寶寶超喜歡吃麵包,曾經夢想成為麵包師,就可以擁有吃不完的麵包.但無奈生涯規劃,就是無法走向麵包師的軌道上.哈哈,夢想總是有無數的人,可以為我圓滿達成,專業就交給專業,寶寶就懷著夢想,負責做個感恩的「麵包吃貨」!寶寶應該是麵包超人投胎的,叫我早餐、午餐、早午餐、下午茶,都吃麵包,甚至外出野餐,還是喜歡以漢堡、三明治等撫慰飢腸,給足玩樂的體力! 不過,有些不肖商人,使用不當添加,使麵包深陷食安風暴中……從此寶寶對麵包有所顧忌,非得100%無添加物,才敢給自己及家人食用.尋尋覓覓,發現家附近的﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,都是成分簡單好吃又健康,所以我們只要上﹝家樂福﹞,總會買一些麵包回家.日前黃昏時份,跟老爺散步回家,剛好路過﹝家樂福﹞,進去囉!﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,位在生鮮部.家樂福自製烘焙的無添加麵包系列,是家樂福自有品牌.標榜無添加物,使用紐西蘭進口安佳奶油＆義大利橄欖油,及新鮮酵母,讓風味原始呈現,並取得AntiAdditiveAssociations(無添加發展促進會)無添加驗證,讓人食在安心! 因為時近晚餐時間,麵包也差不多銷售一空了,選擇性雖然沒有平時多,但卻讓寶寶撿到了優惠價格的好處,啊哈!不過發現剩下幾款的麵包,都是寶寶跟老爺愛吃的品項,真是喜出望外! 貨架上,真的看到﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,AA無添加驗證標章!﹝家樂福﹞在2019年11月正式取得AntiAdditiveAssociations(無添加發展促進會)無添加驗證.自製烘焙商品的每項原料,都要經過層層審核,才能獲得此標章,目前已有151款商品取得「A.A.無添加驗證標章」!﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,烘焙食品原料通過最高級審核,提供天然、安心的麵包,讓健康永續!所以說,﹝家樂福﹞絕對注重「食安」!既然「食安」有「A.A.無添加驗證標章」掛保證,那就放心把麵包買回家囉! 寶寶買了白吐司半條（安佳奶油）黑糖Q心麵包酒釀桂圓核桃麵包.接下來除了吃它們出爐後的原味之外,還要分享麵包吃法的創意食譜呢.﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,麵包食譜的做法簡單,配合冰箱裡現有的食材食品,鬆鬆做,就可以成為人人都喜歡的麵包食譜、麵包吃法,實在是值得早餐推薦、下午茶推薦、野餐推薦! 🌿白吐司半條（安佳奶油）原味吐司,柔軟鬆彈,越嚼越香甜,淡淡奶香及麥香.牙口不好的長輩及小朋友,都很好入口,要塗果醬或奶油都好吃. 或者是用麵包機把它烤得微微酥脆,口感香氣會更好,然後做成三明治也不錯,抹上安佳奶油,熱氣中奶油立即化開,奶香更有感!加點豌豆苗、肉鬆、切開的小番茄,更增添口感及風味!同時也增添了膳食纖維,當然比白吐司更多了肉鬆的鹹甜交織風味,及番茄酸甜多汁與豌豆苗的爽脆口感. 整體吃來,風味清新,口感更多層次,同時也可以更飽足! 這時,可以翻出冰箱裡2根德國香腸,以少許奶油煎香煎熟.另取2顆雞蛋,番茄切片,豌豆苗洗淨,一起來搭配其他麵包. 將蛋液打散攪拌均勻,藉著油鍋中的殘餘奶油及德國香腸的香氣.做出炒嫩蛋,豌豆苗小番茄片,德國香腸斜切薄片,當擺盤備用. 🌿酒釀桂圓核桃麵包麵包的外表是全麥麵包的色澤,剖面看到鬆彈柔軟的氣孔,觸感鬆軟輕彈,入口微甜,可吃到桂圓香甜,乘著酒香而來! 威士忌桂圓超好吃,核桃具有堅果香脆的口感,更是加分!可搭配豌豆苗、小番茄、炒嫩蛋,色彩鮮亮繽紛,吃好看又好吃,超營養的!這道當早餐、午餐、早午餐、下午茶料理,都不會太失禮太單薄喔! 🌿黑糖Q心麵包麵包表皮細膩,微微的金黃焦香,可說是眉清目秀細皮嫩肉.剖面氣孔細緻單純,米棕色的麵包體,輕柔鬆彈.入口黑糖甜香超鮮明,與麻糬一起入口,黑糖特有的香甜很迷人.麻糬黏糯滑順,比一般所吃到的麻糬口感更加水嫩.一些長輩、小朋友都很好入口,也少了卡喉的虞慮.另一端則吃到乳酪柔滑鹹香,又帶著不膩口的麵包甜香.又是一款挺有魅力的美味麵包,可搭配德國香腸、小番茄、豌豆苗,一起成為早餐、午餐的輕食料理,或者是下午茶,搭配一杯香濃咖啡,都是愜意的美味料理! ﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,簡單好吃又健康,新手人妻,或料理初學者,都能為家人端出美味健康飲食,麵包吃法有新意!早餐、午餐、早午餐、下午茶都適合,野餐也值得推薦!有了﹝家樂福﹞自製烘焙無添加麵包系列,當基本食材,就可以自創屬於家人愛吃的私房菜單,早餐、午餐、下午茶,就連外出野餐,都難不倒你,最主要是吃得安心健康! 店家資訊：家樂福各地分店麵包部
