健康醫療網/記者楊艾庭報導談到「乳鐵蛋白」,大多數人只會聯想到對嬰幼兒成長的幫助,其實不只如此,對青少年或成人也有助益.近年研究發現乳鐵蛋白還可應用於COVID-19預防與治療,生物細胞分子生物學專家黃琇琴博士表示,對健康族群而言,可產生防護效果,避免感染；打疫苗族群,可避免、減輕副作用產生；發病族群,可減輕症狀、縮短病程；痊癒的人,可減輕或避免後遺症.若想攝取乳鐵蛋白,可挑選結合維生素D3與益生菌的三合一配方,兼顧抗敏、腸道與口腔保健、維持神經肌肉生理機能等.▲近年研究發現乳鐵蛋白還可應用於COVID-19預防與治療,生物細胞分子生物學專家黃琇琴博士表示,對健康族群而言,可產生防護效果,避免感染口水、鼻涕都含有乳鐵蛋白!成預防COVID-19第一防線黃琇琴博士表示,乳鐵蛋白(Lactoferrin)早期發現是一種乳汁中攜帶鐵的蛋白質,具有多重功能,能抑制細菌、抗病毒、抗發炎,促進傷口癒合、抗骨質疏鬆等.乳鐵蛋白可在細胞膜上形成保護膜,阻擋病毒進入細胞內繁殖；還能將病毒團團圍住,使其無法直接接觸細胞膜；能抑制發炎反應,啟動免疫細胞活性,進而殺死病毒；還可調節凝血機制,結合血液內纖維蛋白融酶原（Plasminogen）,避免造成血栓.隨著科學進步,發現乳鐵蛋白不只存在於乳汁,眼淚、唾液、鼻涕、精液、陰道分泌物也有,是由免疫細胞所分泌的蛋白質.黃琇琴博士指出,新冠肺炎症狀複雜,除了上呼吸道感症狀外,有些人會出現腹瀉、噁心嘔吐等,主因是新冠病毒會透過鼻腔感染黏膜細胞並大量繁殖,另一部分則是透過口腔進入腸道內感染腸道黏膜細胞,才會出現腸胃道症狀,所以根據乳鐵蛋白的功效,可作為鼻腔、口腔防止病毒入侵的第一道防線.當身體感染COVID-19後,免疫系統會分泌大量的發炎激素,使感染的組織產生發炎反應,也就會引起相關症狀,如發燒、肌肉痠痛、腹痛、頭痛、嘔吐、流鼻水等,但當大量的發炎細胞激素釋放到肺泡內,瞬間造成組織壞死,意即「細胞激素風暴」(CytokineStorm),是感染者致死的主要原因之一,黃琇琴博士表示,研究證明乳鐵蛋白可降低發炎細胞的產量,降低衝擊.乳鐵蛋白維生素D3益生菌,建立體內多重防線如果想要攝取足夠的乳鐵蛋白,可以透過喝牛奶嗎?其實,一般人平均喝14公升牛奶,僅能吸收到1克的乳鐵蛋白,不過現今生物技術相當突破,因此民眾可選擇保健食品作為攝取主要來源,輕鬆就能攝取足量的乳鐵蛋白,黃琇琴博士更提到,不一定只能單一攝取乳鐵蛋白,還可選擇搭配維生素D3與益生菌的三合一配方,讓身體建立多重防線.尤其是低溫乾燥技術,純度95%以上的活性乳鐵蛋白；血液中維持一定含量的維生素D3也可預防COVID-19感染與惡化,還能促進鈣質吸收、維持神經肌肉機能；益生菌則可促進腸道保健.黃琇琴博士說明,攝取乳鐵蛋白不只是嬰幼兒的專利,青少年、成人、老年人都可以攝取,針對腸胃機能不佳,如胃潰瘍、胃食道逆流,以及過敏體質,或是免疫力差、貧血、正在減重健身的人,都相當適合.資料來源： healthnews.com.tw
