望月樓坐落在新北地標的百揚大樓MegaTower48樓可以輕鬆欣賞高空美景俯瞰板橋車站市容新潮典雅的設計打造出五星級的餐飲體驗百揚大樓本身有提供停車位從停車場搭乘電梯到一樓之後需要再往前走看到Mega50的指示牌轉乘電梯到48樓望月樓隸屬於Mega50餐飲其他還有同樣48樓的「鼎鼎宴會廳」、49樓「Asia49亞洲料理及酒廊」以及最高樓50樓的「Cafe自助餐廳」望月樓的裝潢很典雅大氣有提供三間獨立的包廂：南雅廳、府中廳以及板橋廳今天我們聚餐的包廂就是板橋廳入座之後望月樓有提供四樣小菜我只認識蘿蔔乾以及黃金泡菜白白的那個吃起來脆脆甜甜的還滿清爽的黃金沙律蝦球用球形的鮮果去襯托沙拉蝦球光是擺盤就令人賞心悅目一球球哈密瓜非常好吃基本上都是小孩子們搶食沙拉蝦球處理的外皮酥脆內裡蝦肉好吃脆皮炸子雞眾所周知脆皮雞要好吃皮是重點之外還有就是雞肉一定要多汁又不柴望月樓辦到了而且是超乎預期的做到是我目前吃過的脆皮雞裡面前幾名優秀的脆皮不是乾薄那樣你知道炸過的皮但是吃起來不是單純炸過的口感是有一種潤滑的薄片口感雞肉鮮嫩多汁而且滑嫩忍不住都多夾幾塊來吃了 菠蘿咕嚕肉其實就是咕咾肉酸酸甜甜的非常下飯這道都被小孩子們搶食分光我有嚐到一小小口這道咕嚕肉的酸不會很嗆反而會自然帶出口水的那種酸相當有水準太子蟹肉蛋白炒飯飯粒炒的很分明不會過於油膩還有蝦卵拌炒在裡面 松露蜜汁叉燒據說是來望月樓必點的菜色將銷魂的叉燒肉點綴上松露更顯高級感松露淡淡的香氣配上肥瘦適中的叉燒肉入口軟嫩香甜很不錯石斑魚(古法蒸)採用龍膽石斑簡單蒸煮最能考驗魚的新鮮度這一道噗噗給過~海鮮豆腐煲我以為的煲類應該是有水份的不過望月樓的真的滿不一樣的是乾鍋的呈現干貝鮮蝦鮮蔬拌煮而成份量較精緻不過干貝味道很不錯芋香蘿蔔糕港點中的經典單吃覺得有點偏淡建議搭配一點醬油提味比較好吃唷帶子燒賣燒賣上點綴了黑魚子非常顯眼燒賣內餡口感很紮實吃得出鮮味袍子甘藍炒蘆筍噗媽覺得這一道非常非常好吃調味很讚甘藍跟蘆筍都很鮮美片鴨(二吃)-廣式片鴨&銀芽炒鴨絲現場有師父表演片鴨旁邊的工作人員會馬上幫忙包起來鴨皮脆嫩清爽 二吃的部分是銀芽炒鴨絲因為有點飽了所以沒有吃到看其他人吃感覺是不錯的金銀蛋莧菜不得不說望月樓在蔬菜類的表現都非常優秀這一道也是大家搶著吃的水嫩的莧菜配上皮蛋的特殊香氣真是超下飯鮮蝦腐皮捲這一道油耗味很重很重如果稍微放涼了吃會非常不好吃天鵝蘿蔔酥望月樓的港點真的設計得很可愛蘿蔔酥做成天鵝的造型直接引發少女心尖叫天鵝的頭也是可以吃的喔硬脆硬脆的帶有甜味身體的蘿蔔酥清淡爽口帶有蘿蔔淡淡的香氣酥軟的餅皮很不錯相思紅豆糕杏仁配上紅豆西米露的甜品不會過甜杏仁的香氣很棒的中和了紅豆西米露的甜膩感冰涼冰涼的在飯後嚐上一口非常解膩特色奶皇包(刺蝟)又是令人為之瘋狂的小刺蝟造型奶皇包比市面上的奶皇包小顆但是做的這麼可愛是要迷死誰呀小孩子都捨不得吃了三隻小豬望月樓真的很會讓人會心一笑這個三隻小豬其實就像氣炸湯圓的口感但是偏偏就是超級可愛小孩子紛紛要跟這三隻小豬拍照呢芝麻球是黑芝麻內餡的唷 一樣非常好吃芝麻香甜表面酥脆不油 望月樓的粵菜料理表現以及港點上的巧思真的讓人非常驚喜加上五星級的高空美景以及古典大氣的裝潢用餐體驗非常的舒服唷 望月樓新北市板橋區新站路16號48樓(百揚大樓)
