有沒有想要做蒸糕給寶貝吃,但寶貝剛好對蛋過敏或是手邊剛好沒有蛋這次做了無蛋食譜的寶寶水果燕麥蒸糕給大家參考❤️燕麥蒸糕比低筋麵粉做的蒸糕還香、還軟嫩我家女兒也比較愛燕麥版本😋當早餐、下午點心都可以😍也可以一次做多一點再冷凍起來!以下比例製作出來的燕麥蒸糕都很軟嫩,能以舌頭頂上顎的方式壓碎食物的6M寶寶,可以嘗試看看此篇無蛋食譜燕麥蒸糕唷‧̍̊·𓆝.°。˚𓆛˚。°.𓆞·‧̍̊✨火龍果燕麥蒸糕✨🍀食材:燕麥片10g、香蕉35g、火龍果15g、配方奶20g✨香蕉蘋果蒸糕✨🍀食材:燕麥片10g,香蕉30g,蘋果15g,配方奶20g✨藍莓燕麥蒸糕✨🍀食材:燕麥片20g、藍莓25g、配方奶30g✨酪梨香蕉燕麥蒸糕✨🍀食材:酪梨20g、香蕉30g、燕麥片15g、配方奶25g✨酪梨蘋果燕麥蒸糕✨🍀食材:酪梨30g、蘋果25g、燕麥片15g、配方奶23g(濕軟,要放涼一點才好脫模)✨黑芝麻香蕉燕麥蒸糕✨🍀食材:燕麥片20g、香蕉35g、芝麻粉5g、配方奶20g❕以上配方奶都是泡好奶後秤公克❕🌱前置作業:模具事先刷上薄油🌱❤️燕麥蒸糕料理步驟:①食材通通倒入調理機內②攪打至質地像優格稠度(太稀加燕麥,太稠加奶)③倒入可入電鍋的模具,再輕敲桌面幾下④蓋上蓋子入電鍋,外鍋約一杯半水(大約蒸20分鐘)⑤蒸完後再悶約五分鐘,五分鐘過後馬上打開蓋子,放涼後即可倒扣脫模‼️冷藏三天內、冷凍七天內‼️———🌟每家電鍋有點不同,我家要加一杯半水才能蒸20分,有的加一杯水就能蒸20分,在依自家電鍋改變水量❤️🌟沒有蓋子的容器,記得上耐熱保鮮膜然後戳幾個小洞🌟悶完五分鐘後,要記得馬上開蓋放涼,不然悶太久蒸糕會變很濕喲🌟冷凍或冷藏蒸糕,以電鍋加熱,外鍋加1/3杯水即可0