上周末,男朋友從國外回台灣,結束了兩年多的遠距離戀愛,他提議要好好補償我一番,於是我們安排了周末嘉義的小旅行!週六一早,我們從台中出發,大約早上十點出發,抵達嘉義時已接近中午.儘管是假日,路上有些小塞車,但還在能接受的範圍.這次旅行的目的地之一,就是位於朴子的「采荷居人文茶館」.它是男友同事推薦的美食店,離嘉義高鐵不遠,很適合趁著高鐵之旅順道一遊.我們停好車,沿著小巷走到采荷居人文茶館的門口,我心裡好奇地問男友：「這間你來過嗎?會好吃嗎?」男朋友笑著說：「我還沒來過,但我同事說采荷居人文茶館是嘉義縣美食!說這裡菜色和氣氛都很棒.」 一走進店裡,馬上被裡頭的裝潢吸引住!店內呈現出濃厚的古色古香,木質家具、仿舊的牆面、精心擺設的古董擺飾,讓人彷彿置身於古代的茶館,處處透露著店家對細節的用心.與現代風格的茶館不同,采荷居人文茶館擁有一股安靜悠閒的氣氛,讓人瞬間放鬆.進入店內後,親切的老闆熱情地招呼我們,並拿菜單給我們看並詢問我們是否有不吃的食材.得知我們都愛吃牛後,老闆立即推薦他們家的招牌菜色,並耐心地解釋每道餐點的特色.這樣的服務態度讓人感覺溫馨,好像是老朋友一樣.在采荷居人文茶館老闆的推薦下,我們點了一份牛腩鍋、一份焗烤餐點、雞米花、山根甜不辣,以及兩杯特色飲品——玫瑰甘菊茶和水果茶.每道菜上桌的時候都讓我們充滿期待,尤其是牛腩鍋,看起來熱騰騰的,散發出濃郁的香氣.牛腩鍋是我們這次的重頭戲,湯底是採用特製的牛骨熬煮而成,香氣十足而不膩.牛腩煮得非常軟嫩,入口即化,每一口都充滿牛肉的鮮甜與湯底的濃郁風味.配菜也很豐富,有豆腐、青菜、香菇等,讓整鍋牛腩湯味道層次更加豐富.搭配白飯吃,真的是一絕!焗烤系列的餐點也是采荷居人文茶館的特色之一,我們選了一道焗烤海鮮餐,滿滿的起司覆蓋在新鮮的海鮮上,經過烤箱高溫處理後,起司融化並略帶金黃色的外皮,入口時濃郁的起司香和海鮮的鮮美完美融合,真的讓人一口接著一口,意猶未盡.雞米花與山根甜不辣這兩道小吃簡單卻不失美味.雞米花外層酥脆,裡面肉質鮮嫩,沾上店家特製的甜辣醬,口感一流.而山根甜不辣則是嘉義一帶的特色小吃,外皮炸得酥脆,內部軟嫩,口感獨特,適合在等待主餐的時候小口享用. 為了搭配這些美味餐點,我們選了兩款特色飲品：玫瑰甘菊茶和水果茶.玫瑰甘菊茶帶著淡淡的花香和菊花的清香,口感清新、甘甜,適合飯後或用餐途中解膩.而水果茶則充滿著各式水果的香甜,口感多層次,酸甜適中,不僅解渴還帶來滿滿的維生素,讓人感覺非常滿足.這趟嘉義之行中,采荷居人文茶館的用餐體驗讓我印象深刻.從店內的裝潢設計到餐點的精緻味美,處處都可以感受到店家對品質的要求.這裡既能享受到美味的佳餚,又能在古風氛圍中放鬆,讓人身心都得到滿足.老闆熱情的服務更是為這次的用餐體驗加分不少!總的來說,采荷居人文茶館不僅是吃飯的地方,更像是一個充滿人情味的茶館,適合跟親密的朋友或愛人一起來.下次來嘉義時,我一定會帶上閨密再來光顧,讓她們也能感受這份舒適愜意的用餐氛圍!尤其是在嘉義高鐵附近遊玩,采荷居人文茶館確實是一個不錯的選擇.這趟旅程不僅滿足了味蕾,還為我和男朋友留下了一段美好的回憶!采荷居人文茶館 導航: https://maps.app.goo.gl/ZNxUELEyEbxL3cKQ6 電話：053661255地址：嘉義縣朴子市安福里山通路24-13號 Facebook:https://www.facebook.com/CaiHeJu/photos_b
