﹝巧克力的兩大危險:咖啡因、糖﹞4歲多的安安白天常常易怒,只要玩玩具不順心,就會開始發脾氣、丟玩具,怎麼勸也沒有用,此外,安安到夜晚時也很難入睡,常常得哄睡到半夜12點多才會逐漸睡去,然而睡睡醒醒,只要有一點動靜,安安就會翻來覆去睡不太好.仔細一查發現,原來安安的飲食習慣出了問題,才4歲多的她,很喜歡吃巧克力,尤其是小巧可愛的造型、上面有添加糖粉的更喜歡,事實上,巧克力除了有咖啡因外,當中的添加糖也是健康陷阱.咖啡因的食物來源廣泛,包括巧克力、可樂、茶葉、咖啡等,攝取後會刺激中樞神經,會提神、亢奮,當攝取過量時會引起焦慮、失眠、淺眠、躁動、易怒等.美國兒科醫學會建議12歲以下孩童應避免所有咖啡因製品,加拿大政府則建議4歲後才可接觸少量咖啡因,而目前國內並未針對兒童提出咖啡因的建議,僅以飲品類型分類:偶爾可喝:巧克力牛奶、可可,咖啡因含量約2mg盡量少喝:可樂、綠茶、奶茶、紅茶、部分提神能量飲,咖啡因含量約10~45mg避免飲用:手沖咖啡、部分提神能量飲,咖啡因含量約100mg(資料來源:農業兒童網)除了咖啡因,巧克力中的糖也是陷阱之一,這是因為純黑巧克力太苦,為了增添口感、香氣和視覺效果,大多會添加精緻糖,而攝取過多則會引起肥胖、齲齒等問題,原則上每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若一天吃進2條甜巧克力大多已超標,因此建議少給孩子吃糖與巧克力,避免咖啡因也過度攝取.巧克力一定含有咖啡因,建議4歲前不宜給孩子食用,4歲後可偶爾食用,並建議在中午前吃,才不會影響夜間睡眠,另外也多以健康點心取代巧克力與甜食,例如:鮮奶、優酪乳、全麥麵包、豆漿等,補充需要的營養素.本圖文由<阿包醫生陪你養寶包-小兒科巫漢盟醫師>授權,未經同意,請勿擅自轉載.延伸閱讀:4種冬季流行病毒比較!感染症狀、治療及預防方式一次看孩子發燒的處理原則孩子吃魚刺卡喉嚨?禁止3行為,最佳方式這樣做可以給孩子喝飲料嗎?挑選健康飲品3原則必要時堅定離開!家長應對分離焦慮的5方法