整理=張語屏1997年台灣口蹄疫爆發,直到2018年7月1日拔針、2020年正式撲滅口蹄疫,近年對於重大豬隻疫病防疫有成,到目前為止也成功防堵非洲豬瘟入侵國內養豬產業.各縣市動物保護處也將配合行政院農委會的「豬瘟清除計畫」,全國肉豬及初生仔豬預計在2023年1月1日停止施打豬瘟疫苗、7月起養豬場全面拔針,若於1年內無疫情發生,台灣將可向世界動物衛生組織(WOAH)提出非疫區國家的申請、進軍國際市場.台灣已無傳統豬瘟疫情,2023年1月1日肉豬及仔豬不再施打疫苗、7月全面拔針.(圖片來源:高雄市政府農業局提供)2021年開始從中央到地方全面展開「哨兵豬監測計畫」逐步停打疫苗、監測高雄市農業局動物保護處(簡稱高雄市動保處)指出,傳統豬瘟又稱作豬瘟、經典豬瘟或古典豬瘟,是高度傳染性疾病.「台灣雖然是豬瘟疫區,但自2006年迄今,已無發生豬瘟確診案例.依照農委會防檢局2021年展開的「哨兵豬監測計畫」,以逐步停打疫苗、監測各養豬場環境是否受到感染.」高雄市動保處配合中央推動哨兵豬監測計畫,針對轄內部分養豬場監測結果,以上半年13場、下半年12場,共計975頭次,目前採樣檢體經送驗結果,均為陰性,顯示環境中並無豬瘟病毒存在.口蹄疫疫情影響台灣養豬產業23年雖成功擋下豬瘟仍需積極檢測、才能永續發展高雄市養豬協會理事長王忠禮表示,台灣到2020年、歷經23年才正式脫離口蹄疫疫區,疫情期間造成產業經濟損失更難以估計,面對各種重大國內外動物疫病,唯有積極配合政府的各項防檢疫政策,才能有效防範動物疫病的潛在威脅與風險,保障養豬產業的永續發展.高雄市動保處處長葉坤松強調,國際間豬隻重大疫情頻傳,除非洲豬瘟外,豬隻口蹄疫及豬瘟等疫病仍持續發生.葉坤松呼籲養豬相關業者應持續強化畜牧場自主生物安全措施、嚴格落實門禁管制,才能真正抵禦病原入侵,而明年一月停打豬瘟疫苗政策施行後,養豬戶切勿私打疫苗、囤積疫苗.農委會主委陳吉仲提出養豬產業的政策目標之一,「口蹄疫非疫區、非洲豬瘟要守住,豬瘟也要拿掉」,台灣生鮮豬肉現已取得外銷門票,但目前僅能外銷到新加坡、香港、澳門,仍無法外銷相鄰的日本,雖然台灣已有十多年沒有發生豬瘟案例,由於台灣仍施打豬瘟疫苗,不符合日本進口豬肉的條件,得等豬瘟正式清除、拔針,台灣生鮮豬肉才有機會輸往日本、美國等市場.為進一步提升台灣養豬產業競爭力與養豬產業收益,台灣仍需持續防堵非洲豬瘟、觀察傳統豬瘟在疫苗停打後狀況,才有機會向世界動物衛生組織申請為非疫區國家,擴大國際市場.審稿編輯:林玉婷延伸閱讀▶出口香港、米其林餐廳也搶用!「豬王」鄭育松如何養出口感不輸伊比利豬的本土黑豬?▶飼料成本高、改吃廚餘不好嗎?神農獎得主:病從口入非洲豬瘟更可怕!▶從背負掏空責任到外銷高檔豬肉!歌林第三代李敦仁如何拚出台灣最貴豬肉品牌?