位於屏東縣大武山,海拔500到1200公尺的林蔭間,有著一顆顆透著紅色光芒的小寶石們,農民小心翼翼摘採下來,經過層層篩選後,在時間與溫度的精密萃煉下,香氣久久縈繞在鼻腔裡—這裡是以產出國際級咖啡而自豪的泰武部落.泰武咖啡生產合作社,成立於2012年,隔年加入培力就業計畫,在勞動部輔導下,以契作方式,鼓勵農友有機種植咖啡,推動「遮蔭咖啡」理念,非單一物種耕作,保留其他樹種,不破壞水土保持,與自然共生,目標成為臺灣第一個ESG咖啡品牌.此外,合作社辦理咖啡工作坊體驗,讓民眾踏上一場從種子到咖啡的旅程,同時也創造生態教育機會,讓綠色意識、永續旅遊深植到每位參與者心中,並持續推展公平貿易,確保農民與農工能從咖啡產業,獲得相對應的報酬.合作社坐落於屏東咖啡園區中,經營咖啡體驗館,來到這裡一定不能錯過,經典代表作「燦日大武山咖啡」!精選泰武鄉北大武山地區所生產的優質阿拉比卡咖啡豆,以日曬法精製,口感滑順、香醇回甘,尾韻細柔優雅.咖啡與生活早已密不可分,在臺灣南部有著躍上國際舞臺,成為精品咖啡代名詞的「泰武咖啡」.從一杯咖啡,帶來層次豐富的五感體驗,從一顆咖啡豆,認識原鄉文化產業,像是祈福五連杯、手紋彩繪等傳統活動與品嚐風味餐.部落飄人文咖啡香,為產業及文化注入滿滿的活力與能量.|名稱：有限責任屏東縣原住民泰武咖啡生產合作社|地址：屏東縣泰武鄉泰武村大武山一街7號|粉專：﹝泰武咖啡生產合作社﹞
