說到嘉義觀光,大家一定都會想到文化路夜市吧,但其實除了晚上夜市內的美食之外,附近其實也有不少白天就能品嚐到的好味道,今天分享的丸仔榮就是其中之一,在地人分享推薦的小吃店,雞肉飯、魯肉飯不在話下,還有紅糟肉與排骨也是推薦必點! 丸仔榮店家資訊丸仔榮交通環境丸仔榮菜單丸仔榮菜色分享結語評價嘉義其他雞肉飯▍丸仔榮小吃店店家資訊嘉義市東區光彩街367號052236888Am1000-1800,週六下午4點打烊（週日公休）丸仔榮位於文化路商圈內,就在夜市旁的路上,所以從早上就開始營業囉,如果投宿在附近,不用等夜市開場也能享用不一樣的在地美食,吃飽後可以選擇步行到文化路的另一頭,就有御香屋、七彩冰果室等甜品飲料,滿足一下自己的胃.店家用餐時間生意很好,不少在地人前來外帶,店內空間不大,但翻桌還挺快的,應該不用等太久,對了~桌上提供的辣椒還不錯,是有一點辣度的,我淋了一些在飯上,特別提香.▍丸仔榮交通環境丸仔榮位於無法停車的光彩街上,建議停至附近停車場再步行過來,國華街上的城市車旅、西市場大樓是比較近的選擇,如果客滿,也可以到文化公園旁的停車場,步行到丸仔榮大約10分鐘左右.▍丸仔榮菜單小吃店就是很好點,基本的幾樣飯類之外,也有湯品及小菜,我推薦雞魯飯還有紅糟肉、排骨,小孩吃得好開心,聽其他客人也推薦丸仔湯,口味不一般喔!*用餐時間為2023/04,若菜單或價格有變動以現場為主*▍丸仔榮菜色分享∣雞肉飯不要懷疑,這真的是雞肉飯,不是雞片飯喔!我們一度以為店家做錯了,丸仔榮的雞肉飯,上面就是大方豪邁的放了這些雞肉,雞油香與油蔥的香氣交織在一起,真的是太美妙啦~鹹香的氣味,直衝上我心中的雞肉飯排行榜,絕對榜上有名.∣魯肉飯魯肉飯的香氣也很濃郁,但是雞油與油蔥的香氣實在太犯規,所以這碗魯肉飯有點被比下去了,不過熱愛魯肉飯的小妹子,還是吃得很開心,吃完了還直呼好好吃,味道不會太死鹹也不會過份油膩,魯肉則是約肥瘦各半,這碗魯肉飯也是不錯的.∣雞魯飯兩種都想吃的我,當然不肯委屈自己啦,我就來碗雞肉飯,一次享用雞肉飯的美妙,以及魯肉飯的溫暖,兩者相加其實不會突兀耶,還滿特別的,幾種香氣也不會打架,下次再來我依然要選這碗二合一的雞魯飯.∣丸仔湯一碗兩顆不小的丸仔,這碗湯感覺像承載著不短的歲月,口感爽脆沒有詭異的Q彈感還不賴,咀嚼著會開始散發魚鮮味,難怪店名都取叫丸仔,店內還有單賣魚丸,可以帶回家自己煮.∣單點：紅糟肉紅糟肉應該很少有人不愛吃吧?酥脆的外皮,入口後焦香的氣味,是下飯的好夥伴,一盤35份量還可以,喜歡的話也可以直接點紅糟肉飯,我其實有點好奇,自己在家製作紅糟肉,難度與成功度不曉得高不高.∣單點：排骨這種排骨就是古早味很傳統的那種,外皮是有點粉粉的那種,但非常薄喔,滷到入味後的口感很剛好,會讓你腦中開始浮現奶奶的畫面那種味道,不會很死鹹,覺得口味應該是很符合大眾的.▍結語評價時常有外地朋友詢問我,推薦那間雞肉飯?其實說實話,每個人喜歡的口味不同,通常我會推薦比較不易踩雷的,至於好不好吃,真是見仁見智,能提供多一個選擇,何樂而不為呢,文化路附近不少商旅住宿,所以白天想吃吃逛逛,不一定要等夜市,丸仔榮也是不錯的選擇喔!*用餐時間為2023/04,若菜單或價格有變動以現場為主*嘉義市東區光彩街367號052236888Am1000-1800,週六下午4點打烊（週日公休）檢視較大的地圖▍嘉義其他雞肉飯嘉義吃什麼∥可口火雞肉飯∣默默耕耘的好味道嘉義吃什麼∥在地人不能說的秘密,飄香多年的正港嘉義雞肉飯嘉義餐廳∥嘉義火雞肉飯推薦,銅板美食吃飽飽嘉義食記∥阿樓師火雞肉飯∣晚餐宵夜場雞肉飯推薦
