母親節想好了要去哪吃大餐嗎?其實各大餐廳在母親節檔期常常爆滿,擠爆現場.很多長輩不耐等,腿酸腳麻是常有的事,慶祝佳節為何反而像是受苦?想幫長輩祝賀,我們還有更聰明的做法!不如試試鄧師傅中式團菜禮盒吧!這次默默媽真心覺得好~好~吃唷!!快來訂購👉https://www.chefteng.com/豬腳有去霉運增福添壽的寓意,早期古人有個習俗,長輩遇到閏月會折壽(其實是閏月讓當月時間延長,等於變相歲數被偷走一點,不過名間習俗大家聽聽就好),農曆閏月會由已經出嫁的女兒作為代表贈送豬腳和麵線,幫父母增福添壽.不過到了現代,不管是不是女兒送,只要有心,每個晚輩都可以準備一套最美味實在的用膳!今年剛好是閏月加上母親節即將到來,作為父母親的女兒,也得好好準備一套豪華豬腳麵線套餐,替媽媽慶祝並給予祝壽.透過介紹得知鄧師傅﹝閏年添福壽﹞閏年究好豬一條腿禮盒,對於不知該怎麼準備好料的女兒(兒子)們來說,是個很棒的選擇!鄧師傅來自於1984年北部三峽從小巷美食,如今走向國際,融合各家技法將家傳的台式風味發揮得淋漓盡致.他們家的乾燒豬腳和乾燒蹄膀是業界最知名的一道菜.選用特選有生產履歷的頂級豬肉-究好豬,透過智慧工廠AIoT技術,將冷凍名菜推向國際,是間享譽國際盛名的一間餐廳呢!宅配禮盒收到後,外盒很完整,沒有凹痕.禮盒外觀橘紅色搭配白鶴與產品圖文顯得喜氣莊重,暖色系相當討喜,是長輩喜歡的顏色❤️.禮盒外還有層塑膠薄膜,看得出來廠商很重視商品品質!禮盒打開,哇!好澎湃的感覺,產品包裝使用真空設計,每款菜色都可以感受到廠商對食品包裝嚴謹的態度!食品安全衛生一定要一板一眼的處理啊!製作食品加工廠更獲得SGS頒發HACCP/ISO22000認證.董事長也自勉:餐飲工作是良心與道德之事業.讓顧客享用美食,食品把關真的很重要.長輩有健康的身體,才有很多機會品嚐美食呀!禮盒裡面包含蔥燒元蹄1包+究好豬中段2包+當歸花生豬腳湯2包+荔香鳳梨燉銀耳2包+傳香麵線(含麵線1包醬汁1包蔥油1包),該有的都有,不失閏年禮數!鄧師傅﹝閏年添福壽﹞閏年究好豬一條腿禮盒料理方式很簡單,退冰微波加熱,或是電鍋加熱即可.快來看看我的開箱影片吧!我通常都會用電鍋隔水加熱,袋子屬於耐熱真空袋,消費者可以安心使用.只要將解凍蹄膀真空袋(不拆封)放入內鍋,外鍋再放2杯水蒸40分鐘即可食用;有些湯品包裝較小,隔水加熱蒸20分鐘即可.包裝簡易斯口設計,不需工具就能撕開享用.蔥燒元蹄:鄧師傅經典功夫菜,象徵步步穩健、事業昌隆乾燒蹄膀也就是傳統滷蹄膀(大封),鄧師傅採用烹煮東坡肉的技法加上40年的獨門技法-乾燒法,烹調出大家最喜愛的大封蹄膀.豬腿外皮滷得通紅看起來油亮圓滑細潤的,吃起來軟嫩Q彈,滷汁入味到一絲一絲的扣腿肉裡,吃起來味道非常香、彈牙而不膩.究好豬中段豬腳:🥈榮獲2021年蘋果日報年菜評比肉品亞軍🥈採用乾燒法烹煮,慢火細滷4小時,讓醬料入味,中段豬腳鮮嫩多汁,每一口都伴隨著青蔥與豬肉的鮮甜香,非常下飯,搭配麵線真的是最棒的選擇.花生豬腳湯:嚴選台灣「究好豬」豬腳,搭配北港優質花生與胡椒香料豬腳湯膠質豐厚,花生綿密鬆軟,搭配當歸湯頭讓我一喝再喝,豬腳湯味道濃厚,小火慢滾將豬腳的膠質一一釋放,湯頭呈現乳白色,每口湯頭淡淡的當歸味而沒有腥味,反而覺得清爽好喝!荔香鳳梨燉銀耳:大餐後清爽解膩的小確幸酸甜的荔枝與鳳梨搭配口感銀耳小火慢燉,香氣撲鼻,清爽解膩.喝起來酸甜,銀耳股溜滑順,冰涼想用更好喝!!傳香麵線 是知名品牌的麵線耶!麵線煮好後,淋上附贈的醬汁與蔥油,光是這樣的搭配,夠我掃光一整盤的麵線了XD!!!整體而言,鄧師傅﹝閏年添福壽﹞閏年究好豬一條腿禮盒的豬腳非常的香Q,口感軟嫩彈牙,對於長輩來說,是非常好入口的;醬料味道剛剛好,不會過鹹.湯品與甜湯調味,讓人喝了是舒服的,與豬腳的料理搭配起來,有畫龍點睛的效果,吃完還會一再想念,非常好吃的一套料理,很適合全家聚會食用!(小家庭也很合適唷~)五月溫馨的日子即將到來,不妨趁著閏年,送上這款禮盒幫父母增福添壽吧!想知道更多鄧師傅拿手好菜,點入連結了解更多~~官網:鄧師傅功夫菜https://www.chefteng.com/Facebook粉絲專頁:鄧師傅功夫菜https://www.facebook.com/ChefTengRG/Instagram:鄧師傅功夫菜ChefTeng鄧師傅功夫菜評價/宅配中菜禮盒開箱/老字號網購中菜推薦/母親節好吃中菜分享/閏年送禮推薦/豬腳禮盒開箱/年節中菜禮盒開箱/高雄年節禮盒分享/高雄伴手禮開箱/豬腳麵線禮盒心得/長輩宅配中式料理