今天萍姐又要來開箱實用好鍋啦!義大利CUOCO大寶鍋S2,第一次收到這麼大隻的鍋子,重量卻意外地輕,CUOCO大寶鍋的鍋身使用石墨烯不沾材質外,結合了炒鍋＋湯鍋＋平底鍋,三鍋合一的鍋子,8L、34cm口徑大容量,放入三隻全雞、煮火鍋、燉湯...等等都沒問題,採韓國輕量化技術,一隻手甩鍋都超輕鬆,石墨烯材質讓整個鍋子有快速導熱的優點,讓食材可以更快速熟透,大大節省料理時間,如果你家裡剛好缺一個萬用鍋,不妨一起來看看CUOCO大寶鍋的詳細開箱吧!官網原價2,280元,團購優惠限定1,980元(3/13-3/31),結帳時輸入折扣碼﹝ping1980﹞即享有團購優惠價→http://bit.ly/3IUWwKI義大利CUOCO大寶鍋S2開箱剛收到鍋子時真的有嚇到我,有點太大箱了,這也是我第一次收到這麼大的鍋子,拿捲尺一量,外箱差不多兩尺高度跟我上半身差不多（哈!）外箱打開後,就會看到精緻的彩盒,還可以自己組裝把手,整體的重量沒有想像中的重,單手提起移動也沒問題!彩盒裡面裝了一鍋、一蓋,都有用防撞材料保護好內容物說明書1鍋身1鍋蓋1規格炒鍋尺寸：34cm、11cm 鍋身重量：1350g(±10%) 鍋蓋尺寸：34cm 鍋蓋重量：1056g容量：8L炒鍋材質：鋁合金、鈦晶岩（石墨烯）鍋蓋材質：強化玻璃、矽膠墊片、電木珠頭蓋產地：韓國CUOCO大寶鍋優點1:三合一鍋型號稱萬用鍋的大寶鍋結合了：炒鍋、平底鍋、湯鍋的特性,8L、34cm口徑大容量,放入三隻全雞、煮火鍋、燉湯...等等都沒問題,一鍋就可以完成所有料理!通過62項PFAS檢驗、不含PFOS、PFOA官網原價2,280元,團購優惠限定1,980元(3/13-3/31),結帳時輸入折扣碼﹝ping1980﹞即享有團購優惠價→http://bit.ly/3IUWwKICUOCO大寶鍋優點2:導熱快、耐磨不沾、輕量石墨烯這個材質大家一定不陌生,常常出現在棉被還有廣告打很大的發熱褲,而大寶鍋的鍋身就是用石墨烯的材質!200%的導熱速度有遠紅外線效應,讓熱能穿透食材,加速熟透的速度外,加熱更均勻石墨烯材質可以製造出輕薄又堅硬的不沾鍋經過實測,常溫水->煮滾,只需要2分多鐘也因為導熱均勻,倒水時不會因為溫度差漸出水花鍋子的底部也經過設計,導熱更平均外鍋設計還有小花花的花紋,觸感很不錯喔!鍋邊有多一塊小把手,讓女生在使用時,倒湯時可以握住以免翻倒CUOCO大寶鍋優點3:鍋內無鉚釘設計一般的過子,手把跟鍋身都是有鉚釘銜接,用久了容易有鬆動的疑慮,而大寶鍋直接做成無鉚釘設計,食材不再卡溝縫、好清潔外,避免金屬鉚件在烹煮過程釋放有毒物質,更不用擔心用久有鬆脫的疑慮!而把手持握有設計過,讓持握手感更好~美中不足的小缺點優點說完了,再來說說美中不足的2個小缺點吧!缺點一：鍋身把手沒有防燙設計,再倒湯時,需要自備紙巾或試隔熱手套缺點二：不適IH爐現在很多新房子在設計廚房時,大多採用IH爐具,在採買鍋子時需要額外注意接下來就要看大寶鍋在料理時的實際表現,這次萍姐會用同一個大寶鍋來完成4道菜色一道下午茶點心,一起來看看吧!官網原價2,280元,團購優惠限定1,980元(3/13-3/31),結帳時輸入折扣碼﹝ping1980﹞即享有團購優惠價→http://bit.ly/3IUWwKI料理實測1：煎餡餅冷鍋下橄欖油,因為使用不沾鍋,油量可以少一點,用紙巾均勻塗抹後,就可以直接下未解凍的餡餅,中火慢煎餡餅的位置,我都沒有動,都在原位翻面,沒想到不沾鍋外,因為受熱均勻的關係,每一塊煎餅都煎得很漂亮!加上有控制油量,吃起來香脆卻不油膩一起來看看影片吧!https://www.youtube.com/embed/Q-c_iY7fFls料理實測2：糖醋吳郭魚吳郭魚處理好後,先測試無油直接中火乾煎,一面乾煎約一分鐘後翻面,在無油的狀態下,魚皮完全不黏鍋、不破皮,而再加入一點點的油後,煎一分鐘後翻面,魚皮呈現完美的金黃色,受熱很均勻!接下來熱鍋到入4小包番茄醬,在熱鍋時完全不黏鍋、不燒焦這種有厚度的魚,通常要煮熟需要悶煮好一段時間,沒想到蓋上鍋蓋厚,等待鍋蓋從霧變透明後開蓋,整隻魚就熟透了,吃起來魚肉很鮮嫩好吃!也因為一開始水不小心加多了,需要用大火把醬汁收汁,無論多次搖晃鍋身讓醬汁亂跑,終究都會回歸圓形,鍋邊都不沾,看起來好像在煎鬆餅,超療癒!料理實測3：乾煎雞蛋豆腐中小火無油乾煎雞蛋豆腐,完全不黏皮,很好翻面每一塊雞蛋豆腐,都煎得好漂亮,撒上胡椒調味,就非常好吃無負擔!料理實測4：可樂雞腿因為使用帶皮小雞腿,就不特別加油直接中火乾煎,一樣翻面不沾,上色很均勻加入調味料、可樂,蓋上鍋蓋悶煮一次,開蓋後直接熟透,雞腿起鍋後,在收一下醬汁淋上就完成了!原本以為,雞腿在沒醃製的狀態下直接悶煮,而悶煮的時間也不常,味道會吃不進去,沒想到雞腿肉質很嫩外,味道還有吃進去,超讚的!料理實測5：香腸培根炒飯無油時放如培根、香腸塊,煎出油脂後,再加入蛋液快炒,把蛋炒散後,加入剛剛買的熱騰騰白飯,炒至均勻大寶鍋的鍋身經過輕量化的設計,手持握感很舒適,讓甩鍋更容易,完全不費力最後稍微調味一下後,就可以起鍋,炒完飯整個鍋子乾乾淨淨,對於有強迫症的我,看起來真舒服!炒出來的炒飯,粒粒分明,格外好吃!不沾鍋的正確使用方式,教你如何更耐用!冷鍋冷油開始料理,避免空燒以中火/小火烹調即可,以不超過鍋底為標準,禁止快速爐或大火使用使用木鏟或矽膠鏟料理,勿用金屬鐵鏟(保護不沾面)清潔時使用黃色海綿輕輕沖洗即可,勿使用鐵刷或綠色菜瓜布面(保護不沾面)洗鍋子時,先等待鍋子降溫,從鍋屁股開始清潔(避免溫差過大)CUOCO大寶鍋X萍姐愛分享雖然大寶鍋不適合IH爐,但也不影響他的好用程度,如果你家裡正缺一把萬用鍋,可以考慮一下大寶鍋喔!當然,萍姐也幫大家爭取到團購優惠,讓你用好鍋無負擔!優惠日期：2023/03/13-31止官網原價2,280元,團購優惠限定1,980元結帳時輸入折扣碼﹝ping1980﹞即享有團購優惠限定價!官網逛逛→http://bit.ly/3IUWwKICUOCOFB粉絲團請點我...CUOCOIG帳號請點我...最後這邊要來工商一下啦!今年萍姐正式跟Line官方簽約,成為Line貼文串的圖文創作客,會勤奮更新食記,如果可以的話,在幫我加入賴好友追蹤,謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享-----FOLLOW------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉YaPingChung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐愛吃團🍒🍵🍲想當吃貨一起來團團團!YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜限量不等人🌟如果您喜歡我的開箱、文章、食譜,想要鼓勵我、支持我,歡迎透過文章內的開團連結下單支持!也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒點我請我喝珍奶!您的繼續支持我分享與撰文的動力來源,也謝謝您看到最後!
