撰文＝商社男的外食迷宮最近看到一份關於台灣小吃的推薦評比,比較有意思的是台南也被列入在這次的評選範圍內,過去只要出現有關台南小吃的相關評論,總是可以吸引不少台南鄉親關愛的眼神,這個應該跟台南小吃文化緊密接合台南人的生活有關.推薦評比符合大眾的期待嗎?自身體驗很難被改變推薦評比能完全符合普羅大眾的期待嗎?對我而言「阿堂鹹粥」沒在出現在評比清單上是還有點意外的.但這其實就跟公司要在公司內部要推動一項新政策的情境類似,要讓全公司的員工都滿意這個政策,很難.為何會很難?其中的一個原因應該是不少訊息接收者本身對環境的體驗度是高的,每天都在這環境執行業務,理所當然,自己除了對這環境了解,應該也會對這環境有不少自身的體會,這時候要有第三方出來評論或是試圖改變,而其內容如果跟自己長期的體驗有出入,就很難讓訊息接收者所滿意.3大方向減少評論或政策的阻力那如何要在熟悉環境的訊息接收者地盤上,提出他們比較容易被接受的評論或是政策?這個從企業推案的觀點來看,其實是可以找到解套的方向,從日本經濟雜誌關於企業推案跟如何減少阻力的相關調查,整理後,按照時間序,可以找到下列3項減少阻力的端倪.誰說的?說什麼?然後呢?1、誰說的?提案人是否值得信賴誰說的?還不用看內容之前,光是這份清單或是政策是由誰提出,是由誰評比,ByWhom?這一項大約就決定這份清單的絕對重量了.關於由誰提出,雖然選擇業界的專業人員來做推薦是不錯的選擇,但訊息接收人是了解或是信賴這些專業人員的嗎?他了解我們的工作嗎?他到這個地方多久?等等,應該心中會有不少問號.即使專業人員非常了解情況,但如何讓訊息接收人知道他了解情況,又是另外一件事了.那如何讓訊息接收人能認同專業人員?其實不一定要讓大家知道他是了解狀況的,只要讓大家覺得這些方案是從他們信賴的人提出的就可以.比較容易的方法,就是從訊息接收人裡面,找出幾位來做清單或是政策的規劃成員,因為大家認識或信賴這幾個人,所以提出的方案,也比較容易被認同.再回到台灣小吃的推薦評比,大家信賴誰?小吃跟地緣習慣是有正相關的,評審的專業一定是沒問題的,但你覺得這些評審一年待在那個區域幾天?那有誰是兼具人望以及地緣的?個人覺得鄰長還不錯,有固定的支持班底,地緣了解度高,雖然鄰長也會有偏好,但應該跟其他人比,應該是相對接地氣的.2、說什麼?數字、圖形等簡單內容更容易理解說什麼?這件事,應該不用解釋太多,大部分都人應該都了解說明的重要性.同一件事有沒有經過包裝,結果是會完全不同的,這也是為何行銷會如此重要.那哪些訊息是讓人容易理解的?這個其實不複雜,接受訊息的時候,一般的情況下圖形和數字總是比文字的消化速度還要快,而實務上用圖形跟數字呈現有什麼好處?減少文字,簡單的說明關連型,容易幫助記憶,等等.除了圖形之外,有「比較」對象存在,也會比較容易被記住.特別是容易幫助記憶這件事,只要記得住,被接受的可能性就可以提高.再回到台灣小吃的推薦評比,有圖形,數字,而且兼具有比較的功能,有這樣的標示法嗎?有的,Google地圖上的星星評分就是圖形的一種,而且他還有相同邏輯下生成的的數字,例如,分數、評論數等,簡單的內容就是幫助記憶以及了解的最近表現方法.3、然後呢?公布之後有「好處」才能不斷變好然後呢?讓大家知道做這件事後,會讓哪些地方變好,對他們的好處在哪裡?要積極的讓參與者知道.這也是為之後建立公信力,同時讓訊息接收人能提高參與度,未來的參與者,如果參與度高,宣傳以及推行的品質就能夠更好.那關於「變好」以及「好處」這些事要如何跟訊息接收人做連結?當然組織會想推出政策,其背景一定是假設推出之後,組織的業績或是效率會改善,雖然話如此說,但現實生活上並不是所有的成效都會被公布,而不公布或許也不是特意不公布,只是覺得不需要、或是忘記等單純理由.按照進度公布成效,以及執行後的成果,就能改善支持率.即使效果沒有預期好,公布之後的回饋,也能當成改善的參考依據,讓下次更好.網路瀏覽量塑造權威性讓更多人參與其中再回到台灣小吃的推薦評比,排名不是已經公布了嗎?那還有什麼可以做呢?還有一個簡單的事可以做,就是公布造訪這個名單的網路瀏覽量有多少.為何網路瀏覽量重要,如同前面說的,要大家能支持,如果造訪網站的人很多,是很容易建立權威性的一個方法,大家如果知道這份清單,是很多人在看的,閱覽率一定會越來越好,也會期待下次的閱覽率,讓之後的參與者更多.台南最強小吃評比也許可以從鄰長做起在想,台南的小吃那麼多?要如何一次挖掘出這些小吃店?台南有500多鄰,如果一位鄰長提出10家,再配合Google地圖的服務,5000應該就會是最強的台南小吃推薦評比了,不知道何時這類的推薦評比何時可出現呢?﹝本文獲商社男的外食迷宮授權刊登,原文標題：鄰長加地圖評論-最强的小吃評比?﹞﹝本文為作者意見,不代表本媒體立場﹞審稿編輯：林玉婷延伸閱讀▶餐飲評鑑一哥換人當?Google地圖評論熱度未來將超越米其林成新美食指標?▶你也受Google惡評困擾嗎?日本餐飲顧問教你3大要點面對不當評論▶不只把菜單當點餐工具、用看板來吸引客人!經營餐廳靠這6招成為人氣店面
