隨著消費者意識抬頭,想要追求標榜「天然」或「有機」的產品,這種趨勢也擴及衛生用品、化妝品.然而,追求「天然」的同時,市場上充斥著許多宣傳詞,如「100%純天然」或「全天然成分」,甚至進一步渲染化學合成的可怕,以提高「天然」的吸引力.作為消費者,該如何檢視這些商品?食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請靜宜大學化妝品科學系吳姵萱副教授,為民眾詳加說明.如何定義「天然」與「有機」?吳姵萱副教授指出,目前國際間並沒有專門針對含有機成分化妝品的官方認證,因此,市面上主要依賴國際民間驗證機構認證,例如：COSMOS-standardAISBL,由歐洲多個有機認證機構共同制定標準.COSMOS認證標準分為兩種類別：COSMOSOrganic（有機認證）和COSMOSNatural（天然認證）,其中,COSMOSOrganic對於化妝品成分中的PPAI（PhysicallyProcessedAgro-Ingredients,物理加工農業成分）及CPAI（ChemicallyProcessedAgro-Ingredients,化學處理農業成分）,皆要求一定的有機成分來源比例.而COSMOSNatural則要求合成原料占總原料比例需小於2%.一般來說,天然與合成油脂有下列差異：來源不同：天然油脂來自植物、動物或其他自然資源,如橄欖油、椰子油、乳木果油等,常含維生素、礦物質和其他天然成分,對皮膚有滋養作用.而合成油脂是由化學方法合成,常模仿天然油脂的結構,根據需求調整成分以達到特定效果,常見的合成油脂包括合成酯類等.成分不同：天然油脂主成分為脂肪酸、酯類、蠟質和其他天然的化學成分,因其自然來源,因此有複雜的化學結構.而合成油脂的成分相對單一,通常只包含一種或幾種特定的化學成分,具有一致的分子結構.認識了天然與合成的差異,食藥署提醒,民眾在選擇化妝品時,應根據個人需求,才是最佳的保養之道.本文由<衛福部食品藥物管理署>授權,未經同意,請勿擅自轉載.延伸閱讀：網購族注意!冷凍食品想吃得安心,這４點要牢記發燒一定要吃退燒藥?醫破迷思：不能亂吃防曬係數看了霧煞煞?醫：不是越高越好
