台畜這品牌,相信是許多台灣人耳熟能詳,台畜使用的豬肉都是嚴選高品質的台灣豬,而且豬源透明看得到,讓消費者可以買得安心,吃得開心!身為職業婦女,下班要馬上準備晚餐,還要想甚麼菜孩子愛吃、又要兼顧營養均衡,更要快速上桌,真的非常考驗媽媽的智慧!今天跟大家分享三樣我覺得非常方便的台畜肉品料理,只要前一天先解凍,下班再加熱即可上菜,美味可口又深受全家喜愛!分別是台畜的傳統燉豬腳、港式叉燒肉和古早味肉燥,讓我一樣一樣為大家開箱吧!<台畜>傳統燉豬腳:厚紙盒包裝,送禮自用都非常適合.如果要冷凍保存,建議可以把豬腳真空包裝直接取出冷凍,紙盒冰冷凍庫太占體積了...豬腳每包600公克,固形物占350公克,配料雖然有辣椒,但其實完全不辣,提味而已,冷凍可保存一年.冷凍就可以看到一塊塊豬腳,和紅紅的辣椒籽們,想吃前可先解凍退冰再加熱會更迅速.直接放到碗裡用電鍋隔水加熱,大約蒸10-15分鐘就可上桌.上桌前簡單撒些蔥花配色,就是豐盛的一道菜了.熱騰騰的豬腳香氣四溢,豬腳連皮帶肉塊頭非常大,軟爛入味,皮香Q彈潤,滷得非常有味道.滿滿的膠原蛋白將油花逼出,肥瘦均勻的比例,聞的到滿滿的滷味香,不油膩的口感,一口接一口吃的好過癮!吃剩的滷汁也可以留下來用作燙青菜的沾醬,鹹香又回甘的口感,濃郁爽口,真的很美味!<台畜>黯然消魂叉燒肉傳統的叉燒肉只能在港式餐廳吃到,如今在家也可以有叉燒肉可以吃,一定要來分享一下~整塊叉燒肉有300公克,大概4-5人一餐吃絕對足夠.叉燒肉解凍拿出後,直接放到烤箱加熱,烤完後再切片即可上桌.烤箱大約用200度烤15分鐘,烤至油脂都逼出表面,用氣炸鍋料理也可以.每塊叉燒用特殊工法醃製,蜜汁過的豬肉特別鮮甜,有豬肉本身的香氣,又有豐富的肉汁,咬下去口齒留香,配飯真的好吃~如果再加顆荷包蛋,就是所謂的食神電影裡的黯然消魂飯啦!如果當餐吃不完也沒關係,切碎後再加入飯中與蛋炒一炒,就變身黃金叉燒蛋炒飯,也是孩子們超愛的一道料理呢!<台畜>古早味肉燥每包也是300公克,平時要冷凍,要吃前一晚前先解凍再加熱即可.將包裝拆開後,倒入碗內用電鍋加熱就好.台畜的古早味肉燥是使用珍貴的豬頰肉部位切成肉絲,因為加入了許多洋蔥增添風味,所以口感較清甜,不過鹹.選用的肥肉較瘦肉多,味道香醇濃郁,口感滑嫩,吃得出來肉燥的靈魂,超級下飯,本來一碗白飯的量,因為加了肉燥後,不知不覺吃到兩碗了!古早味肉燥除了配飯外,拿來拌麵或是燙青菜也超可口,本來的菜味變成肉汁香氣,令人大快朵頤,也是夏天清爽的新吃法!﹝台畜-傳統燉豬腳古早味肉燥港式叉燒肉﹞完食分享:因為平時要上班,準備晚餐、備料的時間就被限縮,因此像這種方便快速的料理自然就成為家庭必備之菜餚.台畜本身因為擁有近60年的歷史,以品質第一、消費者口味為導向,近期推出許多新口味的料理,非常適合上班族或是愛吃宵夜的族群,只要簡單覆熱後可享用,便利性十足,連出門都不用.也許有些人會喜歡自己慢慢熬煮、料理,覺得才有媽媽的記憶香味,但對全家人來說,在餐桌上出現豬腳、叉燒肉和肉燥,已經是不可多得的美味,堪稱最佳白飯殺手.其實只要再簡單煮個青菜和湯,就是一頓豐盛的晚餐,看到孩子們滿足的笑容,再辛苦也值得了!台畜產品相關資訊官網：https://bit.ly/3WiAF86Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/tham888Instagram：https://www.instagram.com/taiwan.hamYoutube：https://www.youtube.com/channel/UCrSUacZFEYYTkQ3MOlPraWA
