Coz!i廚膳寶25公升直噴蒸汽烘烤爐開箱（VLOG） 俗話說：「民以食為天」,吃飯是人類生存的基本需求,更是一種享受.在忙碌的生活中,如果能夠為自己準備一頓美味的料理,還不需要過多的步驟動作,不僅可以滿足味蕾,更可以讓身心得到放鬆和愉悅. 愛自己,從一頓美味的料理開始Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐開箱 打開包裝,內含主機、搪瓷烤盤、304不鏽鋼蒸盤、304不鏽鋼烤架、說明書、保固卡、專用食譜. 在家自煮的好處非常多,只要有準確的在料理採買上下功夫,除了能壓低食材成本節省開支外,在家烹飪還更健康.尤其是做料理的過程又非常療癒,製作美食的過程總是期待完成後吃的第一口味道.即便是住在公寓內,有一台優雅的設計式家電,都會讓人的做菜慾上漲,也更想與家人或另一半待在餐廳消磨香噴噴的時光.換家中烤箱的原因也是我覺得家中烤箱42公升實在太大,有時候只是簡單烤個土司或早餐,你就會覺得受熱要很久,而且因為使用過久,烤箱內也有很多烤焦物無法清理,所以我也決定自己第二台烤箱不要太大,如果有多種功能好像更方便!之前就有看過烤箱包含氣炸功能,不過想想家裡有氣炸鍋好像不大需要?無意間就看到Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐,這是一款多功能一體機,25公升的容量,擁有直噴蒸汽烘烤功能,也引領家居烹飪的新革命.直噴蒸汽除了更可以讓食材均勻受熱,還能完美保留食物原汁原味和營養成分. 相比於傳統烹調方式,直噴蒸汽烘烤爐具有以下優點： 可以保留食物原汁原味和營養成分可以讓食材更加均勻受熱可以減少油脂的使用可以節省烹飪時間 Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐有兩種顏色：黑色和乳白色,我是購買乳白色的,到貨後實體看起來真的很美!在使用前,可以用100度的蒸氣先空蒸45分鐘以上,讓烤箱裡面充滿水氣再用乾布擦拭,就可以完成使用前的開爐. 烤箱有兩個旋轉鈕,左邊的是選擇功能,功能鍵總共有四種：純蒸、烘烤、嫩烤以及內建菜單功能.右邊的旋轉鈕按一下可以選擇溫度,按兩下可以選擇時間,還可以左右轉調整溫度跟時間的數字,往右轉一下可以開燈五分鐘看一下內部食物的烹飪程度,所以其實在操作上因為是電子控溫,讓料理過程更簡單易懂了! 早上烤麵包時,也不會因為烤箱太大讓烤一個貝果都覺得麻煩,開燈的樣子讓食物看起來也更美味!我使用Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐製作了舒芙蕾杯子蛋糕、義式紙包蔬菜、烤冷凍貝果、金針鱈魚豆腐等料理都非常成功,在這裡示範給大家看看食譜功能. 直噴蒸汽烘烤,美味更出色：左邊旋鈕菜單功Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐開箱 舒芙蕾杯子蛋糕食譜（VLOG） 烤舒芙蕾杯子蛋糕食材： 牛奶100ml低筋麵粉30g蛋3顆砂糖30g無鹽奶油10g 步驟：將牛奶、低筋麵粉、蛋黃放入碗中,用打蛋器在瓦斯爐上小火攪拌均勻. 蛋白加砂糖打發至硬性發泡. 將蛋白霜分三次加入蛋黃糊中,翻拌均勻. 將麵糊倒入塗上無鹽奶油的容器中,放入烤箱中,180度烤20分鐘即可. 舒芙蕾是一種非常美味的甜點,蓬鬆的口感令人難忘.使用Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐菜單模式內建的杯子蛋糕編號,烤出來的舒芙蕾口感非常綿密,因為我砂糖故意沒有拌勻,所以表面有一層微脆的焦糖,非常好吃. 左邊旋鈕菜單功能：純蒸第二道料理：金針鱈魚豆腐（純蒸菜單編號P05：豆腐蒸魚頭） 金針鱈魚豆腐食譜（VLOG） 金針鱈魚豆腐食材： 金針菇一包鱈魚一片豆腐半塊蔥段少許（用叉子刮絲）薑絲些許 醬料：（些許都是看自己喜歡什麼量皆可） 蒜末些許米酒些許黑胡椒些許醬油些許香油些許 步驟：將鋁箔凹成一個碗,金針菇鋪底,上方放幾塊豆腐.（用鋁箔紙更可以鎖住魚湯的鮮甜） 放上鱈魚後再鋪些許薑絲去腥. 淋上醬汁準備放進蒸氣烘烤爐內清蒸. 在蒸的時候可以看到烘烤爐開始噴蒸氣,也只有蒸氣功能後方也會噴蒸氣,所以蒸氣功能是會裡外都噴蒸氣喔!不過看烘烤爐在噴蒸氣時感覺很療癒呢! 蒸好的鱈魚不僅非常嫩也非常入味,將用叉子刮的蔥撲上去更能提出鱈魚的香氣.金針鱈魚豆腐是一道非常營養的料理,因為兒子在中秋假期急性肺炎住院,所以我在跟老公換班時回家將鱈魚準備好直接放進烤箱純蒸後,就可以去浴室梳洗自己,洗好澡後鱈魚也剛好蒸好,便可以幫兒子帶便當去醫院吃健康營養的鱈魚. 左邊旋鈕菜單功能：烘烤第三道料理：義式紙包蔬菜 義式紙包蔬菜食譜（VLOG） 紙包蔬菜更簡單了,在全聯買一包現分好的每日蔬食、一包鴻禧菇後,回家將烘焙紙捲成糖果狀當作容器. 全部倒進大鍋子中用橄欖油、蒜末、些許鹽巴、義式香料抓勻後分裝到烘焙紙裡,就可以進烤箱180度烘烤20分鐘,快速完成美食!義式紙包蔬菜是一道非常健康又方便的料理,使用Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐可以讓蔬菜保持鮮嫩的口感,也保留了蔬菜本來鮮甜的味道. 左邊旋鈕菜單功能：烘烤第四道料理：烘烤冷凍貝果 烘烤冷凍貝果（VLOG） 為何要將烤貝果另外拉出來介紹呢?因為我覺得烤箱烤完後的貝果其實都非常乾,所以能烤的不乾很重要! 用Coz!i廚膳寶的蒸汽烘烤爐烤完後的貝果,裡面很綿密,表面也不會過乾讓人覺得很噎!蒸氣烘烤後味道就像現烤的一樣,只要烘烤十分鐘真是方便! 左邊旋鈕菜單功能：嫩烤第五道料理：嫩烤魚下巴 因為中秋佳節幾乎都在醫院度過,不過在兒子住院前,就有先到家樂福購買食材,購買食材時就看到這個醃製過的魚下巴,那時候就買了兩塊回來原本要用月亮烤盤烤,不過後來時間不允許這麼悠閒,所以我就用烤箱的嫩烤功能烘烤魚下巴.烤出來後的魚下巴,表面微微酥脆,魚肉卻是鮮嫩多汁,也不會因為用烤箱烤太久而焦化!所以嫩烤功能也很適合烤雞腿肉、豬肉、牛肉、羊肉等肉品,都可以維持肉品的原汁原味. 在烹飪的過程,我常常會覺得自己如果有一台設計質感的家電感覺會更愛料理,在自己小房子裡,在烘焙的過程充滿了食物的香氣,現在購買了Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐後,我發現自己果然更愛烤甜點啊,做清蒸料理…等等,每個料理過程都讓我覺得很開心又興奮,從烤箱中取出食物的那一刻,也帶給我無限快樂和激動!忙碌的時候做料理也更為療癒放鬆…不用過多繁瑣的家電佔空間,只要一台就搞定! 我整理了我很喜歡Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐的五個功能： 優雅的設計Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐的設計非常優雅,白色的機身搭配白色的旋鈕,整體看起來很有質感.機身採用高品質的材質,耐用性強. 簡單的操作操作非常簡單,右旋鈕可以用來調節溫度和時間,左旋鈕則可以用來選擇功能,也可以啟動預約、查看剩餘時間等.即使是烹飪小白,電子儀表的方便閱讀也可以更輕鬆上手. 多功能的應用Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐可以用來做各種料理,包括烘烤、蒸煮、解凍、發酵等.自己還未嘗試到製作優格,但根據廠商官網介紹還有製作優格跟果乾這兩項功能時,我就很驚艷,因為這都是我愛吃的點心!一機就可以讓自己在一個設備上完成多種烹飪需求. 美味的體驗烹飪出來的料理都非常美味.舒芙蕾的口感非常綿密,義式紙包蔬菜的口感非常鮮嫩,金針鱈魚豆腐的口感都非常鮮美,保留了食材原本的滋味也保留了食物的營養. 愛家人也要愛自己,從高質感的廚房家電開始,料理營養全家健康Coz!i廚膳寶直噴蒸汽烘烤爐是一款非常值得入手的廚房設備.它可以讓您輕鬆做出美味的料理,讓您在享受美食的同時,也能享受烹飪的樂趣.CrackersCartoon–Angie Coz!i廚膳寶25公升直噴蒸汽烘烤爐 官網：https://www.tiddi.net/粉絲團：https://bit.ly/473F7KTYoutube：https://www.youtube.com/tiddi1822/videosInstagram：https://www.instagram.com/tiddi.tw/ 喜歡我們的漫畫及文章的話,歡迎追蹤IG,FB給我們一點支持喔~點擊下圖能連結我們的漫畫粉絲團喔~~~~~~ https://bio.site/DajiBae
