對於雙薪家庭的我來講,一到假日就會想要和孩子好好的相處,培養感情.一直以來總是享受與孩子一起互動的感覺,尤其是烘焙的互動,因這過程不僅有趣,也可以從中機會教育孩子與認識食材,進而創造共同美好的回憶.這日,事先邀約梅子的好友霏霏,一同前往Electrolux伊萊克斯親子廚房進行烘焙課程.這門課程是由法國藍帶甜點主廚與孩子實際手把手玩烘焙,從烘焙中的互動學習做料理的樂趣.而身為父母的我也成為孩子的伙伴.從原本的我教妳互動,變成我們一起學,一起嘗試新東西.在這個烘焙探索的過程中,對於手部經驗不多、生活自理能力還沒發展好的梅子來說,過程中弄髒、弄亂,甚至搞砸一些東西或者是表現不太好.因此,我刻意與孩子的距離拉得遠一些.適度的給她時間與空間並嘗試著依循主廚的教學進行.在這過程中,數次看見梅子與霏霏發生了各種錯誤與溝通後,一同攜手合作的情況.看著孩子們從做中學,一起體驗的樂趣後,成功的將好吃的甜點與好玩的回憶通通帶回家!讓孩子玩烘培的好處這麼多,平時真的很忙碌又懶得清理,而這次的烘焙課程,梅子主動參與和溝通程度極高,帶她參加伊萊克斯親子廚房的親子烘培相關課程活動,完全是是很棒的體驗呢!於是又默默決定再來參加2/24親子廚藝課囉!﹝伊萊克斯|台北美好生活體驗館﹞2/24親子廚藝教室招生中https://reurl.cc/QeR700活動時間2024/2/24(六)場次：13:00–14:30/15:00–16:30活動地點台北市大安區敦化南路一段138號1F
