1Y7MQ妞Q蛋粥吃膩了嗎?換個馬鈴薯濃湯吧有著滿滿的蔬菜,美味又有飽足感每一口都吃到滿滿的料,是QQ的最愛馬鈴薯含有澱粉,是天然的勾芡將馬鈴薯先煎過是要提高香氣簡單又營養的餐點是媽媽的最愛建議可以等寶寶1Y在食用如未滿1Y建議不要用油炒香食物下面有補充未滿1Y的做法囉 馬鈴薯濃湯份量：約3人份料材：馬鈴薯2顆,紅蘿蔔1/2條,洋蔥1/2顆,高麗菜適量,高湯適量鹽少許做法：1.將馬鈴薯切薄片,洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、高麗菜切絲2.熱鍋放油,放入馬鈴薯煎至焦黃即可,拿一半的馬鈴薯切成丁 3.將煎好的馬鈴薯一半用攪拌機加水打成泥狀備用4.熱鍋放油,洋蔥炒到透明後,加入紅蘿蔔丁及高麗菜絲和馬鈴薯丁5.倒入打好的馬鈴薯泥和高湯煮熟,加鹽調味即可 (高湯先不要加太多,以免湯的濃稠度不夠) (將一部分馬鈴薯打成泥狀,可增加湯的濃稠度) 未滿1Y的做法1.將馬鈴薯切丁,洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、高麗菜切絲2.將馬鈴薯用攪拌機加水打成泥狀備用3.鍋中放高湯將全部食材加入煮熟即可(高湯先不要加太多,以免湯的濃稠度不夠)
