平時在北部不太會常吃到方塊酥,這次家族旅遊到嘉義玩耍,在地親戚推薦我們到大林的老楊方塊酥觀光工廠走走到現場果然有不少遊客,南部天氣就是好,從台北出發時還下著雨,到嘉義居然有太陽耶~老楊方城市的園區還挺大的,原來除了方塊酥之外,也有賣吐司甜點類的產品,戶外有三層樓高的彩繪,還有裝置藝術及小噴水區我看很多有帶小朋友的遊客,都會在這裡停留拍照,天氣好拍起來應該不錯,抓小姪女來拍看看~入口會有親切的導覽人員,也有休息區可以觀賞關於老楊的影片這邊參觀是免費的,超佛耶~聽說等一下還有方塊酥可以試吃,整個愛吃家族都好開心哈哈!我們剛好是聖誕節前幾天來玩的,所以現場滿多相關的裝飾可愛的雪人以及方塊酥本人,居然還有超大包的方塊酥,這是僅供拍照用的特殊包裝,妹妹一直問裡面的方塊酥有沒有很大塊超好笑~進去後就是一連串的品牌介紹,還可以參觀方塊酥製作的過程因為是假日參觀,機器剛好在休息所以沒看到製作中,不過上面的影片也會播放啦!館內也有超大的彩繪耶,地板上有像大富翁的遊戲可以玩,比較特別的是帶著科技感的裝置,可以進入拍照,也有DIY可以預約真心不騙,老楊的賣場處處都是試吃,我從來沒想過方塊酥可以有這麼多種口味,一直聽人推薦鹹蛋黃是招牌這裡還有烏龍茶、起司、巧克力、芝麻等等,真的幾乎每種口味都能試吃,我看這下中餐也吃不下了吧……我都數不清自己吃了幾種口味,但有一種讓我很驚豔:芭樂梅!到底誰想到把水果跟方塊酥結合的,超強!重點是好好吃耶~甜中帶鹹、會涮嘴的那種,嘴裡都是濃郁的芭樂香氣2025春節限定的聚年味禮盒,開個箱來看看內容物吧!這過年走春送禮很適合,喜氣又大方,裡面有珍珠奶茶雪花酥、霜鹽奶油方塊酥、烏龍茶方塊酥、鹹蛋黃醇心蛋捲以及南棗核桃糕珍珠奶茶雪花酥有濃濃的奶香,咬起來軟Q軟Q,有點像在咬珍珠的感覺南棗核桃糕比想像中的軟,以前吃到的都好硬,而且很粘牙,這一款不會,蠻適合送禮給長輩的霜鹽奶油方塊酥好香啊,淡淡的鹽味襯托出奶香,還有方塊酥本身的麥香,特別清爽烏龍茶方塊酥也很清香,茶味在咀嚼的過程中散發,不會完全掩蓋住麥香,如果再來一杯熱茶或咖啡,超讚的辦公室下午茶搞定!我明白了為什麼鹹蛋黃是老楊的招牌了,鹹蛋黃我本身是不愛那腥味的…但是老楊讓鹹蛋黃變得鹹香順口,被包在香脆的蛋捲內,整體不會太鹹,不過我更愛茶系列的方塊酥結論就是,方塊酥吃到飽,然後聚年味禮盒一次可以吃到好幾種口味,滿足!老楊方城市|老楊方塊酥觀光工廠嘉義縣大林鎮大埔美園區五路3號052950520營業時間:AM0830-1700(無固定公休)