在台北中山區,藏著許多寶藏美食,而這間﹝柒-串燒屋﹞無疑是其中一顆璀璨的明珠.大約在多年前,我也是跟著路人們排隊,才讓我發現這間寶藏店家!這家串燒十年老店以其高CP值的銅板串燒和獨特的神醬汁而聞名,吃過後絕對會念念不忘.平價串燒絕對是學生族放學、上班族下班後的好去處. 如今﹝柒-串燒屋﹞將於3月31日暫時結束營業,將轉型為二代店重新開張.因此,趁著這最後的時刻,不妨來一趟美食之旅,品嚐這裡美味的串燒. 柒串燒屋-長安店地址：台北市中山區長安東路一段46-1號時間：18:00-01:30 檢視較大的地圖一踏入﹝柒-串燒屋﹞的店面,一股熟悉的烤肉香味迎面而來,令人垂涎欲滴,迫不急待的想品嚐一番! 店內的裝潢簡潔大方,氣氛溫馨舒適,座位數可以算是多,有桌面也有吧檯區,還有大電視可以看觀看球賽!無論是單獨用餐還是和朋友一起來,這裡都是一個放鬆身心的好去處.串燒配上小酒,小酌一番彷彿化解了一天的疲憊! 各種新鮮食材擺放在冰櫃中,透明地展示菜單價位,讓顧客可以清楚地了解每種食材的價格,同時也強調了食材的新鮮度.這樣的設計不僅提高了顧客的舒適度,還增強了整個用餐體驗的透明度,可以更加放心地品嚐美食. 店內餐點都是現點現烤,保證每一道菜品的新鮮度和美味.這種烹飪方式確保了食物的營養價值和風味,可以品嚐到最棒的味道 店內的食材在烤製時都會被刷上神秘獨特的醬汁,這個配方是店家的獨家秘方,帶有濃郁的風味堪稱是神醬等級!這種醬汁不僅能夠提升食材的風味,還能夠增加食物的層次感和豐富度,讓顧客吃的每一口都充滿驚喜.無論是肉類還是海鮮,都能夠被這款神秘醬汁所點綴,散發出獨特的魅力. 無論是烤肉串還是海鮮,這神秘醬汁都能夠完美融合於食材之中.肉串經過烤製後,表面金黃酥脆,內裡多汁鮮嫩,而海鮮則保持了鮮美的原味,再搭配上這特殊醬汁的提味,也讓食材更加美味! 這是我們兩人點的餐點,無論是肉串、蔬菜、海鮮通通點了一輪.一上桌後,醬料的香味直接撲鼻而來,讓人口水直流啊~ 來這邊用餐店家還會附上溫暖的雞湯和美味的韓式泡菜,讓我們可以享用.若是覺得雞湯味道不夠,也可以灑上點胡椒提味唷!個人真心推薦這雞湯,喝了暖身,搭配串燒真的好幸福! 香煎的雞翅,吃起來肉質鮮嫩,搭配特製醬汁,風味獨特超好吃! 豆乾、百頁豆腐、豬血糕、米腸,雖然是常見的小吃選擇,但是塗上神醬汁後,整個賦予食材們新的生命,吃出不同的風味. 青椒、四季豆、香菇、杏鮑菇、櫛瓜,新鮮的蔬菜,營養豐富,搭配合肉類和海鮮一起吃,更添美味. 超大隻超新鮮的天使紅蝦,真的是來這邊必點的食材!!新鮮的大紅蝦,烤至鮮嫩彈牙,絕對是海鮮愛好者的最愛廣島生食級生蠔：不誇張真的超大顆,鮮甜爽口的生蠔,搭配檸檬汁,吃起來真的超鮮超美味. 另外店家烤鯖魚的技術真的十分純熟,無論是外觀還是口感都是一絕.新鮮的鯖魚經過精心的處理和調味後,再放在炭火上烤製,直到表面金黃酥脆,魚肉吃起來鮮嫩多汁,入口即化配上些許鹽和胡椒的調味,簡單的調味更能吃出食材的美味. 肉食主義者,絕對必須點他們家的肉串!刷上獨門神醬後,每款燒肉串都好吃到流淚!! 蔥肉串：蔥香四溢的蔥肉串,肉質鮮美,口感絕佳,是串燒中的經典之選.豬五花串：豬五花肉經過炭火烤製後,香氣四溢,帶點油脂吃起來口感豐富. 若是想試試別種風味,桌邊也有附上椒鹽及辣椒粉,食材加上調味粉後也是很好吃! 去骨雞腿：嫩滑多汁的去骨雞腿,烤至金黃酥脆,充滿了獨特的香氣. 目前﹝柒-串燒屋﹞也有推出很多優惠活動喔!只要加入會員,就能獲得一顆生食等級的生蠔作每週日到週四,只要在Instagram限時動態和Facebook貼文、抖音社群平台上發布,即可獲得四大優惠.啤酒買三送一串燒95折贈送鯖魚兌換券（限下次使用)贈送50元現金券（限下是使用） 如今﹝柒-串燒屋﹞將於3月31日暫時結束營業,這不僅僅是一家串燒店,更是一段珍貴的回憶和情感的寄託.期待著它的二代店再度開張,帶來更多驚喜和美食體驗.趁著這最後的時刻,不妨來一趟美食之旅,品嚐這裡美味的串燒,感受它獨特的魅力,並期待著它的嶄新篇章! 柒串燒屋-長安店地址：台北市中山區長安東路一段46-1號時間：18:00-01:30 柒-串燒屋https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House
