文/編輯部整理‧圖與資料來源<10分鐘家事寶典> 想要讓筍子色澤更美、味道更好,煮筍子時只要加入檸檬就可以讓筍子自然變白喔! 1.在煮筍子的時候可以先加入一點檸檬.煮筍子時加入一點檸檬. 2.煮出來的筍子湯就會又白又好喝. 筍子色澤就會變白. ﹝完整文章請見<台灣好食材>官方網站﹞從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http://fooding.com.tw/ 嚴選在地好食材提供試吃、分享食譜、推薦優質台灣好食材.本文來自台灣好食材授權轉載
