有人說每當夜深人靜時,才是屬於媽媽自己的時間.我真的很認同這句話,媽媽不是超人不可能會覺得不累,而是因為日常有許多事要煩惱,像是孩子生病時、孩子的課業、經濟的壓力、繁瑣的家事等.所以媽媽不是不想睡,只是想趁孩子們都睡了,找回一點屬於自己的時間,無論是看看書、滑滑手機、吃個宵夜都是媽媽我放鬆一整天緊繃壓力的紓解方式.有時候開心時、煩惱時就會突然想喝一杯,卻找不到適合的下酒菜,不曉得大家是否有過這樣的想法?雖然上市場買菜能買到下酒滷菜,可是卻不能放太久,2、3天內就必須吃完,放冰箱太久也容易有其他異味,算是滿麻煩的一件事.所以當晚上想來一杯的時候,就只剩下氣炸地瓜可以當下酒菜,想想這樣感覺好像有點寒酸.露營野餐滷味推薦/下酒菜滷味推薦如果妳也跟咕嚕媽一樣,想要小酌一杯卻找不到適合的下酒菜,那就讓身為過來人的咕嚕媽,為介紹給大家解解饞-紹興雞爪專門店.無論妳是身為主婦晚餐想加菜,或是單身男女晚上宵夜追劇配啤酒找下酒菜,甚至是外出露營野餐食用,他都是非常適合攜帶的真空包滷味.關於解解饞評價那麼﹝解解饞﹞紹興滷味好吃嗎?解解饞有許多種滷味美食,尤其特色是他能流傳20餘年那獨特的酒香滷製秘方,嚐過後必定讓人印象深刻餘味繚繞.註：全系列產品：紹興雞爪、紹興鴨翅、老滷豆乾、甜不辣（原味、辣味各1組）＋QQ蛋（原味1組）,僅有雞爪、鴨翅使用紹興酒,其他品項都是小朋友也可以吃的喔.說了這麼多,倒不如開箱給大家看.﹝解解饞﹞紹興滷味有原味及辣味兩種選擇,像現在給大家看的＜老滷豆乾＞藍色貼紙封面包裝就是原味口味,紅色貼紙封面包裝的則是辣味口味.當然每個人想吃宵夜的時間點當然都不一定,還好﹝解解饞﹞紹興滷味在保存上也很給力,包裝左上角都會印有製作日期懶人料理推薦/囤貨美食滷味推薦包裝背後也有小提醒,而冷藏的話未開封下可存放7天,冷凍則是1個月,讓我們隨時隨地想吃的時候,打開冰箱就能有下酒好菜拿出來吃,可說是最適合懶人的美味料理了.﹝解解饞﹞滷味系列_老滷豆乾（原味/辣味）重量：200±9g整包豆乾被真空包裝的非常紮實,完全不會有外漏的情形,豆乾整整齊齊的擺放在內,可以看得出店家對於宅配服務非常用心一點也不馬虎.每塊豆乾都乖乖的排好隊,包裝內也都還有夾帶少許滷汁在裡頭,一打開就聞到滷汁與豆香味豆乾表皮滷的油亮均勻,切成大小一致的立方體這樣一口一個剛剛好.咬下一口豆乾,果真是鹹香不乾澀,豆乾內層透著微微黃金色澤,入口後彈牙不軟爛越咀嚼豆香越濃郁,會讓人忍不住一口接一口的往嘴裡塞.吃過﹝解解饞﹞原味老滷豆乾,那妳可能也會更愛他的辣味,仔細看豆乾上還巴著些許辣椒籽與皮,奏近鼻間還聞的到辣椒醬的香氣,色香味俱全更是引人入勝.辣味的老滷豆乾,除了原有的黃豆香,入口後舌尖慢慢感受到微微麻、辣的感受,是很舒服不刺激的辣感.都說辣會讓人食慾大開,馬上就忍不住想倒一杯來喝了.只是先嚐過豆乾,咕嚕媽就想把家裡的汽水、啤酒、白酒甚至是單純的氣泡水都搬出來喝了,因為咕嚕媽覺得﹝解解饞﹞的全系列滷味真的是太適合當下酒菜,當然大家可以自己搭配著滷味喝看看各種酒類或飲品,找出最舒服的最合胃口的那一味.既然酒跟飲料都搬出來了,那就繼續開箱我們的下酒菜吧!說到以前單身時,下班後也很常跟同事喝一杯,有時點個鹹酥雞或是雞排,而咕嚕媽我必點的就是甜不辣.人氣宅配滷味推薦如果你有看﹝解解饞﹞的每一種滷味背面包裝,你會發現他們都是由不同的中藥材與其他辛香料做成獨特的醬汁,加上繁瑣的滷汁過程完成,所以無論是味道、香氣都是獨一無二的.﹝解解饞﹞滷味系列_甜不辣（原味/辣味）重量：200±9g沒想到連﹝解解饞﹞原味甜不辣都比我的甜不辣手還長!當然囉~因為他可是嚴選老店手工甜不辣再經過二次滷製,之後切片切條讓我們能更方便食用.以前都是吃炸甜不辣,話不多說現在就讓我們一起來品嚐﹝解解饞﹞的原味與辣味滷甜不辣,看看滋味到底是如何,為何能成為如此超人氣宅配滷味呢!甜不辣不僅非常軟Q,就算將他折彎曲卻也不會容易斷掉,除了甜不辣的品質選的好,就連滷的時間火候功夫要了得,才能得到這樣既軟嫩又不失去口感的甜不辣.﹝解解饞﹞的原味甜不辣不僅內外都滷的入味,軟硬、大小也都適中,入口後細細品嚐還覺得回甘,味蕾獲得撫慰讓人覺得心滿意足.現在更讓咕嚕媽好奇﹝解解饞﹞辣味甜不辣的滋味,是否又更上一層樓呢?快跟著咕嚕媽的文章往下,一起來＜視吃＞看看吧!打開真空包裝,與原味不同的是多了一股辣椒醬的香味,外觀上比較油亮亮顏色也呈現比較深色一些.辣味的甜不辣吃起來也是滷得恰到好處,雖然能感受到辣勁卻是屬於入口後舒服的辣度,真是既下酒又開胃無誤.宵夜紹興滷味推薦終於來到﹝解解饞﹞的紹興滷味系列,﹝解解饞﹞這一款紹興鴨翅滷味,可是由製酒老師傅的獨家秘方滷製,主打用2種紹興酒加上中藥材及辣椒醬等辛香料的完美調和出的滷味所滷製.﹝解解饞﹞滷味系列_紹興鴨翅（原味/辣味）重量：225±9g每包：4入先來品嚐原味的鴨翅,其實一開始咕嚕媽因為是鵝翅,因為這個大小真的真的不算小啊!鴨翅拿在手上更有份量感,﹝解解饞﹞的鴨翅是嚴選我們台灣雲林在地的土番鴨,堅持選用兩種紹興酒混合調製滷汁,搭配獨家中藥材香料配方滷製,所以一打開真空包就能聞到陣陣酒香襲來.而辣味的鴨翅除了酒香還夾帶著香辣味,經過冷凍退冰取出,每塊鴨翅都還是完整,最重要的是雖然滷得很入味,但是外皮卻沒有破損.如果說原味的鴨翅吃起來是鹹香夠味,那麼辣味可說是香辣帶勁,兩者肉質吃起來無論肉質還是外皮都還是非常有彈性,這道連家中鮮少吃酒類的婆婆都讚不絕口,通常上桌沒多久就被秒殺.紹興滷味推薦說到﹝解解饞﹞滷味系列主打的鎮店招牌明星商品,就屬這紹興雞爪無誤,畢竟﹝解解饞﹞的紹興滷味可是遠近馳名.兩種紹興酒秘製/中藥材配方佐以老滷汁製成/20年的好味道﹝解解饞﹞滷味系列_紹興雞爪（原味/辣味）重量：330±10g一打開包裝就能聞到酒香,感覺就像整個人都已經沉浸泡在滷汁中,不得不佩服這獨特滷汁真的好香,前面都吃了那麼多道滷味,一聞到還是忍不住想要大快朵頤一番.每隻雞爪都先經過剪指,再下去滷得油亮亮,胖嘟嘟的蹼看起來就很想咬一口吃看看.咬開外皮,雞爪內裡頭最難熬煮到軟的筋都能輕易咬開,筋都滷得這樣軟Q但沒想到肉質卻還是非常有彈性,不失雞爪本身應有的脆口、彈牙.真是太好吃了,而且雞爪很好入口,不用多費力氣就能骨肉分離,吃剩的雞爪骨頭聞起來都還非常香呢!對於本身就有吃點小辣的咕嚕媽來說,這辣味的雞爪色澤光是看外包裝,就已經夠讓人忍不住地直吞口水.雖然跟原味雞爪大同小異,但是加入獨家配方的辣椒醬與些微的酒香,一入口慢慢爬升的微辣口感,還是更讓人越吃越涮嘴一口接一口很難停下來.香麻辣的雞翅果真是最難讓人抗拒的鎮店之寶,就連軟骨咬起來都非常香脆可口,只差骨頭不行其他雞爪部位全部都通通吞下肚.說到滷就會聯想到蛋,滷蛋滷蛋所以自然少不了滷蛋囉!﹝解解饞﹞滷味系列_QQ蛋重量：160±9g雖說這鳥蛋到處都吃的到,但經過3道程序滷製工法才滷出來的鳥蛋,可就沒吃過了吧!也因為這樣繁瑣的滷製過程,這鳥蛋才會滷得香Q彈,燈光下蛋白部分滷得晶瑩剔透,真的第一次看到這麼美的滷蛋.將鳥蛋切開來看,蛋黃非常紮實,這可是要用新鮮鳥蛋下去才能製作得出,而且口感真的很彈牙越嚼越香,連我家雙寶們都很喜歡吃.鳥蛋一顆顆看起來就像寶石一樣,晶瑩剔透到捨不得吃真的是好美哦!滿滿一桌的開胃下酒菜滷菜,只需要從冰箱拿出來就能享用,真是太太幸福了!解解饞/詞咕嚕嗎夜深人靜眾人皆睡,唯我獨醒.一壺酒香一盤滷味,細細品嚐.酒香入喉滷菜下肚,幸福滿溢.人生至此了無憾,只因解解饞.哈哈,覺得開心就想胡亂寫個詞,咕嚕媽遙敬同樣忙碌了一整天辛苦的媽媽們,適時放鬆一起來乾一杯!﹝解解饞﹞滷味系列的份量都非常十足,所以剩下的滷味咕嚕媽再利用小膠帶黏貼好,再先放進冰箱冷藏.因為明天是農曆16家裡要拜拜,所以滷味也會拿去拜拜,這樣就不用再額外準備熟食,非常推薦買來家中囤貨當備品.這次拜拜準備﹝解解饞﹞滷味系列_的紹興雞爪、紹興鴨翅、甜不辣、豆乾,既可當下酒菜還能拿來拜拜後做為晚餐加菜,是不是超讚的.拜拜完後的甜不辣,咕嚕媽打算拿來當炒飯配料,因為小女兒最愛吃炒飯了.甜不辣炒飯/材料：甜不辣、肉絲、玉米粒、鹽巴、薄鹽醬油適量,雞蛋一顆,白飯半碗.雞蛋先打入白飯碗中加入少許鹽巴拌勻備用,再先將肉絲下鍋炒接著下甜不辣、玉米粒拌炒,最後倒入白飯炒熟,起鍋前加入薄鹽醬油炒到均勻上色即可起鍋.﹝解解饞﹞甜不辣炒飯這是一位吃甜不辣炒飯也要追劇的小女兒,果然有遺傳到媽媽,好啦~有乖乖吃完飯最重要,媽媽吃甜不辣是拿來當下酒菜,妳是配多多喝開胃.讀小一的哥哥才剛下課,看到滿桌的滷菜也眼睛為之一亮,手也很自動的自己拿飲料倒來喝.小吃貨果然是選鳥蛋先吃,小小QQ蛋一口一個就是恰恰好.看小孩吃的開心健健康康,當媽媽的已無所求,兒子快來跟媽媽乾一杯.咦~你喝汽水也會裝頭暈,真是個小戲精,看到這一幕咕嚕媽差點沒把口中的啤酒噴出來.宅配紹興滷味推薦/超好吃網購滷味推薦咕嚕媽最愛是雞爪、甜不辣,咕嚕爸跟婆婆最愛鴨翅,小女兒最愛鳥蛋,而哥哥是鳥蛋跟豆乾,大家看完喜歡那一道呢?喜歡都可以上官網一鍵宅配到府,免出門宅在家收貨.有時候開心時、煩惱時就會突然想喝一杯,卻找不到適合的下酒菜,不曉得大家是否有過這樣的想法?來來來!﹝解解饞﹞全系列產品：紹興雞爪、紹興鴨翅、老滷豆乾、甜不辣（原味、辣味各1組）＋QQ蛋（原味1組）,僅有雞爪、鴨翅使用紹興酒,其他品項是小朋友也可以吃的喔.無論是晚餐加菜、宵夜下酒良伴、外宿露營,﹝解解饞﹞多種真空包滷味系列都是很方便的懶人料理選擇,推薦給大家來試試看.相關資訊：官網：解解饞-紹興雞爪專門店FB粉絲專頁：解解饞-紹興雞爪專門店IG：解解饞-紹興雞爪專門店官方LINE：解解饞-紹興雞爪專門店 此文章僅為本人親自試用的心得分享,本人並無販售商品,個人體驗心得僅供網友參考.購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品.關於我： 我是咕嚕媽~一個喜歡旅遊體驗分享愛做料理的雙寶媽媽,用文字、照片紀錄育兒生活點滴是我的習慣,如果你也喜歡我的文章,歡迎來我的部落格欣賞!裡面除了親身體驗商品的完整文章分享,當然還有更多育兒商品與料理的體驗,一併會分享給大家! 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