美式餐廳同時也是寵物友善餐廳,有各式美味的開胃菜、排餐、海鮮、漢堡、義大利麵、燉飯……等等,很適合家庭、朋友、慶生來這用餐.Logo上有兩個牛角覺得很可愛,經過的時候很常被這個吸引住,這天看完早場電影後來這這裡吃個飯.傑克兄弟牛排館是美式寵物友善餐廳,毛孩不限大小,只要不落地就可以帶進來,會建議要事先說,好方便店家安排適合的座位區,例如旁邊要有空間可以放推車,或是可能需要拿掉一張椅子之類的.一進店內就看到一台大型遊戲機,來用餐消費可以免費玩,不知道怎麼操作的話,可以詢問店員.我們有小玩一下,遊戲機裡面遊戲相當多款,有許多滿懷舊的熱門電玩遊戲,相信或多或少可以勾起一些回憶,帶小孩來也能一起同樂.傑克兄弟牛排館店內環境大部份是走美式懷舊風格,主要座位以4人座和6人座為主,多人聚餐也有協助併桌.經典皮革的沙發,讓空間裡散發著熱情與活潑色調.電視裡有運動賽事可以觀看,不確定會不會是你想看的內容,或是會不會播放最新的,螢幕不大,想要看要選近一點的座位.在沒有滿客狀態下,店家不會有特別限制用餐時間,只要在休息時間前離開就可以了.這次我們來選擇坐這裡,靠窗採光也很好,周圍有一些植栽,有一點點庭園風的氛圍感,可能當天陽光沒有直曬,窗簾沒拉也不會感覺會熱,冷氣就在旁邊,風有調往上,不會直吹,溫度吹得很舒服.每桌桌上都有海鹽和胡椒各一瓶,當天用餐我們沒有用到,這次吃的每一道餐點味道我們覺得都很合口味,調味也剛剛,不需要再額外添加味道.面紙和濕紙巾入座時服務員會先送一些上來,之後有需要要找服務生拿.飲酒過量,有害（礙）健康 /酒後不開車,安全有保障. 飲酒過量,害人害己./ 未滿十八歲禁止飲酒.傑克兄弟牛排館有提供獨立空間包廂服務,包廂最多人數建議是12人,坐起來會比較舒適不擁擠.如果不介意擁擠的話,最極限就是14人了,無法再更多了.戶外有小小的遊戲區,要到遊戲區請務必遵守注意事項.遊戲區的溜滑梯和盪鞦韆,比較適合小小孩.旁邊有桌椅可以給家長坐,如果是晚上來用餐的朋友,可能要注意會不會有蚊蟲,我們當天是中午來用餐的,天氣很熱沒有多待在戶外.蜂蜜黑麥麵包只要來用餐就會招待這款蜂蜜黑麥麵包,而且還可以無限續加.可以自己切想要的大小,看似很硬,其實不難切,麵包表面帶點微酥感,裡面是很鬆軟.入口後會先有黑麥的香氣,嚼到後面會慢慢地有巧克力味,就算不配奶油也好吃.傑克彩虹沙拉配料非常的豐富,有鳳梨、腰果、番茄、生菜、乳酪絲、黑橄欖,擺盤樣子也很好看.沙拉醬共有四種可以選擇,法式鄉村醬、藍紋起司醬、蜂蜜芥末醬、蜂蜜檸檬油醋醬.這次用餐我們選擇蜂蜜芥末醬聞起來有蜂蜜的自然清香,吃得時候有一點點甜甜的,主要以堅果跟蔬菜的香味為主,醬料的比例抓得很好不會太多.香煎干貝佐義大利黑松露可生食等級干貝以香煎方式,再佐以義大利黑松露醬,搭配蘆筍和小番茄.最上面有一點點烤肉醬的香味,外層煎到些微的焦脆感,口感Q嫩彈牙,裡面保有鮮嫩和海鮮的湯汁.法式焗烤田螺用紅酒、百里香、迷迭香所燉煮的田螺,再撒上兩種起司焗烤而成,另外有附法式長棍麵包片.這個瓷器是一個洞一顆,很像是章魚燒烤盤.趁熱吃會有邪惡的拉絲感,味道上蒜香味和起司味還滿濃郁的,沒有螺肉的味道,但可以感受到很軟嫩的口感,第一次吃到田螺肉也可以這麼有儀式感.搭配著酥脆的法式長棍麵包片,口感層次更豐富.大蒜奶油檸檬蝦一樣有附法式長棍麵包片這道大蒜奶油檸檬蝦,以香煎帶尾蝴蝶蝦方式,最後淋上大量蒜頭及奶油,讓蝦肉的鮮甜鎖在裡面後,外面又可吃到濃郁的蒜香味,一口咬下有兩種層次感,擠上檸檬後,香氣不減,但酸味刺激著味蕾食慾,同時也讓奶油的清爽度增加了不少.濃郁的蒜味中帶著淡淡的奶香味又帶點微酸感,蝦子相當Q彈好吃,喜歡蒜味重的人,這是很唰嘴的一道大蒜奶油檸檬蝦.上桌時看到蝦子有去腸泥,對我們來說非常的加分.BBQ牛肉堡這個牛肉堡我很喜歡,有滿滿的炸洋蔥,雙層的起司,店家自製的BBQ醬,加上純牛肉的漢堡排,重點是漢堡排有7盎司這麼大.一口咬下就能感受到漢堡排厚度,口腔瞬間能感受滿滿牛肉香和起司香,吃起來好吃又過癮.配菜-帶皮的薯條,酥脆內鬆軟,加點海鹽會更加好吃.配菜-涼拌高麗菜,味道跟台式泡菜很像.片燒嫩肩牛排片燒嫩肩牛排是他們招牌牛排之一,店家建議熟度3至5分熟,我們選擇5分熟.送上桌時,店員還跟我們說肉紅紅的不是血水,是肉本身的肌紅蛋白.切開沒有看到血水,以瘦肉居多沒有什麼筋,肉質非常的軟嫩鮮甜,加上有烤過的香氣,讓人讚不絕口,也會想一口接一口.香料烤飯口感微濕潤,有一點像是燉飯,飯粒軟Q還帶點像義式香料味的味道.肋眼牛排與雙鮮蝦串組合就像是刷上烤玉米醬料再去烤的蝦子,缺點是這個就沒有去腸泥,不然烤的熟度跟味道都剛剛好.12盎司的肋眼牛排,最能感受到油脂香氣的部位,肉質軟嫩又帶點筋和肉汁,很美味可口.配菜-奶油玉米,和玉米濃湯的味道很像,玉米粒量很多.配菜-薯條,和BBQ牛肉堡的薯條是一樣的冰淇淋香熱巧克力布郎尼布郎尼是店家招牌甜點,上層是鮮奶油,中層是香草冰淇淋,下層是布郎尼,草莓是糖漬草莓.熱熱的布郎尼內有香脆的核桃,搭配著鮮奶油和冰淇淋,濃郁不甜膩的可可香讓人很喜愛.手工香熱蘋果派佐冰淇淋這款甜品是限量供應,蘋果派皮和蘋果內餡都是店家每日手工製作.酥脆的派皮、微酸甜的蘋果餡配上冰涼的香草冰淇淋,冷熱交融的口感完美的融會在了一起.香草奶昔奶昔口味有香草、巧克力、草莓,這次選擇香草口味的,香草香氣很濃郁,帶有一點點的焦糖香,甜度不高,甜甜香香的喝起來很順口.現榨新鮮柳橙汁因為季節關係,使用香吉士不是台灣柳橙,酸甜帶點柑橘香氣,非常爽口開胃和解膩.莓果桑格利亞酒吃牛排怎麼可以少紅酒呢?點了這杯是智利的紅酒加上雪碧還有濃縮柳橙,最後放入藍莓還有草莓,喝起來很像在喝紅酒口味的沙瓦,帶點微醺感,草莓吃起來會感受到濃厚的酒精味.飲酒過量,有害（礙）健康 /酒後不開車,安全有保障. 飲酒過量,害人害己./ 未滿十八歲禁止飲酒. 他們家的肉品質覺得很不錯,熟度也烹煮得剛剛好,就算沒有立刻吃,也還是嫩的不會的不好咬；沙拉豐富的配色應該是這幾道料理中最美的,可以有不同的醬料選擇,不會只是品嚐固定配好的味道；讓人很難一口吃進去的牛肉堡厚度,鮮甜有彈性的口感,和滿滿的牛肉鮮味,覺得贏過很多一樣做牛肉漢堡的；這次全部的餐點我們覺得沒有雷,味道都是好吃的.喜歡我的文章,歡迎加入追蹤粉專: 果果愛Fruitlove 追蹤IG : 果果愛Fruitlove 追蹤TikTok: 果果愛Fruitlove歡迎加入LineNotify接收最新資訊: 果果愛Fruitlove延伸閱讀便宜又好吃的滷味,記得早點來、手速要快、不要想太多想吃就夾,不然就賣完了傳承台北24小時涼麵老店好口味,淋上涼爽可口獨門醬汁的涼麵,再配上一碗三合一湯,真滿足米腸煎到恰恰搭上鹹豬肉,意想不到的好味道,還有香腸和蘿蔔糕校園周邊美食,鍋料多很豐富,附的肉燥飯更是一絕炎炎夏日品嘗冰地瓜,再搭配一杯消暑的楊桃汁,就是簡單的美食店家/景點資訊店家名稱: 傑克兄弟牛排館臺中公益店營業電話: 04-2258-3953營業地址: 台中市南屯區公益路二段256號營業時間: 11:30-15:00(最後點餐時間14:30) / 17:00-22:00(最後點餐時間21:00) 交易方式: 現金、刷卡、ApplePay官方網頁: 傑克兄弟牛排館官網官方粉專: 傑克兄弟牛排館臺中公益店官方 IG： jack_brothers_steakhouse親子友善程度: 有提供兒童餐具、兒童座椅、小型塑膠溜滑梯寵物友善程度: 需電話提前告知和數量,好安排座位,不限大小,不能落地,需裝籠或是推車停車方式: 路邊停車格,或是傑克兄弟牛排館附近有2個付費停車場備 註 : 傑克兄弟牛排館需收服務費10%、收銀台有提供牙線棒和涼糖其他店家資訊: 臺北信義店電話:(02)2758-8081地址:臺北市信義區基隆路二段7號高雄愛河店電話:(07)532-6188地址:高雄市鹽埕區河西路6號
