壹等賞餐廳最早是由老闆的家族經營茶園,茶園內的茶曾獲得特等獎項,故被日語稱為壹等賞,因而得名這個家族已經經營茶園好幾代,後來他們將茶園的一部分改建成餐廳 餐廳以其招牌菜,如茶油拌飯、醬燒上肘等,深受食客喜愛,這裡結合了傳統客家菜系與創新改良,受到許多老饕們的青睞 這間壹等賞餐廳是一個頗受歡迎的地方,擁有4.4顆星的高評分和超過3000則正面評論在Google上而且餐廳用餐需要提前一個月預約,如果在平日或非尖峰時段前往,或許也能更輕鬆地享受美食,避免過多等候一坐下來,服務員會送上一壺熱給你喝,茶是烏龍茶壹等賞花園餐廳電話預約:034116788營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00(週一週二公休)地址:桃園市龍潭區高原里中原路二段170巷93弄58號設定取消廣告分潤 開胃小菜毛豆 這道養身茶油拌飯將茶油的香氣融入到飯中,讓飯粒帶有淡淡的茶油味道,與青江菜和芝麻的風味相互融合 壹等賞油雞的肉質通常非常嫩滑,因為它經過了醃製和燉煮的過程,使肉充分吸收了香料和調味料的滋味 油雞的口感是嫩滑多汁、外酥內嫩、香氣四溢,加上特製的油雞汁的調味讓人吃得非常滿足,它的獨特口感是這道美食在飲食界受到歡迎的原因之一 陶板鴕鳥肉通常是將鴕鳥肉切成薄片,再放在熱陶板上燒烤而成這種烹調方式讓鴕鳥肉保持了其嫩滑的特點,同時在燒烤過程中釋放出香氣,增添了口感的豐富度 蟹黃豆腐煲的口感是非常獨特的,它結合了蟹黃和豆腐的嫩滑質感,以及煲裡湯汁的豐富濃郁每一口都讓人愛不釋手 炒水蓮的口感是清爽脆嫩,帶有微甜的風味 白玉高麗菜的口感清脆爽口,口感清脆,帶有一絲絲清甜 這道菜通常由苦瓜切片後,與鹹蛋蒸煮或炒製而成苦瓜帶有微苦的風味,而鹹蛋則帶有濃郁的鹹香,當兩者結合在一起時,產生了一種平衡的口感 金沙中卷的口感是酥脆外皮與柔軟內餡的完美結合,咬下金沙中卷時,你會先感受到外皮的酥脆和金黃色誘人的外觀接著吃起嘴裡,內餡的鮮美和柔軟會立刻在口中散發出來,這種脆嫩的對比讓人愉悅 脆皮肥腸都是一個令人垂涎的選擇,裹上一層麵粉和淀粉的混合物,然後油炸至外皮金黃酥脆脆皮的外層增添了一種香脆的口感,而內部的肥腸則保持著鮮嫩多汁,肉質軟綿 明月鮮蝦餅的口感是鮮嫩彈牙,外皮酥脆,帶有鮮美的蝦香 咬下蔥爆牛肉時,會先感受到牛肉的嫩滑和蔥的清香,好吃又下飯 咬下炸螺絲捲時,會先感受到外皮的酥脆和金黃的色澤,帶來一種脆爽的口感又麵粉的香氣 包種蛤蠣鍋的口感是清爽鮮甜,蛤蠣的嫩滑與鍋內湯汁的豐富融合在一起 壹等賞菜單有單點跟合菜的部分,人多可以點合菜比較方便 走進壹等賞餐廳,您會立刻感受到環境的雅致和簡約美感日式風格的設計元素散發著舒適的氛圍,讓人感受到自然的溫暖木質地板和原木色的家具增添了自然的氣息,讓整個用餐空間更加舒適設定取消廣告分潤 櫃台還有販賣土雞蛋跟手作蘿蔔糕,都可以買回家品嘗看看 在等待入座的同時,壹等賞還有提供茶水供食客喝唷 戶外露天咖啡座聚會不僅讓人們享受美食和飲品,還可以觀賞池裡的錦鯉游來游去還讓大家更親近自然,放鬆身心,體驗輕松的時光 總體來說,壹等賞餐廳的整體感是極具品質的它提供了一個高品味、高質量的用餐場所,讓人感受到舒適、輕鬆和愉悅無論是與家人、朋友或同事一起用餐,這裡都能為用餐的客人帶來美好的時光和難忘的體驗 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^