他們採用了「平飼」的方式,讓母雞可以自由地走動、覓食,並在舒適的棲架上歇息.這不僅是一種友善的飼養方式,更是對動物權益的尊重和實踐!所以,選擇「亦然牧場」的蛋,不僅是選擇了一份健康、無毒的美味,讓我們一起為了家人的健康和幸福,做出正確的選擇吧!🐔🥚💖......話說,就在2023年我們曾經面臨著蛋的短缺,那段日子實在是令人感到灰暗.更令人擔憂的是,蛋市場竟然出現了「黑蛋」的問題,這實在是令人震驚.因此,從那時開始,我就開始有了一些憂患意識,到處找尋市面上一些品質優良的賣蛋商家.後來我找到了「亦然牧場」.他們所產的白蛋不僅新鮮,而且品質優良,既然要給自己和家人吃,當然要買品質有保障的（我強烈建議大家平時要有一個「口袋名單」,當有需求時,隨時可以訂購,這樣就能確保蛋的供應穩定）. 「亦然牧場」的白蛋15入裝外盒設計簡約大方,這是一個很好的優點!簡約的外包裝不僅符合現代人對於簡潔風格的偏好,而且也減少了不必要的包裝浪費,符合環保理念.此外,這種簡約的設計還能夠更好地突出產品本身,讓消費者更加關注和欣賞蛋品的品質和特色.簡單而精緻的外盒設計無疑是一個貼心的考量,給人一種清新自然的感覺,讓人更加願意選擇這樣的產品. 「亦然牧場」以「BestQuality」的標準培育出每一顆蛋,確保我們所嚐到的每一口都是極致的美味.而「Nutritionus」高營養的飼料配方則是確保蛋中富含各種營養成分,為我們提供健康美味的享受.另外「TasteGood」好口感也是他們所追求的目標,每一顆蛋都是經過精心挑選,讓我們能感受到無比的口感享受.最後「BarnEgg」平飼養的生產方式保證了動物福利,讓蛋從源頭就散發出自然的芳香和美味. 「亦然牧場」的白蛋15入裝真是一份值得信賴的選擇!這些蛋不僅數量充足,而且更重要的是,它們是友善飼養蛋,擁有動物福利標章EASTCertified認證.這意味著這些蛋來自於對動物福利高度關注的飼養環境,保證了蛋的品質和來源.而且,「亦然牧場」的產品還通過了產銷履歷產品驗證,具有合格驗證證書,這進一步證明了其產品的品質和可追溯性.值得一提的是,這些蛋所使用的是純素飼料,這意味著飼料不含動物來源的成分,因此這些蛋是純素友善的.最後,「亦然牧場」的蛋黃呈現自然黃色,這可能是由於蛋的飼料中所含有的成分,這樣的自然黃色蛋黃更加吸引人,並且可能反映了蛋中所含有的營養豐富. 「亦然牧場」的白蛋15入裝外盒設計確實是相當巧妙!左右兩側中間留有縫隙,這種設計不僅美觀,更重要的是提升了取蛋的便利性.底部的深槽能夠穩固地固定蛋的位置,確保在運輸過程中不會出現損壞.而整個盒體的設計,無論從哪一面來看,都能感受到製作人的用心和巧思,為消費者提供了一個方便、安全、且美觀的產品包裝. 太好了!透過掃描QR碼可以更深入地了解「亦然牧場」的實況和資訊,這樣可以直接獲取最新的牧場動態、產品資訊等等.這不僅是一個方便的方式,也讓你更貼近「亦然牧場」的經營理念和產品特色. 「亦然牧場」以紙盒包裝蛋,相對於市面上常見的塑料盒或泡沫盒,具有多項優勢.首先,紙盒是可回收和可降解的材料,對環境影響較小,能夠有效減少塑料污染和垃圾量.其次,相較於塑料和泡沫,紙盒可能更安全,不會釋放有害物質,有利於保障食品安全.此外,紙盒包裝蛋突顯了品牌對環保和健康的關注,有助於提升品牌形象,吸引更多消費者的關注與信任.另外,紙盒能夠提供良好的保護,減少蛋在運輸過程中的損壞和破碎,同時方便壓平或折疊,便於回收處理,管理更加便捷. 哇,這真是太方便了!「亦然牧場」的紙盒設計不僅環保,還考慮到了使用者的便利性.能夠直接將蛋和盒一起放入冰箱冷藏,不僅節省了額外的容器,還讓整個收納過程更加簡單方便.而且,紙盒的方便開闔設計更是一大利好!單手就可以完成拿取和關上,絕對是生活中的小驚喜.這種貼心的設計讓人使用起來更加愉快,也體現了「亦然牧場」對於用戶體驗的關注和用心. 一顆完美的荷包蛋不僅在外觀上誘人,內裡的蛋黃和蛋白也應該保持良好的質地和新鮮的味道.蛋黃厚實而不扁塌,蛋白潔白無瑕,聞起來沒有蛋腥味,這都是蛋品質優良的表現.而且,這樣的蛋更容易烹調出美味的荷包蛋,口感更加順滑濃郁,絕對能讓人垂涎欲滴,享受美味的早餐時光! 這天早上問孩子們想吃什麼早餐?兄弟倆不約而同同時回答我：「荷包蛋」.於是我便用兩種不同的火力分別煎了2種不同口感的荷包蛋給他們吃,不論是嫩的或酥脆的都好好吃喔!（呵呵!我想是因為蛋很新鮮,所以只要簡單烹調一下,即使完全沒有添加任何多餘的調味料,也能嚐出蛋本身純粹自然的風味喔!） 將「亦然牧場」的白蛋和蔥油餅結合在一起,絕對能夠創造出一道美味的料理.讓弟弟幫忙打蛋,再加入酥脆的蔥油餅,這樣的組合不僅口感豐富,還能夠讓蛋與蔥油餅完美融合,增添了料理的層次和風味. 這道「蔥油餅加蛋」看起來真是美味誘人!蔥油餅金黃酥脆,蛋液鮮嫩滑潤,兩者完美結合,散發出淡雅的蛋香和香氣四溢的蔥油味道.整個料理不僅外觀誘人,而且口感豐富,每一口都是滿滿的幸福感. 瞧!這好吃的「蔥油餅加蛋」可是讓弟弟一口一口吃不停呀!僅加上一顆蛋,整片蔥油餅看起來就瞬間美味升級.不僅聞起來香氣四溢,而吃起來口感也更為順口呢! 這個湯品使用排骨、玉米、紅蘿蔔和杏鮑菇煮湯底,不僅營養豐富,而且各種食材的風味相互融合,一定能讓湯的口感更加豐富.而加入蛋花更是為湯品增添了美感和口感.讓可愛的弟弟當小助手,一起幫忙攪拌蛋液,這樣的合作不僅可以增加孩子們的興趣,還可以讓他們參與到廚房的工作中來,培養他們的動手能力和獨立性.最後,在煮滾的湯品中慢慢地倒入攪拌好的蛋液,讓它們在湯中成為美麗的蛋花,這個過程真是充滿了溫馨和美好. 弟弟吃「蛋花」特寫,也太誘人了!看起來真的是好可口呀!（完成的蛋花湯應該不僅色香味俱全,還能為全家人帶來溫暖和滿足的感覺.這樣的一餐,無疑是溫馨又美味的家庭大餐!） 正逢孩子們的奶奶和爺爺從美國回台度假一個月,他們合力想給孫子們準備一道美味的「歐姆蛋Omelet」料理給他們嚐嚐（奶奶幫忙剥蛋殼將蛋置入碗裡備用,爺爺則接續烹調喔!） 下面是一個基本的「歐姆蛋Omelet」的製作方法：材料：雞蛋：2-3顆（視家庭人數而定）牛奶：2湯匙切丁洋蔥和香腸（配料可依喜好選擇,由於香腸已有調味,所以不另外加鹽和胡椒）步驟：將切丁洋蔥和香腸切碎,炒香炒軟後倒入一容器中備用.將雞蛋打入碗中,加入牛奶,用叉子或攪拌棒攪拌均勻.在平底鍋中加熱少許油,倒入蛋液,待蛋液稍微凝固時,加入切碎的配料.用鍋鏟將蛋液輕輕地推向中心,讓未熟的蛋液流到邊緣,直到表面幾乎凝固.將一半的蛋皮向內摺疊,覆蓋在另一半上,形成歐姆蛋的形狀.繼續在中火上煎熟,直到蛋液完全凝固並呈金黃色.完成後,把歐姆蛋切成適當大小的塊狀,盛裝在盤子上,配上一些沙拉或其他喜歡的配菜,一道美味的歐姆蛋就完成了!讓孩子們和爺爺奶奶一起品嚐這美味的料理,享受美好的時光吧! 爺爺的「歐姆蛋」煎的實在是太好吃了啦!孩子們又加碼續點了啦! 當您品嚐「亦然牧場」的雞蛋時,您會發現它們有著多樣的口感,無論是哪一種烹調方式.荷包蛋：蛋白煎至外脆內嫩,蛋黃濃郁滑嫩,一口咬下,外酥內嫩的口感令人愉悅,清淡的蛋香在口中散發開來,讓人回味無窮.蔥油餅家蛋：蔥香四溢的蔥油餅與蛋液完美結合,口感豐富而有層次,外酥內軟的蔥油餅與蛋的滑嫩相互融合,帶來滿滿的幸福感.玉米紅蘿蔔排骨蛋花湯：濃郁的湯底中融合了排骨、玉米等食材的風味,加入蛋花後,口感柔滑細膩,每一口都帶著溫暖的滋味,讓人心情愉悅.歐姆蛋：外酥內嫩的蛋皮包裹著酥脆的蔥油餅,每一口都帶著淡淡的蛋香和香濃的蔥味,讓人回味無窮,是一道美味又滿足的料理. 在「亦然牧場」,他們不僅只在乎生產出來的蛋,更在乎母雞的幸福和健康.他們拒絕了傳統的「籠飼」方式,因為他們知道那會給母雞帶來壓力和疾病,進而影響食物的安全性.相反地,他們採用了「平飼」的方式,讓母雞可以自由地走動、覓食,並在舒適的棲架上歇息.這不僅是一種友善的飼養方式,更是對動物權益的尊重和實踐!所以,選擇「亦然牧場」的蛋,不僅是選擇了一份健康、無毒的美味,更是在支持一個對動物充滿愛心的企業!讓我們一起為了家人的健康和幸福,做出正確的選擇吧!🐔🥚💖 「籠飼」和「平飼」是兩種不同的雞隻飼養方式,它們在飼養環境、動物福利和產品品質等方面存在著顯著的差異.一、籠飼：（一）飼養環境：雞隻被放置在籠子裡,籠子通常比較小且密閉,每個雞隻的活動空間有限.（二）動物福利：由於空間受限,雞隻無法自由行動、展翅或進行自然的行為,容易產生壓力和焦慮.（三）產品品質：由於受到壓力和環境的影響,籠飼雞蛋的品質可能會受到影響,蛋殼較薄且易碎,蛋黃顏色較淡.二、平飼：（一）飼養環境：雞隻被放置在開放式的飼養場所,有足夠的空間讓雞隻自由行動、展翅和進行自然的行為.（二）動物福利：雞隻在平飼環境下可以更好地表現其自然行為,減少了壓力和焦慮,提高了動物福利.（三）產品品質：由於雞隻在平飼環境下生活較為舒適,所以產出的雞蛋品質可能會更好,蛋殼更厚實,蛋黃顏色也更濃郁.綜合來看,平飼方式相對於籠飼方式更符合動物福利的原則,同時也有利於提高雞蛋的品質.因此,越來越多的消費者和生產者都傾向於支持平飼方式,以促進動物福利和生產優質的雞蛋產品. 在這個牧場裡,他們不僅是農場,更像是一個大家庭.他們對待母雞就像對待家人一樣,照顧得無微不至.首先,他們用心呵護每一隻母雞.每天抱起她們,放在舒適的棲架上入睡,讓她們感受到溫暖和安全.每週更是不缺席地秤重,觀察身體狀況變化,就像是照顧家人一樣細心.而一旦有任何異狀,他們立刻請來獸醫評估並治療,絕不馬虎.其次,他們保持雞舍的衛生無微不至.每天都會換上新的軟草皮,清理巢箱,保持環境清潔衛生.清理「吃水線」和「飼料盤」更是家常便飯.另外,更會定期清洗床鋪,如此注重細節只為更好照顧母雞.最後,他們堅持使用天然的純素飼料,像是玉米、大豆、小麥等,讓母雞吃得健康自然.不添加任何類胡蘿蔔素和天然色素萃取物,絕對是天然的健康之選.更棒的是,他們還將雞糞製作成有機肥料,做到了資源的循環利用. 在「亦然牧場」,他們不斷尋找科技創新,讓雞舍成為了一個舒適溫馨的家.首先,他們引進了全年24小時監控機制,時刻關注她們的健康和安全.其次,他們使用了密閉負壓溫控式設備,這個高科技的設備可以保持雞舍的恆溫在18~25度之間,讓母雞們無論是夏天還是冬天都感受到溫暖舒適.再者,他們還擁有自動化集蛋與水簾設備,讓收集蛋和清理環境變得更加便捷高效,同時也減輕了勞動強度,讓工作更輕鬆.最後,他們提供了充足且舒適的棲架,讓母雞可以自由地休息和活動,就像是為她們準備了一個舒適的小窩一樣. 龜龜媽咪知識補給站：何謂「水簾設備」?「水簾式雞舍」是一種特殊的雞舍設計,旨在提供良好的環境條件,尤其是在高溫環境下.這種雞舍有兩個主要特點：「水簾系統」和「強迫通風系統」.「水簾系統」利用水的蒸發吸收熱量,從而降低空氣溫度,而強迫通風系統則通過風扇將熱空氣抽出,從而帶走雞舍內的熱量,這樣的設計有效地使雞舍保持涼爽.除了冷卻作用外,「水簾式雞舍」還可以幫助除去不良氣體,減少雞隻因呼吸問題而引起的疾病.因此,水簾式雞舍在提供舒適環境和保護雞隻健康方面扮演著重要的角色. 他們承諾提供寬敞完全的生活空間給動物,讓他們可以自由活動,盡情享受棲架上的嬉戲.居住在乾淨恆溫的環境中,就像是給他們準備了一個溫馨舒適的家.其次,「亦然牧場」堅持可持續發展的理念,他們運用先進的農業技術和自然資源,建立了環保的生態循環農場,讓我們的地球更加美好.最後,他們對品質的把控絕不馬虎.從飼養、收集到包裝,每一個環節都嚴格把控,確保雞蛋的安全和健康. 在「亦然牧場」,他們擁有多項檢驗標章,保證了他們對動物福利和產品品質的嚴格把關.首先,他們擁有「動物福利標章」,這代表著他們的農場不使用籠飼方式,而是提供「放牧」或「平飼」的環境給母雞自由活動.母雞在這裡可以享受到洗沙浴、自由探索的環境,並有舒適的棲架讓她們感受到安全.更重要的是,「亦然牧場」以認真專業的飼養管理,守護母雞「就巢產蛋」的天性,確保每一顆蛋都是健康、美味的.其次,他們擁有「產銷履歷標章」,這代表著他們的產品資訊公開可追溯,符合台灣良好農業規範,並有第三方驗證制度,保證了產品的品質和安全.最後,他們還是「友善雞蛋聯盟」的成員,這代表著他們不僅擁有更高的標準,更加嚴謹、專業、永續和公平. 2024/04/14（日）弟弟一次打三顆蛋,他能順利完成任務嗎?（排骨、玉米、杏鮑菇、紅蘿蔔） 想看更多使用影片：https://reurl.cc/XEE5vR這裡買：「亦然牧場」訂購連結：https://www.shop168.fun/product/detail/16758?recommend-false&categoryId [樂享購]獨家販售,有10顆/15顆/訂閱製：https://www.shop168.fun/search?keyword=%E4%BA%A6%E7%84%B6%E7%89%A7%E5%A0%B41.多講一些雞蛋 1.多講一些雞蛋的口感2.水「簾」設備,錯字要更正3.水簾設備目的是維持場內恆溫,可以參考以下網址4.加強介紹籠飼跟平飼的差別,參考以下圖片
