今晚加菜~~~週末阿爸有時會買個溫體牛回來煮牛肉麵說這個肉有多軟嫩,煮成牛肉麵多好吃!!!然後阿母就會拿進廚房開始燉煮冬天時覺得很溫暖,夏天廚房根本是地域阿超級熱還要燉煮個好幾個小時超級辛苦看著這一鍋精華的牛肉湯肯定是要連湯底都喝個精光一定會有人說買壓力鍋就好啦~不用那麼辛苦不用那麼累我們家的壓力鍋買回來不到一年吧就掛了...而且一台很笨重家裡空間有限還是選擇用瓦斯爐燉煮想吃清燉牛肉麵不用再這麼辛苦啦~~~~我找到了這一間很有媽媽的味道牛肉麵連出門採買都不用直接幫你宅配到府第一牛肉OneBeef🔥第一牛肉匠心牛肉麵🔥台灣溫體清燉口味頂級手作熟食,慢火細心熬煮,多層次的味蕾感受,在家也能吃得到💖獨立的包裝乾淨又衛生清燉牛肉湯的基底由牛大骨與牛筋長時間細火熬煮而成🔥牛肉的挑選則憑藉著第一牛肉60年銷售台灣溫體牛肉的經驗,精挑細選出肉質軟嫩、口感適中的部位🐮烹調時間大約10分鐘只需要準備一鍋熱水煮麵,再將牛肉湯包加熱,最後撒上一些蔥花就完成啦!!!!愛吃辣的話在淋上辣椒醬堪稱完美組合~~~金黃清香的湯底與甘甜軟嫩台灣溫體牛的結合搭配上手打寬麵的Ｑ彈口感真的會讓人吃完一碗就開始懷念的好滋味「秉持傳統繁瑣製作工序,從基底醬汁、湯底的調配熬煮到鮮肉的修清燉煮,全程皆由人工製作」嚴選的肉塊真的就是像牛肉麵店賣的依樣大塊真材實料啦~手工麵條也是讓人意猶未盡最近阿母看上了一台直立式冷凍冰櫃我決定要先預約一隔起來冰我的第一牛肉匠心牛肉麵!!!!!!第一牛肉OneBeef!!!!!第一牛肉實業地址：台北市大安區通化街57巷21號1樓官網：第一牛肉實業Facebook粉絲專頁：第一牛肉實業IG：第一牛肉實業
