因為嚮往健康飲食,所以在食用油這一塊都會特別挑選,透過義大利知名油品Basso巴碩的酪梨油進而認識到MIT台灣的永健苦茶油,這也是台灣Basso巴碩的代理商新設立的品牌線,因為都來自同一家公司,有一定程度的信任基礎,所以近期也購入永健苦茶油. 依稀記得,小時候在外婆家聚餐的時候,熱騰騰的飯桌上,外婆總是會出一道苦茶油乾拌麵,雖然當時我只是一個小孩子,但是對於這樣的味道卻非常的喜歡,所以在內心深處苦茶油一直都有一個兒時的記憶. 這次因為前幾次購買巴碩的油品,得知廠商有上架永健苦茶油,瞬間記憶中的味道湧上心頭,索性就買回來料理幾道菜品嘗,回味小時候的古早味,以下是近期幾道美味的料理,苦茶油炒青菜、苦茶油乾拌麵和苦茶油洋蔥蛋~ 家人最愛的是那碗苦茶油乾拌麵,老公對於這個味道也是讚不絕口,吃了兩大碗,哈哈,兒子可能傳承我對苦茶油的喜好,六歲的孩子也不怕這個味道吃掉了整整一碗麵XD 苦茶油有液體黃金的美稱,雖說不會天天拿苦茶油來料理,但總會有幾天想念這樣的特殊美味,我選擇的永健苦茶油是特級冷壓初榨,是我心中的100%純天然無添加油品,這瓶苦茶油帶著獨特的苦茶與堅果的香氣,開瓶的時候就可以聞到濃郁的苦茶油香,抵擋不了這股美味,在料理上我嘗試了多種方式,我的餐桌上陸續出現苦茶油蛋炒飯和苦茶油煎鮭魚. 在炒飯這邊也要說一下,其實在料理的過程也是非常享受的,倒入苦茶油後轉中大火,等待香氣出來以後倒入打好的蛋液,最後放入白飯開始均勻翻炒,大家可以想像在炒飯的過程伴隨這苦茶油香真的很享受! 下次再來嘗試看看苦茶油香菇雞湯或者苦茶涼拌沙拉,對我來說,苦茶油它不僅是一種調味的油品,更是一段兒時的記憶,無論是生飲所帶來的香氣,還是各種有趣的料理發揮,都讓我深深愛上這瓶100%純天然的永健苦茶油~ 苦茶油的營養價值也非常的多,永健苦茶油在ω-9不飽和脂肪高達80%以上的含量,健康是吃出來的,聰明選擇良好的油品為料理多添增一番風味,都說均衡飲食和健康的心靈是長壽的秘訣之一,想得到更多資訊歡迎到苦茶油賣場看看! 同時我還發現永健的苦茶油在momo平台上是熱銷排行榜的第二名耶,現在momo也有推出優惠方案,永健黃金苦茶油500mlx2瓶搶購組只要1,180元,我也是搭這一波優惠購入的,https://reurl.cc/5dpqdV讓我們一起吃出健康! 希望這篇文章對你有幫助.😊