根據國民營養健康狀況變遷調查顯示,鈣質是台灣民眾攝取狀況最差的一種礦物質,因此建議每天喝兩杯乳品以達營養需求,尤其是學童、成長發育期、孕婦產婦及銀髮族等,更需要完整營養以維持生理所需.而一般人想到的乳品多以牛乳為主,其實羊乳的營養也很好,建議時常輪替食用,以增加飲食的多元性.﹝羊乳營養豐富好處多﹞優質蛋白質與鈣：羊乳的維生素含量不亞於牛乳,且相較於牛乳含有較高比例的蛋白質,而鈣、鉀、鎂等礦物質含量也高於牛乳,因此用羊乳取代牛乳來補充蛋白質與鈣質,是一種不錯的方法.乳糖含量稍低於牛乳：臨床上,我們會建議因乳糖而引起不適的人,選擇乳糖含量較低的優酪乳或起司代替,若你不習慣發酵乳品的風味,可試試看羊乳,例如每日少量攝取羊乳,或是少量多次地攝取,藉此訓練身體培養乳糖酵素,等適應後再逐漸增加份量.中鏈脂肪酸比例高,好吸收：中鏈脂肪酸較容易被人體消化與吸收,並快速提供人體能量補給,而羊乳中的中鏈脂肪酸比例高,這對於容易消化不好的人(如長者或小孩)來說是一大福音.而且羊乳的次亞麻油酸較多,這也使得羊乳擁有較優質的脂肪酸比例.羊乳以A2β酪蛋白為主,好消化：羊乳的A2β酪蛋白比例與母乳相近,因此羊乳的蛋白質凝乳狀況比牛乳更細緻,更有利人體消化及吸收,因此羊乳成為一歲以上幼兒營養飲品的好選擇.選擇優質羊乳商品羊乳很營養,要選擇有品質保證的羊乳才健康,嘉南羊乳通過各種認證,是最佳選擇：HACCP食品安全驗證ISO22000食品安全管理系統標準CAS優良農產品標章TQF台灣優良食品認證GGM羊乳標章嘉南羊乳品質有保證嘉南羊乳陪伴台灣民眾將近40年,除了是全臺最大的專業羊乳廠,通過認證的商品衛生安全無虞,更以專業低溫冷藏運輸專車配送羊乳,長期供應品質有保證的羊乳給大眾,為大家的健康把關.
