每次去日式豬排店我經常點「日式豬排丼飯」來吃,甜甜醬汁與散蛋實在好下飯耶!! [日式豬排丼飯]材料:冷凍豬排1塊,白飯適量,洋蔥絲少許,雞蛋液適量醬汁:醬油及味醂各1大匙,高湯4大匙 直接用市售冷凍豬排輕鬆做「日式豬排丼飯」喔!! 豬排不需解凍、表面抹些油後直接放入氣炸鍋,以200度約15分鐘(中間取出翻面) 將醬汁材料及洋蔥絲倒入鍋中煮至滾. 放入切好的氣炸豬排. 豬排周圍倒入雞蛋液. 在蛋液轉為半熟前熄火並蓋上蓋子約10秒,即可盛盤囉~ 好像在日式豬排店裡的「日式豬排丼飯」上桌囉!! 吸附著醬汁的白飯及蛋液讓人好開胃,搭配外酥內嫩豬排真的好美味!!醬汁做法十分簡單而且使用氣炸豬排讓料理超省事~ 「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig 延伸閱讀:(點進去有連結!!)熱壓機「咖啡法式吐司」帶著果香好夢幻♡ 酥脆好吃「蜂蜜奶油吐司」有加蛋(偽)喔!! 自製超商「龍蝦沙拉御飯糰」DIY做起來!! 氣炸鍋「炸雲吞」酥脆帶汁、好吃不油膩!! 氣炸鍋「馬鈴薯起士熱狗」多重口感好美味!! 十分鐘「鳥巢咖哩飯」可愛模樣怎麼吃!? 三種材料「小兔薯餅」香酥可口、好好吃~ 好鮮味「透抽鑲飯」簡單好上手!! 免油炸「韓式炸雞」零技巧、鮮嫩多汁!! 零難度「蒲燒菇菇鯛魚飯」鹹甜鹹甜好下飯. 零技巧「地瓜扭扭酥」香香甜甜酥脆口感!! 好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔!! 簡單複製「沖繩蝦蝦飯」一吃就上癮!! 免麵糊「豚平燒」日式居酒屋的味道!! 韓國小吃「海苔冬粉捲당면김말이튀김」免油炸!! 電烤盤「小丸子飯糰」圓滾滾的可愛模樣~ 十分鐘「醬燒金針菇肉捲」簡單料理好下飯. 好可愛「小熊花生醬牛肉漢堡」鹹甜滋味超開胃!! 平底鍋「照燒脆米餅」卡滋卡滋好酥脆!! 好上手「豆皮手卷壽司」簡單又清爽. 公主風「天津飯」鮮甜醬汁好下飯!! 好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ 電烤盤「蜂蜜小鬆餅」一口一個很剛好!! 電烤盤「日式大阪燒」深受孩子歡迎♡ 自製「胡椒廚房-奶油胡椒牛肉飯」滋滋作響的美味. 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig