在地人激推滿滿料的四神湯,不管是中午或是晚餐、消夜通通吃得到 還有手工新鮮現包扎實鮮甜的餛飩,芝麻香濃郁的麻醬麵,美味可口的麵疙瘩 每一碗除了美味更有超值感受,寵物友善最少牽繩位於上次推薦的右舍咖啡附近,有一家我們自己只要到員林時很常會當作正餐之一的小吃店沒有紙本菜單,不論外帶或室內用都需要排隊,內用同行者可以先進去找座位小菜滷大腸是最熱門的,如果喜歡建議還有就要先點沒有吃過滷士尾,老闆有拿出來讓我看一下,但看不太出來是甚麼,下回空著胃再來吃吃看內用座位,有圓桌跟方桌手工新鮮現包的餛飩右上-四神湯-大碗６５元右下-餛飩麵疙瘩-小碗６５元左邊-麻醬麵-小碗４０元這家是目前在員林最喜歡喝的四神湯~除了好喝好吃外,裡面的料也是不少的四神湯是一種溫補的湯品,不僅僅是台灣在地小吃經典食物之一,也是幫助身體提升免疫力的好幫手湯頭喝起來有大骨鮮甜的味道跟中藥材的清香~口感滑順 小腸清洗得很乾淨,沒有苦味與腥味,薏仁煮到很鬆軟但又帶微微的口感一碗裡面有滿滿的料~~吃得很過癮每到麵店最常點的乾麵就是麻醬麵很喜歡麵條裹上麻醬後,那種帶點鹹跟滿滿芝麻香的味道這一家的麻醬一上桌時,麻醬香氣撲鼻而來,給的醬汁也不少麻醬的味道調得剛剛好,有濃郁的芝麻香,口感滑順中帶點肉燥香氣,肉燥以瘦肉居多,不會有油膩感底部有當季蔬菜,這一天吃到的是地瓜葉,麵條是寬麵帶點厚度的那種吃完整碗會稍微有飽足感,建議可以再搭配一碗湯,或是點個小菜就剛剛好了（實際以個人胃口而定）第一次點這個來吃一開始看到這碗餛飩麵疙瘩,立即詢問了一下老闆,這是大碗還是小碗,擔心點錯了,份量不少裡面最少有八顆餛飩,加上不少的麵疙瘩,在物價上漲的現在．真得很超值!!湯頭喝起來甘醇順口~~帶點肉香又不油膩麵疙瘩稍微帶點厚度,入口後還可以咀嚼到麵粉的香甜,建議泡一下湯汁再享用會更好吃餛飩口感很扎實,有彈性,還有鮮甜的肉香喜歡我的文章,歡迎加入我的粉專果果愛Fruitlove IG果果愛Fruitlove延伸閱讀:在地超人氣,文青老宅咖啡廳牧場直營,新鮮現宰溫體牛肉,鮮嫩香甜,不用沾醬鋪滿整碗高麗菜、豆芽菜、排骨的排骨飯,只要銅板價５０元一天只賣三小時的秒殺爌肉,入口即化的綿密口感典雅的色系加上用藤蔓點綴的老宅,餐點平價、好吃又吃得飽如有看不到圖文,請點這裡果果愛Fruitlove 店家名稱: 桂林四神湯營業地址: 510彰化縣員林市南昌東路24號營業電話: 048336401營業時間: 10:00-14:00 ; 17:00-02:00公休日 : 不定期公告親子友善: ＯＸ 寵物友善: Ｏ 不限大小,最少牽繩推車友善: Ｏ交易方式: 現金停車方式: 路邊空地或是停車格備 註: １．無菜單,直接排隊點餐,內用可先找座位２．很多在地人外帶都自備餐具來,非常推薦如果外帶也可以自備餐具喔３．用餐時間為2022年３月
