中元節是台灣人相當注重的一個節日,在這一天,家家戶戶、公司行號、店家...都會準備地非常澎湃來款待好兄弟,同時祈求一切順利!最開心的是孩子們,點心、餅乾、飲料...爽爽吃,最煩惱的是辣媽,要準備「牲禮」,而且拜完之後的再處理更加傷腦筋~這幾年辣媽學聰明了,直接買現成的,今年辣媽從雲林良品﹝元進莊﹞訂購全雞,趁著中元強檔優惠,買全雞系列送鴨胸,買一送一超划算!﹝元進莊﹞來自雲林元長鄉,從小農到品牌,從農場到餐桌,從養殖到加工,以傳統農家,待人以誠、待事以實的方式,為每一位消費者準備好最安心、最實惠的雞鴨鵝肉品這次活動的產品為退冰即食的免廚藝料理美食,方便又美味,而且採用真空包裝冷凍宅配,冰存在冷凍庫可以保存18個月,先買個幾組起來,接下來的節日都沒問題啦!辣媽婆家是在嘉義東石,對傳統節日更加注重,三牲素果是少不了的,現代人為了方便會選擇「素牲禮」也就是糕餅麵包製成的三牲,辣媽曾買過一次,被公公唸了好久,連買現成的全雞也會被唸,還好有馬哥罩著,現在我都光明正大買現成的啦!今年的﹝元進莊﹞中元普渡買一送一的強檔優惠活動中,全雞系列有好多口味哦,而且買一隻全雞還送二片香燻鴨胸,非常划算!辣媽從眾多全雞口味中選了「栗子雞」,還有全鵝、全鴨哦,趕快上官網看一下!嚴選台灣土雞,不計成本採用全雞方式處理,搭配香甜栗子及各種精選食材,特殊醬汁與雞汁結合成濃郁口感、多層次的香氣及滋味,辣媽超喜歡的!真空包裝真的非常方便,辣媽要拜拜時再取出解凍取出即可,完整的全雞相當有誠意!如果是拜在戶外,辣媽甚至就不拆封,但會戳幾個小洞,反而可以阻隔風飛砂及香灰,沒有衛生的疑慮~買全雞送的香燻鴨胸片一點也不馬虎哦,包裝完整,標示清楚,上頭所寫的正是符合一般媽媽的心內話小家庭的專屬大廚現在的家庭人口少,桌上的菜餚大多都是一般的料理,像這已經處理好可以退冰即食「香燻雞胸片」,可以說是非常費功夫的佳餚,我們卻可以輕鬆上桌,對媽媽們來說太體貼了!鴨肉比較起來相當紮實,若是料理不好,反而變柴,所以平常辣媽家鴨肉都是拿來燉湯~﹝元進莊﹞的香燻鴨胸片看起來好粉嫩哦,同樣是採用透明的真空包裝,感覺非常的吸引人呢!這兩道來自﹝元進莊﹞的宅配美食,解凍退冰就可以食用,超方便的,不只是中元普渡幫了大忙,平常的三餐也能夠幫媽媽輕鬆解決,先買起來就對了!「栗子雞」選用了養殖90天的台灣本土土雞,肉質甜美結實且Q彈多汁~醬汁的部分精選特殊的食材,像是大茴香、當歸、草果、陳皮、肉桂、花椒...同時添加了冰糖與黑糖調味,呈現出的風味及香氣都非常的迷人~所以一撕開真空包裝,就讓人猛吞口水啊!「栗子雞」呈現出深邃的茶褐色,,油油亮亮帶有光澤的表皮,不油不膩,以職人精神純手工製作,特殊的調味及獨特的香氣還有那香甜Q彈的口感,再加上即食的便利性,輕鬆就能讓貢品更澎湃,讓餐桌更豐盛!一顆顆飽滿的栗子,綿密的口感,香甜的滋味,也是「栗子雞」好吃的關鍵哦! 「香燻鴨胸片」嚴選生長85天以上的土番鴨品種,費時耗工去除骨頭,並且堅持古法醃製24小時,讓鴨胸肉質甜美鮮嫩又多汁,並且層層煙燻上色,成就出色香味俱全的即食美味!拆封後就能直接食用,省時又方便,也可以依喜好稍微香煎一下,更多一層香氣~看那裡頭粉嫩的色澤,實在是太誘人了,外皮則是帶有自然的油脂,口感Q彈不肥膩,豐富口感,好吃的讓人一片接一片!用可頌夾著甜美的鴨胸肉,中西合併的好味道!不只是中元節必買的澎湃食材,更是平日宴客的好料理,免廚藝,上桌超快速~馬哥在剁雞的時候想說這麼那麼難剁開,原來是它裡頭也塞滿了栗子,真材實料的「栗子雞」!外皮香脆,肉質細緻結實,每一口都有煙燻的香氣、栗子的甘甜,以及肉汁的鮮美~它也是十足的下酒好菜,不誇張,馬哥剁半隻,另外半隻辣媽直接用手撕,超豪邁的!中元節必買,全家人都愛吃的「栗子雞」!2005年創立的﹝元進莊﹞是全國第一家專業製造家禽肉品的冷凍調理食品加工廠,一直以來,將生產安全、衛生、品質、美味視為最堅持的目標,也因此獲獎無數它的好品質,吃過就知道,而且是吃過就會愛上的好味道!中元普渡買一送一,趕緊手刀去官網買起來啊!中元普渡強檔優惠:https://supr.link/aDSiN實體門市:台中新光三越中港店B2元進莊櫃位FB粉專:元進莊IG:yjc_food