20131113 5m26d(180daysold)~小實喜歡地瓜葉菜泥?!! 做副食品真的是耗時又費工,但看到寶貝開心吃光光時,為母的真的很開心!很想將製作過程拍照寫下來,但真的很難,因為廚房變成戰場,等我找到克服的方法吧!今天試新的食物泥:地瓜葉菜泥我買有機的地瓜葉,先用小蘇打粉浸泡約5分鐘,然後洗淨再川燙,等涼了一點加點開水,再用cusinart攪拌棒打成泥,盛入製冰盒放進冷凍庫就大功告成嚕!育兒生活跟大部份的媽咪一樣很忙,所以我都會做個幾天份冰起來,要吃時直接蒸就好了.然後製作副食品最重要的是,過程要衛生!凡是會接觸到食物的工具,我都會用熱水或冷開水(for塑膠製品)沖過,此外我不用沾板,而是用盤子來切食材,這麼費工就是怕食物被污染!第二重要的是保存方式,請空出冷凍庫一個位置專門放副食品,不要跟其他生食擺在一起. 地瓜葉菜泥顏色綠得嚇人,看起來不是很美味,嗯……嚐起來……好菜(皺眉)!媽咪我不禁懷疑小實會接受嗎?右邊的副食品是:馬鈴薯地瓜泥十倍粥,小實吃了好一陣子了! 我的天天天啊~小實居然喜歡吃,看來這小子很好養(媽咪心裡大放煙火).第一次試新的食物泥,不要給太多,避免小小孩腸胃不適應及嚴重過敏,像我第一次只給10ml,一天一天增加,吃個3、4天,若小小孩無任何不適,即可確認是安全食材嚕! 然而小實今天反而不愛馬鈴薯地瓜泥十倍粥了,吃的時候尖叫撇頭,看似吃膩了的樣子(天啊~我才剛做好一批新的),此外,小實最近好像不喜歡那麼稀的食物泥了,有時口感不對,小小孩好像也會排斥呢!看來媽咪要來幫寶貝換換口味了,小寶貝接下來想吃什麼呢?南瓜你說好不好呀? 媽咪會認真學習製作更多美味又營養的副食品,寶貝要認真吃、吃光光唷!