瘦身期間需多補充這5大類營養素! 想要瘦身、減重的關鍵不是只有靠運動,飲食更是重中之重,而在減肥期間到要怎麼吃才最有效呢?大方向其實不外乎為少糖、少鹽等健康飲食,而「營養」對於正在減脂的過程當中尤為重要! 如果是想針對瘦身減肥,建議以下的營養素一定要攝取足夠1.B群2.維生素D3.不飽和脂肪酸4.蛋白質5.鈣 B群雖然有些人會單純補某些單方的B(6、12),但其實B群中每個成員都是體內新陳代謝重要的輔酶,可以幫助我們吃進去的營養轉換成能量,而在針對瘦身時需要補充的對象則是建議綜合B群! 建議補充時間:中午之前,避免因太晚服用活化代謝造成晚上不好入睡. 維生素D維生素D因為是脂溶性,而維生素D是體內合成瘦素的原料,瘦素可以幫助抑制食慾,所以維生素D不足的話可能會影響到食慾!有研究顯示補充維生素D可以提高胰島素的敏感性,因此能夠幫助血糖控制,血糖穩定後也比較不會一直想進食喔.建議補充時間:建議餐後服用效果更好. 不飽和脂肪酸(好的油脂)如芥花、葵花籽、苦茶、橄欖油!很多減重瘦身的人其實都怕吃油,但油脂所含的脂肪酸是體內形成各種賀爾蒙(包括性荷爾蒙)與維持正常機能(皮膚、頭髮)很重要的原料,所以在錯誤減肥導致不飽和脂肪酸缺乏的人身上,容易看到停經、皮膚乾燥、掉髮等等的情況發生. 蛋白質蛋白質是除了合成肌肉也是體內許多酵素、荷爾蒙(胰島素、甲狀腺素)的原料之一,瘦身很著重要增肌減脂,如果只透過節食減重,蛋白質吃不夠就會在減肥中造成肌肉的流失,導致雖然體重看似瘦下來卻體力、肌力、免疫力變得更差! 鈣:也和壓力控制有關,缺乏鈣質容易引發壓力肥胖、產生飢餓感,缺鈣同時也會影響到副甲狀腺的功能,造成副甲狀腺素濃度上升,這會導致體內脂肪的合成增加,想當然就會增加減肥的難度了!建議補充時間:避免和鐵、咖啡、茶等同時服用,若同時有睡眠困擾的話也可以改睡前吃! 除了補充營養素,還有這些天然食物可以攝取!像是蔬菜、菇類、五穀類、豆魚肉蛋等等,都含有剛剛提到的營養素,所以從日常的飲食中就可以攝取到了.不過只有「B12」存在於動物性食物來源,提醒若有吃素習慣或是本身就是以這類方式飲食的人就比較需要額外補充. 不只要吃到這些類別,份量有沒有達標也需要注意!•主食:包含白飯、麵、南瓜、地瓜、冬粉等等,建議1個飯碗的量•蔬菜:包含海帶、菇類,建議每餐至少要自己的一個拳頭大.•豆魚肉蛋:蛋白質類.要自己不包含手指的一個掌心,再加上早晚一杯奶或是可以攝取優酪乳、起司等乳製品. 針對瘦身時期最應該避免的食物,最不推薦的第一名不是高糖、高鈉食物,而是「酒精」. ⚡️1克的酒精提供的熱量高達7大卡! 酒,屬於是空熱量的一種,不僅沒有營養價值,還會增加肝臟代謝負擔,喝酒也幾乎要和喝油沒兩樣! 「減肥是一種循序漸進的過程,請大家在減重的時候把時間忘記、有點耐心!」 文章參考來源:https://www.womenshealthmag.com/tw/healthhealth/womenhealth/g60518106/lose-weight-nutritious/