我們家平常就會買香腸,無論是大的大小的或是市場賣的香腸,一週大概都會買個到2次以上,主要也是因為家人都愛吃.不過覺得可惜的是買來買去都是些很平常的口味,之前出門去外地遊玩時曾吃過特別的飛魚卵口味跟高梁,至今還念念不忘.上網搜尋了之後,發現吉利哥香腸評價很不錯,而且有多達8種的口味可以選購(原味、蒜味、高粱、小米、飛魚卵、馬告、樹豆、蔬菜等),最重要的是有我們想吃的飛魚卵跟高粱口味,價格也很平民化所以就上網訂來吃看看.香腸網購開箱/香腸宅配推薦/創意香腸推薦(開箱料理影片)﹝吉利哥香腸﹞是台東獨家特色香腸,是用我們台灣本土豬肉下去製作的手工香腸,這次咕嚕媽挑選了蒜味、飛魚卵跟高粱3種口味,香腸皆採真空包裝,經專業包裝技術未拆封下,冷凍保存可以存放一年,那麼就一起跟咕嚕媽來料理看看這三種特色吃起來的滋味是如何吧~﹝吉利哥香腸﹞高粱口味是選用金門58度高粱釀製,高粱酒本身就酒香馥郁勁烈,用來醃漬豬肉再經過加熱後能讓豬肉更增添風味.規格:288g/包原產地:台灣台東高粱香腸色澤比一般豬肉香腸還來的深,如果是喜愛重口味香腸的朋友們,選擇﹝吉利哥香腸﹞台東獨家特色香腸吃就對了!﹝吉利哥香腸﹞香蒜香腸是選用台東原生蒜蓉,蒜頭本身特色為蒜味濃但不嗆辣,可說是製作蒜味香腸最適合的品種.規格:288g/包原產地:台灣台東平常我們家都是買原味香腸回家,然後一定要再自己準備配蒜瓣搭配吃才夠味,有了吉利哥蒜味香腸就不用再自己準備,對於愛吃蒜味的我來說覺得實在是很方便!﹝吉利哥香腸﹞飛魚卵口味挑選當季新鮮甘甜顆粒飽滿的飛魚魚卵製作,來到台東真的不要錯過這最、最具特色的飛魚卵香腸.規格:288g/包原產地:台灣台東透過腸衣,肉眼還能看到裡頭一顆顆透明狀的飛魚卵顆粒,均勻的分佈在裡頭,用料實在又大方.﹝吉利哥香腸﹞本身調味就足,所以食用方式也很方便,家中有氣炸鍋就可以以氣炸鍋來烘烤,溫度設定190度、約烤15分鐘或是煎、蒸、切薄片搭配蒜苗或洋蔥等方式入菜,也可以說是很適合當下酒菜的一種食材喔.三種口味用氣炸鍋料理,香腸外觀各個油油亮亮香氣四溢,聞到口水都要忍不住滴下去啦!﹝吉利哥香腸﹞飛魚卵香腸飛魚卵香腸一入口逼逼波逼的口感像是交響曲般此起彼落,加上超鮮的海味嚐過一次就難以忘懷,小朋友第一次吃還以為是香腸版的跳跳糖,實在是讓咕嚕媽笑彎腰.﹝吉利哥香腸﹞高粱香腸剖開的高粱香腸酒香也太濃郁,不過大家不用擔心會喝醉,經過加熱後的香腸只剩酒香,因為連我家小一哥哥都敢吃,而咕嚕爸跟咕嚕媽我們則是覺得拿來配啤酒可說是最佳良伴.﹝吉利哥香腸﹞香蒜香腸香蒜香腸明明就沒看到蒜頭顆粒,但是入口後就像吃一整顆蒜頭一樣蒜味非常濃郁,主要是因為蒜蓉已經充份融入在豬肉中,讓妳可以滿足吃到蒜味又無需辛苦咀嚼蒜頭,最重要的是不會嗆辣到讓人頻頻流眼淚狂喝水.接下來就是咕嚕媽的香腸料理時間,這次首先用最特別的﹝吉利哥香腸﹞飛魚卵香腸蒸熟後再來入菜,一起來看料理食材&步驟有那些.飛魚卵香腸拌蔬菜食材:﹝吉利哥﹞飛魚卵香腸1條、青椒1顆、袖珍菇1小碗、蒜末少許、鹽巴適量、米酒適量、醬油少許作法:1、將飛魚卵香腸蒸熟後切成厚片備用,起油鍋先將青椒、袖珍菇等蔬菜加入蒜末炒香.2、等蔬菜炒軟後加入適量米酒、鹽巴、醬油來調味,拌炒均勻後就能起鍋.飛魚卵香腸經過加熱後,魚卵顆粒更明顯,誰說香腸只能重口味,清淡入菜也很適合,重點是魚卵的鮮甜味都跑進蔬菜中,多了一層海味讓菜餚吃起來更美味.說到香腸當然少不了這道經典國民小吃「大腸包小腸」,今天咕嚕媽就來教大家如何在家利用﹝吉利哥香腸﹞做出2種口味的大腸包小腸.食材:﹝吉利哥﹞飛魚卵香腸1條、高粱香腸1條、、糯米腸2條、香菜適量、蒜片少許、酸黃瓜醬(或甜辣醬)少許.作法:1、將蒜味跟高粱口味先用氣炸鍋氣炸,之後對切成一半備用,糯米腸則先用電鍋蒸過,之後從中間剖一條縫,將對切成半的長條香腸,夾入糯米腸中.2、淋上喜愛的醬料與配料,最後灑上香菜(或花生粉)即可.高粱口味(左)大腸包小腸本身口味就比較重,加上些許蒜片與蒜苗一起吃,美味更加乘會值得一試.飛魚卵大腸包小腸大家可就沒吃過了吧!飛魚卵利用氣炸後搭配新鮮小黃瓜再加上酸黃瓜醬,最後灑上香菜點綴增加香氣,吃起來既是清爽又不油膩,大家也可以換成自己喜歡的配料或醬料,有好食材在家料理都能隨心所欲不受限.欸~咕嚕媽拿出來的可不是貝果,要吃台灣小吃當然要用台灣貨,這就只是路邊常見的炸甜甜圈唷.這次要做的就是蒜味口味的台式漢堡,咕嚕媽本身其實喜歡簡單食材,所以這漢堡一樣簡單幾樣食材就很可以很美味,不信大家文章自己往下看.香蒜香腸_甜甜圈台式漢堡食材:﹝吉利哥﹞香蒜香腸半條、對切甜甜圈1個、小黃瓜片適量、香菜適量、蒜蓉醬(蒜頭剁碎加上少許醬油膏拌勻)適量作法:1、將小黃瓜片鋪墊在甜甜圈體上,接著鋪上香菜.2、蒜味香腸事先氣炸放涼,之後切成小小碎片,平鋪在最上方,再淋上自製蒜蓉醬即完成.香蒜香腸_甜甜圈台式漢堡這樣的蒜味組合夠台式了吧,我們沒有美生菜只有香菜,沒有肉片只有香腸跟蒜蓉醬,但是卻是台灣滿滿在地的家鄉味,簡單的滋味就足以是最令人嚮往難忘.一口咬下滿嘴的蒜味,就是幸福與滿足.既然說到台,自然要來個蒜苗炒香腸囉!蒜苗、蒜片、香腸可以說是最經典最佳的好夥伴,除了香腸不能生吃,蒜苗、蒜片入口真的是嗆辣到讓人又愛又恨,但是少了他們就像少了一味,所以用炒的既能滿足味蕾,又不至於讓人辣到難以忍受,是最佳料理方式.這次一樣使用香蒜香腸來搭配蒜苗,香腸咕嚕媽習慣先氣炸過,這樣可以減少許多料理時間唷!將蒜味香腸切片微煎出油,飄出香氣後倒入蒜片與蒜苗一起拌炒.起鍋前嗆點米酒增加香氣,喜歡吃辣也可以加點辣椒.宅配香腸/中秋烤肉香腸推薦/香腸送禮推薦蒜苗炒香腸這道絕對是家庭主婦省時省力卻不省美味的懶人料理,香腸可冷凍保存不僅能當家庭常備食品,無論是中秋佳節烤肉或是過年過節都少不了這一味,蒜味香腸搭配炒過的蒜片與蒜苗一起吃,味道更是一絕!再來這一道高粱香腸蛋炒飯,連我家雙寶都讚不絕口,當然食材也是簡單到不行,大家也可以在家做看看喔.食材:高粱香腸1條、洋蔥半顆、白飯2人份、雞蛋1顆、鹽巴少許、醬油適量作法:1、將高粱香腸切成塊、洋蔥切絲,香腸先下不沾鍋微煎出油香,下洋蔥爆香.2、先將雞蛋打入白飯拌勻,倒入不沾鍋一起拌炒,加入鹽巴、醬油調味,炒至米飯均勻乾爽即可起鍋.高粱香腸蛋炒飯既有飽足感,又下飯的一道主食料理,對於家中有個發育中的小一生,常常在飯後沒多久就給妳喊我又肚子又餓了,這時咕嚕媽就會使出這招香腸炒飯料理,保證讓他吃的飽足又滿足.﹝吉利哥﹞香腸拼盤﹝吉利哥香腸﹞是台東獨家特色香腸,無論飛魚卵香腸、蒜味香腸跟高粱香腸,僅僅單吃就很美味.小小孩吃炒飯大人版當然就是搭配蒜苗、蒜片讓風味更勝囉,這可是有入圍咕嚕媽宵夜下酒菜最佳良伴的口袋名單.晚餐準備一桌子的香腸料理等孩子們回家享用,老實說這可是咕嚕媽準備晚餐最快速的一次了,多利用簡單食材與氣炸鍋做料理,這樣5道菜不用花費1小時.不多說了,因為咕嚕媽自己看了都覺得好餓,趁孩子們還沒到家,自己先來杯啤酒外加品嚐一番.將蒜味香腸、高粱香腸、糯米腸蒸過,再切成厚片,咕嚕媽妳又想幹嘛呢?當然是下鍋煎來吃囉!嘿嘿,只不過這次掌廚的不是咕嚕媽我,而是我家5歲妹妹,因為香腸這樣的食材烹調易熟,所以其實連小朋友也可以自己練習翻炒(瓦斯爐就不建議小朋友用),咕嚕媽只需要在一旁協助就好.自己煎的香腸自己吃更美味多汁,﹝吉利哥香腸﹞的豬肉肥瘦挑選的很均勻,就算是乾煎也不覺得乾柴,只是要記得小心燙口就是了(笑).自己做的大腸包小腸就是份量十足,看孩子們嘴巴都張那麼大,這大小對他們來說當課後點心吃好像也都可以當正餐了.香腸料理東西軍滿桌子的香腸料理,有大腸包小腸、香腸台式漢堡、蒜末炒香腸、香腸拼盤、香腸切片今晚你想點那一道!好吃香腸哪裡買/台東特色香腸宅配這次咕嚕媽挑選了蒜味、飛魚卵跟高粱3種口味﹝吉利哥香腸﹞都是真空包裝宅配到府,冷凍可以保存1年,口味獨特眾多無論是自用或香腸送禮都很推薦喔!而且加熱直接吃就很好吃可以快速上桌,年關將近,家庭主婦逢年過節輕鬆準備菜色不輕鬆,﹝吉利哥香腸﹞不僅能當年菜又能當下酒菜,一年一度的過年媽媽們我們不防讓自己輕鬆一點呢~相關資訊:LINE購物商城:台東吉利哥黑貓購物車:台東吉利哥吉利哥LINE:台東吉利哥Facebook粉絲專頁:吉利哥台東香腸專賣Google商家:吉利哥特色香腸 此文章僅為本人親自試用的心得分享,本人並無販售商品,個人體驗心得僅供網友參考.購買商品請依照個人之需求及意願選擇合格之商品.關於我: 我是咕嚕媽~一個喜歡旅遊體驗分享愛做料理的雙寶媽媽,用文字、照片紀錄育兒生活點滴是我的習慣,如果你也喜歡我的文章,歡迎來我的部落格欣賞!裡面除了親身體驗商品的完整文章分享,當然還有更多育兒商品與料理的體驗,一併會分享給大家! 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