小芭樂越來越大,睡午覺的時間短,相對的,芭樂媽需要陪伴他的時間也越來越多了,要花時間煮一餐真的很困難,所以芭樂媽當媽後,都會選擇簡單的料理烹煮,推薦這南洋風味,也就是芭樂媽家鄉(馬來西亞)風味的肉古茶料包給大家,這一家的肉古茶包非常好吃,味道獨特,而且還可以用來煮茶葉蛋,一包兩用~而且主法簡單,把所有得配料放進鍋裡和肉古茶香料包一起煮就可以了~這肉古茶料包可素食喔!芭樂媽就是蛋奶素食者~ 素古茶怎麼吃? 可以搭配芋頭燜飯和油條一起享用,味道超讚!冬天吃火鍋的時候,可以當火鍋的湯底,平常吃麵條的時候,亦可做為麵的湯底. 芋頭燜飯的作法:步驟一:準備材料有切丁的芋頭、少許清醬油、薑末和生米.步驟二:加少許的油在鍋內,把材料一起放在鍋裡炒至香味出來.步驟三:把炒好的米飯放入電鍋,加水煮成飯. 製作這慈德齋素古茶包的老闆說,經過多年的艱辛鑽研,才成功研發出這個茶包,老闆都慎重挑選上等藥材,經過特殊的處理,精心包裝,才送到顧客的手上~ 回馬來西亞的時候,才發現的好物,芭樂媽第一次吃就愛上這一家的素肉古茶包,簡單方便又好吃!慈德素古茶成分:當歸、黨參、熟地、川弓、桂皮、玉竹、八角及多種藥材磨成粉.素肉骨茶作法:1.把水煮沸.2.加入兩包過濾袋的慈德素骨茶香料(不可剪開過濾袋),蓋上鍋蓋慢火煮20分鐘.3.加入素料、香菇、黑木耳或其他喜愛的食材(適量即可),慢火再煮1小時.4.加入1湯匙清醬油、1湯匙素蠔油,1小茶匙海鹽,1小茶匙香菇精調味,即可起鍋,趁熱食用. 慈德齋素古茶香料包亦可當茶葉蛋滷包. 茶葉蛋作法:1.將雞蛋30粒放入鍋內,加入清水(水必須淹過蛋﹚.2.加入慈德素骨茶香料(不可剪開過濾袋),加入2茶匙鹽和1湯匙清醬油.3.小火煮20分鐘,將蛋取出輕輕敲裂外殼,使滷汁易滲入蛋中.4.再繼續煮3小時熄火,將蛋繼續浸在滷汁中1小時候後,即為香味俱全之茶葉蛋. 素肉古茶包盒子裡的秘密~包裝精美的外盒,大方體面,佳節送禮最佳的禮品! 一盒180元,一盒內含2包過濾袋包裝之藥材包,一盒65克裝,約8-10人份~ ※如何購買?1.請連結到此訂購單,匯款前填寫完成後再匯款即可~https://docs.google.com/forms/d/1JBohnrNAahqrNxJJV_UHH0VYGVu-6mp5sNKr-0l7g6I/viewform?usp=send_form2.在訂購單中填上您的基本聯絡資料 (姓名、電話、地址、email等).3.填寫完畢後請按「提交」.4.芭樂媽對帳完成後,會馬上寄出.附上匯款資料:郵局代號:700(文山指南郵局)帳號:00027170597783戶名:黃章盈若有任何疑問可以連絡芭樂媽的手機0934-137-841,或是私訊給芭樂媽的FB粉絲頁: https://www.facebook.com/86mahouse