（圖片來源：食驗室試用體驗畫面截圖）撰文＝<食力>編輯部春假放完還意猶未盡嗎?讓全台最大免費試吃平台「食驗室」陪你一起繼續吃吃吃!「食驗室」每週至少上線3檔期、每月最少12檔次,提供給<食力>會員獨家的試吃體驗,每檔期則有15~100份不等的體驗機會.雖然1月年假有10天,但是仍然有總計9檔美食上檔、吸引1.9萬關注人數與2901名會員申請試吃,錯過2023年1月的檔期沒關係,2月的新品還在「食驗室」等你來申請,還不趕快樓上揪樓下、厝邊揪隔壁一起來免費試吃!現在就讓我們先來看看1月有什麼精選品項吧!2023年2月「食驗室」會員登記試吃火熱招募中!（圖片來源：食驗室試用體驗畫面截圖）美觀又健康的「Ambi-小情人麵」送禮自用兩相宜!身為視覺動物的人類很容易被美麗的外表所吸引,因此「Ambi-小情人麵」不負眾望地獲得了1月最多人關注之品項,總共有1485人次.大多數人都被6種天然蔬果製的麵條所吸引,試吃員莊佳縈表示：「豐富的顏色就像初戀般,瞬間為生活增加許多色彩,嘴巴還沒吃視覺已先饗宴.」也讓「Ambi-小情人麵」在包裝美學上拿下了9.2的高分.「Ambi-小情人麵」中的六色麵體相當吸睛.（圖片來源：Ambi-小情人麵初戀香蔥試吃體驗）在口感以及醬料方面「Ambi-小情人麵」也不馬虎,根據試吃員尹俊傑表示：「在麵條口感上相當有嚼勁,吃起來很順口,尤其是端上桌,一看到豐富的色澤就激發食欲,另一方面,在醬料的口味上也非常不凡,香蔥的香味激發舌尖上的味蕾,搭配麵條非常得宜,每一口都覺得充滿幸福的滋味.」試吃大隊認為「Ambi-小情人麵」的麵條有嚼勁,搭配醬料更加分.（圖片來源：Ambi-小情人麵初戀香蔥試吃體驗）異國風情滿滿「Suthera七葉蘭（班蘭）椰奶蛋捲」讓你不出門也能遊泰國!在國境逐漸開放的現在,出國遊玩也成了許多人的春節計畫,來自泰國的伴手禮「Suthera七葉蘭（班蘭）椰奶蛋捲」更成了1月最多人申請試吃的品項.「Suthera七葉蘭（班蘭）椰奶蛋捲」在口感酥脆上拔得頭籌,得到了9.4分的高分,試吃員劉聖勳表示：「打開即聞到椰奶的香氣,蛋捲的酥脆度十足,也不會像一般蛋捲一樣容易掉屑.」而椰奶口味的蛋捲市面上比較少見,試吃員關小因表示：「椰奶和蛋捲的結合是我第一次嘗試的口味,椰奶味不會太強勢,跟微甜又香脆的蛋捲再搭配熱紅茶成為完美的下午茶組合.」「Suthera七葉蘭(班蘭)椰奶蛋捲」的大小一口剛剛好.（圖片來源：Suthera七葉蘭（班蘭）椰奶蛋捲試吃體驗）百搭的「食色天然香料研究所紐奧良巫毒辣媽」給你滿滿的味覺饗宴!而在1月檔期中,綜合評分最高的是「食色天然香料研究所紐奧良巫毒辣媽」,足足有8.9分的好成績.從名字上可能會覺得是一個狠辣的調味料,但根據試吃員廖閑榛的表示：「巫毒辣媽聽起來好像很辣,其實不然,吃起來就是天然香料香,讓味覺更豐富.」而且標榜天然香料的「食色天然香料研究所紐奧良巫毒辣媽」,讓它在成份天然的評分中也獲得了8.8分的好成績.試吃員Taja表示：「現在是注重食安的年代,用這種天然的辛香料來料理食材,不僅吃的安心更叫人放心的享受美食,也不會攝取的不好的添加物.」「食色天然香料研究所紐奧良巫毒辣媽」的外觀讓人食欲滿滿,配上香氣更讓人食指大動.（圖片來源：食色天然香料研究所紐奧良巫毒辣媽試吃體驗）海味?滷味?「豬隊友滷肉調理包(加魚鬆)」讓你海陸風味一次滿足!獲得綜合評分和建議推薦雙冠王的「豬隊友滷肉調理包（加魚鬆）」因為是獨立包裝的調理包,製作上非常簡單方便,根據試吃員吳若菲表示：「簡單的料理方式,只要隔水加熱即可食用,實在是太方便了!」「豬隊友滷肉調理包（加魚鬆）」除了好吃外,包裝也絕不馬虎!根據試吃員林映表示：「一收到包裹就覺得包裝實在太可愛了!外包裝設計賞心悅目,營養標示、使用方法等也非常明確,讓人賞心悅目.」「豬隊友滷肉調理包(加魚鬆)」有別於傳統包裝,詼諧有趣的設計會讓人會心一笑.（圖片來源：豬隊友滷肉調理包（加魚鬆）試吃體驗）永遠都還來得及!2023年2月趕緊跟著食驗室一起探索更多美食!2023年1月共有9檔美食體驗,不管是正餐還是零食,甚至是調味料,想得到的美食通通都有!此次的1月精品由「Ambi-小情人麵」、「Suthera七葉蘭(班蘭)椰奶蛋捲」、「食色天然香料研究所紐奧良巫毒辣媽」和「豬隊友滷肉調理包(加魚鬆)」拿下,但其他的美食也都各具特色,也歡迎至「食驗室」觀看,找出自己感興趣的飲食新品.看到各種有趣新奇的試吃體驗,是否也想加入試吃大隊的一員呢?現在免費加入<食力>會員,回答文章下方「食力學堂」問題累積學分,就能以學分「免費」到「食驗室」申請多種新品試吃體驗!審稿編輯：林玉婷延伸閱讀▶產品好不好,吃了就知道!品純萃藉由食驗室機制讓鱸魚精的魅力自行發酵!▶堅持到店體驗FloBakery藉食驗室找到懂麵包的饕客,意外在肉桂捲社團爆紅▶在家復熱的冷凍食品難了解消費者反應!KKLife藉食驗室掌握未來銷售與產品優化重點
