酸V酸V「檸檬糖霜餅乾」好適合夏天的清爽點心~吃起來甜而不膩,一定要試試看唷!! [檸檬糖霜餅乾]材料:無鹽奶油50g,糖粉25g,雞蛋液半顆,低筋麵粉115g, 鹽1小搓,檸檬糖霜材料:檸檬汁10cc,糖粉40g <觀賞詳細操作影片> 使用Bosch廚師機攪拌槳來製作餅乾麵團,才發現攪拌槳有矽膠包覆可以避免刮傷攪拌盆耶!! 將軟化奶油與糖粉拌勻. 接著拌入雞蛋液. 倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰. 將麵糰擀平冷藏15分鐘. 將餅乾麵皮壓出檸檬形狀、放入預熱160度烤箱烤約15分鐘(時間可看上色程度). 接著準備來製作檸檬糖霜,將Bosch廚師機換上水果榨汁機~轉好開關後機器就會自轉,放上切半的檸檬開始榨汁. 榨好的新鮮檸檬汁. 取檸檬原汁10cc及糖粉拌勻後裝入擠花袋備用. 稍微放涼的餅乾擠上檸檬糖霜,撒上些許檸檬皮待凝固即可. 好清新的「檸檬糖霜餅乾」看起來是不是很可愛呀!! 酥脆口感~~清爽不甜膩!!每一口都酸酸甜甜讓人欲罷不能♡ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)淚之女王「幸運草餅乾」許個願望吧!! 好夢幻「芭比粉紅漢堡麵包」少女心滿滿♡ 好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃~ 簡單的「黑糖麻糬鯛魚燒」Q彈香甜!! 零技巧「蘋果千層吐司」帶著迷人果香♡ 零技巧「太陽蛋可頌」儀式感早餐!! 簡單做「奶油柴犬吐司」太療癒了吧!! 麵包機「小房子鳳梨酥」好酥脆、好可愛!! 拌一拌「布朗尼餅乾」外脆內軟超好吃. 可愛的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」用吃的珍奶~ 好酥脆「蝴蝶結餅乾馬林糖」好像許多小愛心♡ 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 美美的「小花芋圓、小花地瓜圓」Q彈好上手. 好簡單「小花草莓巧克力派」酥到掉渣!! 超簡單「岩燒乳酪吐司」奶香鹹香一次滿足!! 零難度「杏仁船」簡單做新年伴手禮♡ 超可愛「小熊泡澡塔/棉花糖巧克力塔」可愛到捨不得吃♡ 拌一拌「小熊巧克力巴斯克」萌萌的可可香♡ 鬆餅機「迷你檸檬糖霜蛋糕」濕潤的酸甜滋味♡ 電烤盤「炸鮮奶」夜市小吃簡單做!! 超萌的「貓咪起士蛋糕」濃郁奶香、好好吃~ 好鬆軟「抹茶戚風蛋糕」可愛的小山丘. 森林系「小松鼠伯爵茶餅乾」可愛優雅茶香. 三步驟「藍色可可瑪芬」莫蘭迪色好夢幻~ 兩種材料「果凍蛋糕」好可愛的咕溜滋味~ 兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香!! 迷人的「焦糖布丁燒」兩種口感一次滿足♡ 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 零技巧「小熊雪球餅乾」拌一拌好簡單!! 好簡單「吉拿棒/吉拿圈」電影院必吃甜點♪ 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪ 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 兩步驟「巧克力麻糬麵包」外酥內Q好好吃!! 簡單的「橙香瑪德蓮」淡淡果香好好吃~ 可可愛愛「米飛兔棉花糖夾心餅乾」好好吃♡ 好療癒「蛋吐司餅乾」肚子餓了嗎!? 不用麵粉「巧克力鬆餅」兩步驟就完成♡ 超好吃「小熊奶油夾心蛋糕」做法不難喔!! 氣炸鍋「彈簧狗花生起士熱狗捲」太有趣了吧!! 好可愛「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」酥脆香甜滋味. 超可愛「小熊棉花糖吐司」酥脆香甜的拉絲滋味!! 免模具「貴賓狗曲奇」好酥脆、好療癒!! 迷你的「仙人掌盆栽蛋糕/肉鬆杯子蛋糕」療癒點心♡ 鬆餅機「熱狗小餐包」三種材料簡單做!! 免機器「蕾絲蛋捲」迷人酥脆蛋香氣~ 好上手「迷你堅果塔」好酥脆、好可口. 三種材料「小熊巧克力擠花餅乾」萌到太犯規!! 絕不失敗「帽子麵包」偷吃步的可愛外型♡ 療癒系「抱抱小熊餅乾」三種材料好簡單!! 鬆餅機「起司黑松露鮪魚派」獨特香氣超好吃!! 只溶你口「冰淇淋馬林糖」可愛的兒童節甜點. 巨好吃「焦糖鳳梨」酸甜香脆好滋味. 零技巧「草莓荷蘭鬆餅」鬆餅機也能做喔!! 平底鍋「焦糖爆米花」好涮嘴的小點心!! 鬆餅機「芋頭Q餅」外酥內Q好好吃!! 零技巧「杏仁千層酥」好酥脆、好好吃~ 免揉麵團「花生醬比利時鬆餅」隔夜發酵超簡單!! 壓力鍋「法式烤布蕾」蒸煮五分鐘完工!! 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig