2023年4月共有11檔試吃體驗活動,從包裝食品、料理食材、保健食品到飲品通通有!（圖片來源：食驗室試吃體驗活動畫面截圖） 撰文＝<食力>編輯部你加入<食力>會員了嗎?你知道可以用學分,免費換試吃機會!心動不如趕快行動,加入會員,一起來參與試吃,從4月的食驗室回顧你就知道你錯過多少好康!全台最大免費試吃平台「食驗室」每週至少上線3檔期,提供給<食力>會員獨家的試吃體驗,每檔期則有15~100份不等的體驗機會.2023年4月共有11檔免費試吃檔期,共吸引1.7萬的關注人數與3734名會員申請試吃,一起來看看4月「食驗室」有哪些精選項目吧!2023年4月「食驗室」共有3734名食力會員申請試吃體驗!（圖片來源：食驗室試用體驗畫面截圖）「年歲計畫by祥記」不同年份的醃漬梅各「漬」有擁護者春天的尾巴,準備迎接躁熱的夏天,最適合的聖品莫過酸甜適中的醃漬梅,果真,「年歲計畫by祥記」的醃漬梅在4月之際,獲得最高的關注,有高達2926人關注.特別的是「年歲計畫by祥記」的醃漬梅有不同的年份選擇,每一種年份都帶來不同的酸甜風味,每個年份各有愛好者,且認同純天然無添加物質的產品特色.像是有人喜歡5年,試吃員CarlyYang覺得不會太鹹但酸度很剛好.而試吃員葉純杏則偏愛3年,覺得紫蘇和鹽的味道比較明顯.試吃員林益詠表示,7年的梅子相當的鹹酸,帶來強烈的風味；5年的梅子雖然酸但是帶有甜味,令人回味無窮；3年的梅子只有一點酸,還保有新鮮梅子本身的水果味道,讓人感受到自然風味的純粹.試吃員陳正智認為3年的漬梅,清香酸的厚實口感,入口後酸味先出,帶出鹹味,梅子的酸有著後韻,一點一絲慢慢被「喚醒」.（圖片來源：年歲計畫by祥記醃漬梅試吃體驗）藍莓與香蕉碰出新滋味特殊果醬風味讓人想嚐鮮在4月除了醃漬梅受到關注,另一個酸甜產品,藍莓香蕉果醬是申請數最熱門的產品,共有395人申請.將藍莓和香蕉結合一起的藍莓香蕉果醬,淡淡的藍莓和香蕉香味,天然優雅的紫色,吃的到整顆藍莓的果粒,將藍莓香蕉果醬搭配在麵包中絕配且優雅.試吃員余祐鋌表示,自然味的天然手工果醬,以新鮮水果慢火熬製,可以吃出水果最原始的美味.試吃員蘇家慧更發現到,複方口味不僅多了香蕉風味且增加了綿密的口感,兩種水果搭配起來很合拍.天然水果製成的藍莓香蕉果醬,成分僅有藍莓、香蕉、冰糖、檸檬,無添加化學添加物.（圖片來源：淡果香藍莓香蕉果醬試吃體驗）阿拉斯加赤魚的無刺與美味擄獲眾人的愛戴強調無刺、來自阿拉斯加深海的赤魚,試用體驗給得很大器,有魚排2入、魚片4入,讓體驗者能多次以不同的料理方式烹飪,也得到最高分的評分與推薦,來到9.1分的高點,能擄獲這麼眾人的心,「試」出必有因,一起來看看試吃員的好評.試吃員pig表示,「AKAÜO赤魚加工流程管控應該不錯,新鮮程度佳,沒有魚腥味,而且已經去骨去刺,幫我們省去備料的前置作業,料理起來很便利,跟著推薦的料理方式,簡單做出高蛋白、低脂且富含omega-3的赤魚炊飯跟酒蒸赤魚」.試吃員吳文嫻也讚譽有加,覺得赤魚解凍後無論煎、煮、炒、炸、蒸、烤都很適合,「就算是第一次品嘗赤魚魚肉,它的肉質Q彈緊緻,吃起來的口感細致帶點彈性,味道很鮮甜,少刺多肉非常適合小孩與長輩食用,一吃就停不下來啦!」試吃員翁菁穗嘗試體驗品附上的赤魚食譜,製作用微波即可料理的「中式酒蒸赤魚」,表示赤魚魚肉質感Q彈,鮮味十足,加上酒香及蔥薑提味,深受家人喜愛.（圖片來源：AKAÜO赤魚試吃體驗）與其煩惱吃什麼不如加入食驗室期待能吃什麼5月進入夏天的前奏,「食驗室」將會有更多符合時節的新品上架!別怕錯過,現在一切都來得及,馬上加入<食力>會員,只要回答網站任何文章下方「食力學堂」問題累積學分,就能以學分「免費」到「食驗室」體驗不一樣的美食,使你的生活更加愜意,讓吃不再煩惱、而是期待,「食驗室」將持續推出新品體驗,不怕你吃,只怕你錯過!審稿編輯：童儀展、林玉婷延伸閱讀▶產品好不好,吃了就知道!品純萃藉由食驗室機制讓鱸魚精的魅力自行發酵!▶堅持到店體驗FloBakery藉食驗室找到懂麵包的饕客,意外在肉桂捲社團爆紅▶在家復熱的冷凍食品難了解消費者反應!KKLife藉食驗室掌握未來銷售與產品優化重點
