常常有媽咪留言or發訊息問我,帶著雙寶在家,三餐到底要吃什麼?我家的生活機能算是十分便利,樓下是7-11,走十步是便當店,附近路口到處是小吃攤,算是怎樣都餓不死了XD, 從瑜出生之後,因為帶兩小真的很懶得去自助餐買飯,所以我開始叫便當生活,每天便當都會送到大樓管理室,但大家都知道,每天吃便當很膩,而且天天外食其實也很不健康,所以每天儘管很忙碌又要單挑兩小,但我還是儘量自己煮晚餐,簡單的晚餐~ 聽到帶著兩個小人還要煮飯,很多人會深感恐懼,因為有些小孩似乎真的有分離焦慮,一看到媽進了廚房就開始大哭.... 其實我家的小孩也是這樣喔,這是需要訓練的,瑜出生的時候,豪已經超過兩歲半了,他會自己打發時間,所以還好,我煮飯的時候,瑜就坐在費雪搖椅上面等我. 她大一點會坐之後,改成坐在ikea的餐椅上等我,一開始要給她玩具,她也坐不久,會哭鬧,但我已經練就可以聽她的哭聲30分鐘以上,我可以完全不為所動,(當作耳朵聾了吧....)所以我煮飯時間也儘量控制在30分鐘之內,她想哭就哭她的,我只要確保她坐在椅上是安全的即可. 當然,一邊煮飯揮汗如雨還一邊伴隨哭聲,說真的,一開始我真的常常飯煮好了,卻也心情煩躁吃不下了,可是老大要吃飯,所以一定要煮,時間久了,瑜就知道,我在煮飯時她大哭也沒用,就會乖乖坐著等了,但現在瑜已經1y3m了,她也已經可以在客廳跟哥哥玩,我就安心的在廚房自己煮菜了. 煮菜不難,但洗菜切菜備料真的要花費不少時間,我最害怕切菜時伴隨小孩哭聲的話,怕會失手拿菜刀割傷自己....... 我每天只煮晚餐,但是我中午前就會把菜洗好切好放入冰箱,到了晚上,只剩下開火拌炒的程序,縮短晚餐準備的時間,就算到時兩小真的失控哭鬧,也可以在最短時間讓晚餐上桌,不至於因為小孩吵鬧來不及準備就沒飯可吃,大人或許可以忍耐晚點吃飯還是一餐不吃,但是小孩(豪~)到了吃飯時間可是會哭著叫媽媽的,不能等啊! 每天晚餐都只有我和豪一起共食,所以向來我家晚餐都很簡單,因為人口少,吃不多,所以我不需要煮太麻煩的菜,有時也像是在吃素,沒有煮肉類真的可以省下很多時間. 瑜1y2m之後我開始嘗試讓瑜晚餐和我們一起共食,她的菜色不須太多調味,所以炒完菜下調味料之前,可以先將她的一小小份盛起,再用剪刀剪碎即可. 跟小孩共食,菜色不須太複雜,所以煮起來也相當輕鬆,沒時間就隨便吃,有時間的話我會擺個盤,讓餐點看起來美味一點,吸引豪的注意,誘發他的食慾 天天吃飯很膩,偶爾也可以來個麵食,我家兩小剛好都特愛吃麵食耶,或許因為比較少吃所以很合他們的胃口吧. 偶爾早餐也要有點變化來吸引豪認真進食,當了媽真辛苦..... 瑜開心的時候,連拿空碗給她吃她都很開心^^ 豪開心的時候,十分鐘之內就可以自己把飯飯吃完.(但這種機率很少orz......) 準備洗菜、洗水果時,別忘了讓大寶參與,學會幫媽媽做家事!(豪特愛洗菜、吸地板和摺衣服,這些都沒有特別教他,他每天看著我做他就自然會了,而且願意主動幫忙~ ) 大寶很認真做家事,二寶很認真搗亂XDDD 別以為孩子年紀小不會廚房的事喔,豪每次都主動做得很開心,我也樂得輕鬆,事後幫他們把弄濕掉的衣服換下來即可,或許對他們來說,洗菜的工作像是在玩水一般有趣吧^___^ 帶著雙寶又沒有辦法或是抽不出時間煮飯的媽咪也別沮喪,也不用覺得別人可以,自己為何做不到? 煮飯真的是費工又費時的一件事,加上每個小孩氣質不同,我家的小孩經過訓練可以自己在旁邊玩等媽咪煮飯,但也真的不代表妳家的小孩經過訓練就可以這樣,帶著哭鬧的小孩煮飯真的是很累人的一件事,尤其在這個炎熱的夏天.... 我曾經試過一整個星期三餐都外食,不用洗菜、炒菜,不用洗碗,真的省下很多時間,可以唸書給小人聽,陪他們堆積木,所以不煮飯也是有優點的啦,就是多出很多可以陪伴孩子的時間^^~
