育兒就是一連串做功課與驗收的過程,研究完配方奶與母奶,接下來就進入副食品的世界.寶寶四個月大以後,副食品的添加能補充奶類中易缺乏的營養,也能訓練學習咀嚼、吞嚥等口腔運動能力的發展,為日後離乳做準備,然而寶寶的第一口食物該怎麼選擇呢?就讓營養師程涵宇提供我們一些專業要領!高營養的大麥 變成極小的分子 好消化好吸收四個月大以後的寶寶,吸吮與吞嚥奶類已經很順利,可以開始副食品之旅囉!營養師程涵宇表示,「糊狀副食品能夠幫助口腔肌肉訓練、咀嚼能力,並有助於之後的語言發展,而且這時也是訓練寶寶保護的黃金時期,給對副食品能夠補充到奶類比較缺乏營養,例如膳食纖維、礦物質、維生素等.」什麼樣的食物能對應到寶寶的這些需求呢?「大麥就很適合做為寶寶副食品的入門穀類,它提供多種營養,稠度容易拿捏,幫助調節生理機能更是穩當,做為寶寶的第一口食物再適合不過!」有些爸媽很認真地自製副食品,但是一連串備料、打泥、做冰磚,等於為辛苦的育兒工作再添壓力.其實忙碌的父母可以直接選擇由有機穀物製成的現成副食品,桂格有機大麥精就是個絕佳選項,它嚴選100%澳洲有機大麥,精萃大麥全穀營養,膳食纖維的β-聚葡萄糖可以啟動寶寶內在保護,還有維生素A、B群、E促進健康成長;礦物質補充寶寶成長的關鍵營養.值得一提的是,這些大麥全穀精華營養,都因為使用創新α-優解技術,使穀粉分解成極小的分子,完整保存,幫助寶寶能夠好消化、好吸收,同時,更添加卵磷脂,幫助寶寶掌握學習發展關鍵.可以說是溫柔地對待寶寶的身體,又給予豐富的營養.有機、潔淨雙重驗證 從源頭控管 每一口都要餵得安心爸媽關注的食安問題,在寶寶第一口食物就必須小心,程涵宇也提醒新手爸媽,挑選副食品的重點除了營養,還必須安全,「選擇有機更放心!有機農法講究各種細節,無論是環境、土壤與水質,通通要經過重重檢查,收成後的有機稻穀,更須通過多種農藥檢驗,來源放心了,才能安心提供給寶寶純粹的營養!」根據台灣有機農業資訊網顯示,桂格有機大麥精是台灣嬰幼兒副食品--米麥精唯一獨家使用有機大麥的產品.桂格取得嚴格的有機驗證與慈悅潔淨雙重驗證,從源頭的環境、土壤、水源開始把關,並通過604項農藥、重金屬…等SGS檢驗.在大麥精裡無添加人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑等八大食品添加物,成分單純,連糖都無添加,不養成嗜甜習慣,讓爸媽每一口都餵得安心.小包裝好便利 減少爸媽出門餵副食品的煩惱每個寶寶對副食品的接受度和進度不同,初嘗試時要讓寶寶能逐漸適應,程涵宇建議從一平匙逐量添加,可以從一天一餐開始,循序漸進,之後一天就可以有二餐以上的糊餐.等寶寶月齡逐漸長大,習慣咀嚼,可以添加其他食材,搭配母乳或配方奶,得到更多元化的營養.帶寶寶出門時,比較不容易準備副食品,有些爸媽可能直接放棄.桂格有機大麥精有罐裝與隨身包兩種,外出帶著隨身包,加水就可以輕鬆餵食,即使是出門小旅行,也能隨時為寶寶提供營養,不略過任何一次美妙的副食品時光!桂格大麥精嚐鮮體驗 程涵宇營養師-專長婦幼營養、疾病營養、減重-經歷台北市營養師公會居家照護營養師新光醫院營養師台北市衛生局減重營養師沐光臨床營養機構院長ELLE、康健雜誌駐站作家家庭營養師、企業講師