｛台中美食｝花山家宣飲麵鋪：台中必吃特色文青風麵鋪,超推油蔥拌拌麵、酸菜白肉麵＋店家手工熬煮洛神花茶前幾天帶著孩子去台中北區的「英才公園」玩樂,中午用餐的時候發現附近有一家很文青又超有特色的店家：「花山家宣飲麵鋪」,超推他們家的「家常拌拌麵」系列,麵條吸滿了油蔥醬汁Ｑ彈嚼勁又夠味,尤其加上大把香菜超過癮（也可以不加喔!）新推出的「酸菜白肉麵」大骨湯頭＋酸菜白肉鹹香夠味,日曬刀削麵更是口感超加分,還可以搭配套餐組合超划算,不管如何絕對要來一杯店家自己熬煮的「洛神花茶」好喝到想再外帶一杯帶回家!文章目錄：·花山家宣飲麵鋪民權店·花山家宣飲麵鋪菜單·油蔥拌拌麵 ·香鬆皮蛋麵·酸菜白肉麵·好客晶餃湯·胡麻花椰菜·台式米血糕·八角滷花生·黑糖麻糬·洛神花茶花山家宣飲麵鋪-民權店店址：台中市西區日進街136號電話：04-23293791營業時間：週五~週三11:00~19:30（下午不休息）,週四公休菜單：花山家宣飲麵鋪粉絲專頁：花山家宣飲麵鋪「花山家宣飲麵鋪-民權店」就在民權路與日進街的三角窗位置,丈藍色與大大的花山家字樣,在街頭上相當醒目好找,店家門口可以臨停機車,附近也蠻多汽車停車格,交通相當方便.「花山家宣飲麵鋪-民權店」的位置「英才公園」很近走路大約5分鐘就可以到達,可以帶著孩子玩恐龍溜滑梯、沙坑之後,再走路到花山家用餐很剛好.「花山家宣飲麵鋪」的店面設計的相當明亮,充滿濃濃的文青風格,非常有質感.店內裝潢整潔明亮舒適,用餐環境非常舒適,有提供兒童座椅＋兒童餐具對於親子用餐也非常友善.花山家宣飲麵鋪菜單進到店家可以先到櫃檯拿取點單,然後可以直接選位子入座,餐點主要有分成：家常拌拌麵、料滿福湯麵、家常小菜、套餐小菜以及飲料.餐點還可以搭配套餐一起享用,A套餐＋69：套餐小菜＋45元飲料B套餐＋99：胡麻花椰菜＋套餐小菜＋45元飲料詳細菜單：花山家宣飲麵鋪另外一姐爸入座的時候發現在店家還不時的會推出一些優惠活動,像是在座位上貼了「點麵就送小菜三選一」,「小菜湯類免費續湯」的優惠（僅限內用）,（詳細的優惠活動還是以店家實際公告為主喔!）點好餐之後,就可以到自行拿取餐具備品,取餐具的時候發現店家對於餐具消毒蠻用心的,都有高溫殺菌,店內還有提供木質碗跟兒童餐具與白開水,非常貼心,也因為是採取半自助式的方式用餐,所以用餐都沒有收取服務費喔!當天我們是一開店11點就過去用餐,店家出餐的速度蠻快的,餐點大約10分鐘內就全部上齊,這次我們除了有點最基本的「家常拌拌麵」外,還特別嚐鮮點了菜單上的新品：「香鬆皮蛋麵」、「酸菜白肉麵」,也另外加點了兩份套餐,分量真的蠻多的,我們一家四口吃到超飽超滿足!油蔥拌拌麵＄65拌拌麵系列使用的是細麵條,吃起來Ｑ彈有嚼勁,店家的拌麵醬汁鹹香夠味,還帶有微微辣的口感,尤其將麵條與醬汁攪拌均勻,當中還伴隨著豆芽菜的清脆,吃起來非常順嘴.香鬆皮蛋麵＄80「香鬆皮蛋麵」根本就是家常拌拌麵的2.0進化版,外皮Ｑ彈蛋黃濃郁的皮蛋＋肉鬆根本就是絕配,再加上香菜一口吃下,口感豐富有層次,如果喜歡吃皮蛋豆腐的朋友一定要點啊!一姐爸也要大大稱讚一下他們家的皮蛋,完全沒有「阿摩尼亞」的味道,吃起來清香美味,就連我們家小孩都搶著要吃皮蛋啊!酸菜白肉麵＄149大骨蔬菜熬煮的湯頭濃郁香甜,加上酸菜白肉後,湯頭鹹香帶點微酸口感,喝完之後還會回甘,湯麵使用的是「日曬刀削麵」吃起來有很有口感,尤其一口吃下「咻~~」波浪狀的麵條附著上滿滿的湯汁,超級滿足,湯麵的配料也非常大手筆,有超大塊的紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米筍,肉片也給的很實在,還有上頭大把的青蔥跟香菜,也是綠葉中的絕配啊（不吃香菜可以事先跟店家說喔~~）好客晶餃湯＄55水晶餃外皮超級Ｑ彈,裡面的肉燥油蔥香氣十足,吃起來欲罷不能,大骨蔬菜湯頭還有滿滿的白蘿蔔與紅蘿蔔,而且湯頭還可以無限續加,店家真的超級佛系.胡麻花椰菜＄45花椰菜翠綠新鮮,份量也給的很有誠意,搭配胡麻醬汁清爽開胃.台味米血糕（原味） ＄45米血軟硬適中帶點彈牙不軟爛,淋上醬油膏再加上薑絲、青蔥、香菜,根本就是米血糕的基本配備,非常台味!八角滷花生＄38八角香氣十足,雙色花生吃起來口感偏脆,口感清香,很適合當下酒菜.黑糖麻糬（花生餡料）＄38飯後喜歡來點甜點的朋友,可以嘗試一下「黑糖麻糬」,Ｑ彈的麻糬包裹著濃郁的花生餡料,讓人有種香甜的幸福感.洛神花茶＄45最後一定要來大推一下花山家自己熬煮的「洛神花茶」,喝起來微酸帶點清甜,夏天建議點個半糖微冰,非常消暑又開胃啊!這次來「花山家宣飲麵鋪」用餐的感覺很不錯,文青風格設計的風格舒適明亮,店家主推的「家常拌拌麵」跟「料滿福湯麵」系列都很有特色,口味也非常出眾,尤其大骨蔬菜湯頭好喝香甜不死鹹,可以把湯一整完喝光光的那一種.各式的小菜也都很精緻用心的烹煮,就連飲料也是自己熬煮超級用心,尤其店家推出69跟99套餐真的很超值,很推薦喜歡麵食的朋友來品嘗喔!「花山家宣飲麵鋪」除了民權店之外,最近在北屯區也開了「四平店」,吃美食也更方便了啊!花山家宣飲麵鋪-民權店地址：台中市西區日進街136號檢視較大的地圖花山家宣飲麵鋪-四平店地址：台中市北屯區平德路35號檢視較大的地圖
