說到中壢最好吃的西餐,我就想到這家義沐,這是我中壢好友推薦給我,主打料好實在,價格也不會太貴,找全家大小都可以吃得很滿足~吃飯、吃麵、吃披薩、吃鬆餅樣樣都有!尤其是海鮮控一定不能錯過,海鮮又大又鮮,燉飯、麵條都吸滿海鮮精華,不論配青醬、紅醬都好速配!一到用餐時間座無虛席,義沐不只有主餐好好吃,甜蜜蜜麻糬鬆餅、主廚特製料多濃湯、香Q的麵包及薄餅,再來上特製的飲品,即是絕佳的幸福享受.之前住過沐楓商旅與義沐是同個集團,秉持著專業服務,提供每個客人溫馨又舒適的空間,來中壢想要吃飯就到義沐、想住宿休息就來沐楓商旅,包準會超滿意~義沐果然是中壢人私房的美味,一開店客人一組接一組,一下子就大客滿了,生意真的非常好,餐廳所在的Z12壢食樂商場,旁邊就是監理站,交通相當方便,從中壢車站或是機捷老街溪站,步行大約十多分就可以到達裏頭人聲鼎沸,生意真的好好喔,記得要先提早訂位,減少現場等候的時間,義沐也有提供外帶服務,包裝相當仔細,我回家加熱一下,宛如剛出爐一樣好吃宛如花店般充滿大自然的生命力,店家非常用心布置,運用許多植物點綴,營造出溫馨舒適的用餐環境~怪不得許多客人是祖孫三代同行,大小朋友都喜歡來這用餐義沐會員免費加入,只要註冊就送100元現金券,消費滿百還可以集點,生日當月還有生日禮可以免費享用,消費累積越多優惠越多,三不五時就想到義沐報到套餐B100元-核桃麵包/蘑菇巧達濃湯首先登場就是義沐的套餐,主廚特製的濃湯及香Q核桃麵包,一口濃湯一口麵包先打個底,麵包泡入濃湯裡頭吸附精華,一咬下香氣充滿口中,麵包濕潤度100分!蘑菇巧達濃湯這個濃湯用料完全不計成本,每一口湯都能吃到滿滿配料,香醇滋味乳香味濃厚,小朋友也超愛這個味道,才一溜煙,一大碗濃湯就喝個精光了!主廚濃湯有兩種口味會更換,這次來是偶數日式蘑菇巧達濃湯,如果週一、週三、週五、週日奇數日來,則是提供玉米馬鈴薯濃湯,下次要找天再來喝看看核桃麵包喜歡吃西餐的朋友,千萬別錯過義沐的麵包,有別於多數西餐的餐包沒有餡料,義沐使用的核桃麵包,用料超實在,吃得到核桃果肉,搭配濃湯真的好對味~烤過後的核桃麵包,表面微微酥脆,裏頭麵包超有咬勁,抹上香蒜醬,鹹香的味道讓麵包更好吃,裏頭還吃得到核桃果肉,增添了爽脆口感,讓麵包更好吃~泰式炙烤中卷300元開胃菜就想吃個帶有辣味的海鮮,店員推薦這款酸辣過癮的泰式中卷,滋味完全符合我的味蕾,醬汁的酸度還能帶出中卷的鮮甜,越吃越有食慾,推薦必點這道!我很重視海鮮的新鮮度,義沐的海鮮精挑細選,又大又鮮!中卷熟度抓得剛剛好,不用擔心煮過頭,經過簡單得調味,就能吃出海鮮本身的美味,喜歡吃尚青海鮮料理的朋友,來義沐包準滿意~黑松露奶香雞腿排溫沙拉400元(雞腿排、杏鮑菇、蘑菇、彩椒、青花菜、玉米筍、洋蔥、黑松露奶油醬)超大塊的雞腿排,雞皮煎得香噴噴,雞肉湯汁通通鎖在裏頭,黑松露帶出香氣,讓沙拉吃起來更有味道.吃西餐就是要吃盤沙拉,補充日常缺少的纖維素,身體才會更健康義式青醬蛤蠣燉飯350元太誇張了!這巨無霸蛤蠣是不用錢嗎?老闆怎麼加得那麼多,我強烈推薦蛤壢配青醬是天生一對,蛤蠣跟青醬兩者配得天衣無縫,米飯吸收醬汁精華後,每一口味道都超濃厚~義沐的蛤蜊挑選高等級,又大又新鮮,重點是烹煮的熟度剛剛好,不會煮過頭,蛤蜊湯汁完全不會流失,米飯軟硬度很剛好,完全是台灣人愛的口感,一入口就能感受到大海的精華~蕃茄海鮮義大利麵460元(生食級干貝、草蝦、蛤蠣)朋友啊!尖叫聲!這一盤海鮮也太狂了吧~干貝、大蝦、蛤蜊3種人氣海鮮一次滿足,選用高等級的海鮮食材,加上精湛的料理功力,緊密跟義大利麵融合在一起,光吃麵就能感受到海鮮的滋味紅醬帶點微酸,非常開胃,我選擇筆管麵,Q勁咬勁十足特別有口感,筆管麵也更能吸收醬汁,每一口都有番茄紅醬的香氣,吃上一大盤真的好滿足~黑松露蕃茄野菇薄餅400元(蘑菇、風乾蕃茄、彩椒、黑松露、紅醬)讚不絕口的主食還有薄餅,現點現烤,一上桌趁熱立刻開吃,餅皮脆脆的,一咬下松露與紅醬雙重滋味,在口中上演精采的雙人舞蹈~蘑菇、風乾蕃茄、彩椒3種簡單的配料,就算沒有肉,我也吃得很滿足,不想吃肉的朋友,歡迎來義沐換換口味,這道黑松露蕃茄野菇薄餅我很推薦喔!蜂蜜蘋果冰淇淋麻糬鬆餅280元(蘋果、蜂蜜、鮮奶油、香草冰淇淋)吃了這麼多鹹食後,就要吃個甜點,不然好像少了什麼似的.義沐提供多種口味鬆餅、蛋糕等選擇,我點了高人氣的蜂蜜蘋果冰淇淋鬆餅,記得要加40升級麻糬鬆餅,口感更好吃現點現做端上桌,擺盤真的好漂亮,麻糬鬆餅外脆內Q,搭配上頭鮮奶油、冰淇淋,有種冰火五重天的衝突感,甜蜜蜜幸福滋味,吃起來好滿足喔,來這吃下午茶也超適合~鮮榨蘋果百香160元飲品想要喝一杯酸甜的口味,很搭甜蜜蜜的麻糬鬆餅,店員推薦鮮榨蘋果百香,裏頭有鮮榨的三種水果,吃得到果肉,口感非常實在~酸V酸V有種初戀的感覺,非常能刺激味蕾的味道,吃完食物喝上一杯,可以除去口中的味道,讓人更有食慾繼續享用義沐的好料~焦糖海鹽奶茶160元人氣飲品還有這款鹹鹹甜甜的焦糖海鹽奶茶,冬天喝上一杯熱奶茶,整個人好溫暖喔~一口奶茶、一口鬆餅,非常棒的組合,畫下最棒的用餐句點~這次初訪義沐很滿意,從開胃菜到主餐再到飲品,通通都非常好吃,怪不得中壢朋友讚不絕口,這家一定要收藏起來,下次還要再來義沐大快朵頤一番!義沐EatMU中壢中美店 5大特色1.桃園中壢人私房西餐就吃義沐,生意超級好,不論吃飯、吃麵、吃下午茶通通有,免費加入會員,還送100元折價券,慶生、過節來這家,全家大小通通滿意~2.用料非常實在,海鮮像不用錢一樣加好加滿,調味非常用心不會過油過鹹,蕃茄海鮮義大利麵、義式青醬蛤蠣燉飯,都好推薦喔,海鮮的新鮮度全吃得出來!3.開胃菜餚跟主菜一樣出色,黑松露奶香雞腿排溫沙拉,雞肉軟嫩又大塊,沙拉爽口補充滿滿纖維素!泰式炙烤中卷彈牙,酸辣鮮三種滋味一口滿足~4.令人驚豔的黑松露蕃茄野菇薄餅,完全不油膩,脆中帶咬勁,簡單的配料跟調味,就非常好吃,搭配飲品或濃湯都很速配,連鎖披薩店真的輸慘了!5. 甜點飲料也準備好了!想來義沐吃下午茶也沒問題,現做的麻糬鬆餅,外脆內彈,淋上幸福的蜂蜜及鮮奶油,搭配真材實料的飲品,就是下午茶的最佳拍檔~💭店家資訊義沐EatMU中壢中美店🏠地址:桃園市中壢區中美路一段12號1F🚌交通:近中壢中正公園☎️電話:(03)427-5880⏰時間:1100-2100😪公休:無休(每人低消150,服務費10%)💰消費:現金、信用卡、美國運通、linepay、applepay、會員點數、生日禮、入會禮100元現金抵用券📢LINE好友:https://liff.line.me/2006141840-JdaREeaO🥢訂位:https://reurl.cc/VNL0Ky💬粉專:https://www.facebook.com/eatmucafe🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407111353檢視較大的地圖