因為疫情待在家的時間變多、也更常下廚,默默學了幾道新菜,感覺自己廚藝都進步很多哈哈!今天就是想來分享我新學到的紅燒雞食譜,非常簡單,煮完紅燒醬香濃郁,好吃又下飯哦~ 除了跟著影片做,我連雞肉都是買野飼崎雞他們家的,不得不說放山雞真的厲害,肉質非常有彈性,皮也是QQ的好吃!做法簡單,加上備料大概二十分鐘就能上桌了,上桌後更是不到十分鐘就被吃光哈哈,家人有捧場真開心~
