯裡煮熟就能上鍋,也是我最愛的快速料理食譜之一,而不喜歡喝起來味道假假調味料的我對於湯頭非常挑惕,但火鍋裡加進福華牌的雞汁湯寶後就讓火鍋有一種鮮甜的鮮湯口感,真的是一瞬間就能讓料理變美味啊! 材料土雞一隻,蔥段30克.其餘火鍋料皆可以自己愛吃的為主.作法1土雞洗淨,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾.2鍋中水燒熱,再放入土雞,水煮滾.3水滾後依序加進其他食材,最後加進雞汁湯寶調味. 加什麼料理都對胃的神奇法寶煮雞肉火鍋我是真的會加一整隻雞,湯頭當然不會有鹹味,所以加一點雞汁湯寶下去調味湯頭變得更鮮甜好喝!香氣撲鼻而來讓人想一口接著一口,在客廳等待媽媽煮飯的大吉也忍不住要跑來廚房詢問媽媽你在煮什麼? 雞肉火鍋起鍋後,將雞肉剪一剪大吉就能吃,喝著熱熱的湯心裡也跟著暖了起來,湯頭不會像有的調味料一樣喝起來很假很不健康的感覺,他是一種順口且不油膩的滑潤滋味. 開封後我就冰在冰箱冷藏,冷藏後的雞汁湯寶會像雞湯一樣凝固,所以拿出來再用時要先搖一搖!我們家大吉非常挑美食,他也只選擇他愛吃的食物,這次煮的火鍋跟麵她非常喜歡,也咕嚕咕嚕的一口氣吃光光! 火鍋是無論春夏秋冬都能吃的料理,冬天吃了暖心,夏天在冷氣房吃別有一番風味,而且我喜歡火鍋的最大原因是因為大家可以團聚在一起,有說有笑的餐桌充滿歡樂的笑聲,不愛吃菜的大吉也能喝蔬菜湯,所以說火鍋算是台灣人的國民美食也不為過.上次也推薦大家我們家自製的火鍋沾醬,從我阿嬤到我媽媽到我,每吃火鍋都一定會加這味,吃火鍋也絕對不可以少了沙茶醬調味呢!（福華牌沙茶醬）,不過我發現加了雞汁湯寶後的火鍋,其實不用特別沾醬就有味道,加麵條下去一起煮後也像是外面賣的有加高湯的拉麵,大吉很愛吃麵,也是一碗接著一碗,我們家老公也是,每每主大鍋湯,他都能喝光吃完,比起一些喝起來假假的調味料湯頭,雞汁湯寶是廚房料理健康好選擇之一.好吃的美食總是能讓餐桌上笑聲不斷,這也是媽媽我愛美食愛大家聚在一起吃飯的原因,不論朋友、家人、陌生人,同桌吃飯總是會因為美食大家開心不已,這也是我希望能建構給大吉餐桌上美好的延續,雞汁湯寶不只能當作湯頭使用,其實任何料理都可以!炒菜、煮湯、炒飯...等等微微的調味,只要一點點就能帶出食物本身的鮮甜,各位也愛料理的父母可以嘗試看看喔! 大吉認證的美味雞汁湯寶推薦給大家!! 喜歡我們的漫畫及文章的話,歡迎追蹤IG,FB給我們一點支持喔~點擊下圖能連結我們的漫畫粉絲團喔~~~~~~ dajibae 寶寶 嬰兒 漫畫 卡通 育嬰日記 新手爸媽 大吉 大吉的逆襲 插畫 台灣 原創 台灣 taiwan cartoon funny Daji baby story illustration comic 初心者の両親 コミック漫画 子育て漫画 만화만화
