在炎熱的夏天中,林林的胃口一直不太好,挑食又不愛吃熱食,讓媽咪很擔心營養不均衡,要如何讓在發育期的林林,能補充足夠所需的營養呢?媽咪絞盡腦汁終於想到一道酸甜好滋味,就是莎莎醬,清爽的口感很開胃,那媽咪要趕緊來用營養大師NM-500迷你調理機來製作,讓林林在夏天也能享受美食,均衡發展啦~ 莎莎醬材料準備1顆番茄、1/2顆洋蔥、1/2顆檸檬、一根香菜、半條辣椒、少許鹽及少許糖,比例可以依自身口味去調整. 先將所有食材切塊,大小大約1cm*1cm.食材準備完畢. 將我們之前添購的NM-500迷你調理機拿出來製作莎莎醬,NM-500迷你調理機有特規版加寬弧形鋸齒刀頭,獨家杯型擾流,加上釋壓杯蓋,雙安全設計,不怕爆蓋噴灑出來,經過檢驗認證,材質輕巧又便利,林林也能輕鬆操作,安全有保障,不怕使用上有安全的疑慮呢!別小看NM-500迷你調理機這麼輕巧迷你,它的效能設計還滿用心地,除了使用強力馬達,在運轉時,主機上下可同時排風散熱,而且方形的主機設計,更加寬內部氣流循環空間,所以馬達運轉時不易發燙,運轉更順暢的同時就更省電呢!平均電力消耗減少了20%,在科技持續進步的時代,電費只會漲不會降,所以果汁機不只要挑能打的細緻,更要選省電的啦~ 林林先將番茄放入NM-500迷你調理機杯中.以「點壓1-2秒放開,再壓1-2秒放開」循環的操作切碎番茄.簡單的點壓操作,林林很快就上手啦~還能獲得滿滿的成就感,更喜歡和媽咪我一起DIY料理.難搞的番茄皮,刀切不太斷,NM-500迷你調理機直接攪碎,打到很細緻都看不到,超級厲害啊!再將其餘食材通通放入NM-500迷你調理機. 要記得加入少許鹽與糖,可依照自身口味去做調整.一樣先以「點壓1-2秒放開,再壓1-2秒放開」循環的操作,切碎食材. 依照我們家的口味喜好,喜歡細緻的沾醬,再以「長壓約10秒後放開2秒」重複動作至攪打食材,混合均勻完成,變成綿密番茄醬狀.特製的莎莎醬完成啦~番茄的香氣十足,帶有點檸檬和香菜淡淡的香味.莎莎醬配上一盤川燙未調味的蝦,那色香味俱全,讓人忍不住流口水啦~ 林林開吃啦~莎莎醬清爽的酸甜口感,而且細緻完全無渣,讓林林很是喜愛,蝦子一尾接著一尾吃下肚,真的是夏天消暑開胃的料理呢! NM-500迷你調理機還具有磨粉功能,能快速磨成粉,又很細緻呢!內含高鋼性研磨刀頭,貼座異角式設計,使研磨無死角.最近愛上吃甜甜圈要加糖粉的林林,準備了一包晶冰糖忍不住要來試試效果啦~要先將研磨杯倒過來放,將晶冰糖倒入研磨杯中,量以不超過MAX刻度即可,林林將研磨杯底轉緊後,在放正向. 平放對齊菱角符號,以「點壓1-2秒放開,再壓1-2秒放開」循環的操作,攪碎晶冰糖,細磨製變成粉狀.我們的糖粉好快速就完成啦~林林迫不及待要將糖粉加到甜甜圈上啦~美味的甜甜圈,加上糖粉才對味,看林林吃得多享受阿!!世界第一的美味. |營養大師 | 營養大師NM-500迷你調理機真的CP值很高,一台多用,不只可以做美味料理,更是可以研磨,好用好便利.營養大師NM-500迷你調理機 於官網輸入專屬折扣碼「LINLIN」,可享優惠價格1980元官網 https://www.nutrition-master.com.tw/粉專 https://www.facebook.com/nm.Blender