甘樂文創店家地址：新北市三峽區清水街317號聯絡電話：02-26731857營業時間：每日 11:00-21:00官方網站：甘樂文創官方臉書：甘樂食堂/甘樂茶事 好幾年前,還住在三峽的時候,就住在甘樂文創附近,在一個走路就能到的距離,所以我經常走到這裡吃個下午茶,只是隨著時間過去,我現在也已經不住在那裡了,但還是對那裡的甜點甚是思念,幸好他們後來有宅配服務,讓我不用大老遠的跑過去吃~ 這次入手的是三峽伴手禮新選擇,碧螺春茶乳捲 這款主打選用了在地出產的碧螺春茶葉製作而成,再配上濃郁的茶霜醬,可以說是最完美的組合~ 禮盒也設計的非常精美,貼心地告訴你怎麼吃最好吃~ 一打開就聞到香噴噴的茶香味,讓人迫不及待想開吃啦 鬆軟蛋糕體＋滑順奶霜＋Q彈茶凍,美味的金三角,缺一不可 讓我們來擠點茶霜醬當成草莓的底座,放上草莓之後,再撒點莓果與巧克力在四周舞動,美美的下午茶甜點蛋糕切片就完成囉,是不是一點也不輸外面賣的感覺呢 再搭配一杯自己喜歡的飲品,完美 碧螺春茶乳捲最令我讚賞的就是他入口的濕潤度了,奶霜和蛋糕體在口中精準的互補,美妙的和諧,茶凍的質感非常好,吃起來就像高單價的手工布丁一樣的細綿,最重要的是,他品嘗起來能擁有茶的清香,卻沒有茶的苦澀,真是太深得我心了 敬這個美好的下午~ 有的茶捲會為了掩蓋他自身的苦澀味而添加很多糖,這個碧螺春茶乳捲完全沒有這樣的問題,吃起來非常清爽,也非常耐吃,是一款吃過了會想再不斷回購的極品 喜歡這一味的朋友,快到甘樂文創訂起來~
