前陣子剛歷經了一場小手術,術後想說要補一下,可是想到要備食材那些的真的也有點累~(重點自己的廚藝也不是很精良XD)所以就想說看看有沒有可以即熱即時的也可以多買點囤貨. 爬文看了好幾家感覺都不是很優,打電話跟朋友求救馬上得到有力推薦~朋友推薦我郭老師這個品牌,她之前坐月子就是吃這家的月子餐,現在天氣冷了想喝點補湯的時候也會買郭老師的燉湯來喝,因為朋友本身對食的方面還蠻講究的,所以我就立刻的去搜尋下單,剛好還很幸運這次有跟上周年慶打折!(這是郭老師的官網https://pse.is/5dktyu有需要的朋友也可以去看看喔) 我這次買的是山藥鮑魚雞湯,每份都是用透明的袋裝,可以很清楚的看到內容物,而份標示也非常的清楚.郭老師的冷凍燉湯都是製作完之後急速降溫然後冷凍,這樣比較可以維持餐點的新鮮度,也比較不容易腐壞,吃起也很安心! 手術後要喝的湯品也不能太過重口或是太躁的食材,這個鮑魚雞湯就很溫潤,不管是術後滋補或是天冷來一碗都很適合,這一包一碗還裝不下,我分成兩碗還有剩耶! 燉湯的味道很不錯,因為沒有貼加任何化學調料,所以吃起來是最原汁原味的自然滋味,又香又順口!特別是肌肉的部份給的都是雞腿肉喔,非常的軟嫩,一咬入口就化開了,連枸杞跟淮山都很清甜!現在看照片想起來又快流口水了哈哈~ 加熱的方式也蠻簡單的,想吃的時候可以先解凍,看是要整袋直接隔水加熱或是倒在電鍋加熱都OK~像是我這種廚藝比較不精良或是家裡人口少甚至是在外租屋不方便開火的朋友都很適合,喝完之後整個身體都暖暖的,狀態也恢復的不錯,很推薦大家家裡都可以囤幾包這麼營養又滋補的燉湯喔!
